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[投食问路] 美食团活动之--花家怡园 [复制链接]

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楼主
发表于 2014-10-10 10:53:53 |只看该作者 |正序浏览 微信分享
本帖最后由 purpleapple 于 2014-10-10 11:00 编辑

废话不多说,直接上图


店堂环境,满分五分可以给4.5,椅套略显陈旧,不过在新西兰的中餐馆普遍节俭的情况之下,算不错的了

桌子宽大,12个人的台面挤了13大1小,还算可以


餐具摆放得体


菜单精美


重头戏是烤鸭,餐具美观,摆放整齐


配料齐全,略少,不过国内基本也都是这样的标准


鸭汤味道浓厚,无异味


麻辣猪三样,味道不错,微辣


黑椒羊肉炒荷豆,很受欢迎


麻辣牛肚,滋味足够,微辣


鲜虾炒锅巴,味道偏甜香,虽不是想像中的感觉,不过也很受欢迎


回锅鱼片,相比较而言是最不受欢迎的菜,面粉过厚,吃不出鱼片的感觉,又不酥脆,很难嚼,唯一剩下了的菜


咕老菠萝鸡,爱吃甜口的朋友应该喜欢


泡椒三鲜,更像是剁椒做的,泡椒的感觉不浓,不过味道可以


炸茄盒,味道中规中矩,分量可以,很饱腹


招牌羊排,爱吃的同学赞口不绝,凭心而论,很鲜嫩,油炸的表皮香酥

总结:上菜速度很快,服务生出错了几次,笑容偏少,不过总的而言服务速度还是不错,菜品整体感觉不错,有不少新菜,整体高于奥克兰中餐馆平均水平。除去几个高档菜,菜价基本上在22-28左右,适合宴请聚会。鸭子点了两只,先上的鸭子感觉放了一阵子,鸭皮不够酥脆,鸭肉也比较凉,差点就评价不高,不过后上的鸭子弥补了前只的坏印象。总之既然烤鸭是重头戏,店家最好还是要保证上桌的品质,放凉的鸭子就不要上了。。

昨天就餐13+1,两只鸭子+10个菜,人均消费26.2,当然鸭子特价,又托Simon哥福给打了折,也感谢Iris. 个人感觉如果不打折人均30-35左右的消费。
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发表于 2014-11-18 10:11:44 |只看该作者 微信分享
一直都觉得他家的烤鸭不错

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发表于 2014-11-17 10:30:32 |只看该作者 微信分享
charlie2e 发表于 2014-11-16 19:58
正宗不正宗就不知道了 但是很合我东北朋友的胃口

酸菜白肉这道菜还是很受小伙伴们欢迎的,也谢谢您的支持
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发表于 2014-11-17 10:28:34 |只看该作者 微信分享
purpleapple 发表于 2014-11-16 18:46
酸菜白肉东北菜,还真想在北京馆子里点,下次我也试试,:)

哈哈,欢迎团长来品尝,酸菜白肉,满满一大份,吃完特别满足
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发表于 2014-11-16 20:58:09 |只看该作者 微信分享
purpleapple 发表于 2014-11-16 19:46
酸菜白肉东北菜,还真想在北京馆子里点,下次我也试试,:)

正宗不正宗就不知道了 但是很合我东北朋友的胃口

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发表于 2014-11-16 19:46:37 |只看该作者 微信分享
charlie2e 发表于 2014-10-21 12:50
烤鸭好吃,他家的酸菜白肉也超好吃的。。

酸菜白肉东北菜,还真想在北京馆子里点,下次我也试试,:)
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发表于 2014-11-16 11:11:35 |只看该作者 微信分享
喜欢他家的烤鸭,还有椒盐虾球也是超级赞

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发表于 2014-10-21 13:50:12 |只看该作者 微信分享
烤鸭好吃,他家的酸菜白肉也超好吃的。。

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发表于 2014-10-21 13:02:26 |只看该作者 微信分享
20120101 发表于 2014-10-17 15:04
您好,照片里的三盘鸭肉是一只烤鸭的量。我们的师傅是把烤鸭分成鸭皮,全鸭肉和连皮带肉三份来片的

进来支持一下,去过你家三次了,每次都必点烤鸭,真的算不错的了在AKL来讲。。这周五也打算请客在你家,老板娘方便加我个微信不?微信里和你预定就好了,以后就不用每次老打电话了,我比较懒
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发表于 2014-10-17 16:04:58 |只看该作者 微信分享
Agatha 发表于 2014-10-14 23:17
那个鸭子,那三盘子都是鸭肉吗?是一只还是两只的量?

您好,照片里的三盘鸭肉是一只烤鸭的量。我们的师傅是把烤鸭分成鸭皮,全鸭肉和连皮带肉三份来片的

点评

蓝魔之泪  进来支持一下,去过你家三次了,每次都必点烤鸭,真的算不错的了在AKL来讲。。这周五也打算请客在你家,老板娘方便加我个微信不?微信里和你预定就好了,以后就不用每次老打电话了,我比较懒  详情 回复 发表于 2014-10-21 13:02:26
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发表于 2014-10-17 08:50:54 |只看该作者 微信分享
Agatha 发表于 2014-10-17 00:40
分的这么仔细啊。。
一般店都不这么分吧。

一般店看你说什么一般店了,反正我吃的大多数都这么分,除非你的北京烤鸭是在奥克兰才第一次吃的, 那就不好说了。:)

分量我觉得可以,你不是吃过别的店吗?一只鸭子能片下来的差不多就这些,剩下离骨头近的也没法片啊。 。
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发表于 2014-10-17 01:40:06 |只看该作者 微信分享
purpleapple 发表于 2014-10-15 07:44
看图片能看出来啊,鸭皮,鸭肉,鸭肉带皮,一只鸭的

分的这么仔细啊。。
一般店都不这么分吧。

一只鸭子的量你觉得大吗?

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发表于 2014-10-16 12:21:52 |只看该作者 微信分享
20120101 发表于 2014-10-14 12:04
您好,羊排的价格是是36.8,这是我们的招牌菜之一,欢迎您来品尝,谢谢

好的,谢谢了~

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发表于 2014-10-15 08:44:18 |只看该作者 微信分享
Agatha 发表于 2014-10-14 23:17
那个鸭子,那三盘子都是鸭肉吗?是一只还是两只的量?

看图片能看出来啊,鸭皮,鸭肉,鸭肉带皮,一只鸭的
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发表于 2014-10-15 00:17:07 来自手机 |只看该作者 微信分享
那个鸭子,那三盘子都是鸭肉吗?是一只还是两只的量?

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发表于 2014-10-14 23:40:25 |只看该作者 微信分享
一直喜欢它家的烤鸭..上次点了水煮鱼也不错.十分新鲜.去了那么多次都没有吃到那个羊排.下一次要试一下

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发表于 2014-10-14 13:04:27 |只看该作者 微信分享
mob 发表于 2014-10-13 21:20
羊排怎么卖?

您好,羊排的价格是是36.8,这是我们的招牌菜之一,欢迎您来品尝,谢谢
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发表于 2014-10-13 22:20:21 来自手机 |只看该作者 微信分享
羊排怎么卖?

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发表于 2014-10-13 20:38:45 |只看该作者 微信分享
平静 发表于 2014-10-11 21:53
去吃过几次,回家晚上都会觉得口渴,感觉味精太多。

您好,非常感谢您的反馈。我们的菜属于北方菜系,所以口味相对来说偏咸一些,您下次再点餐的时候可以和我们的服务员说明一下少盐就好。
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发表于 2014-10-13 20:34:14 |只看该作者 微信分享
ccl666 发表于 2014-10-11 21:00
呵呵, 想问下那个鸭汤是单点的, 不是两吃的对吧?

您好,我们的北京烤鸭是两吃的,第一吃就是传统的片皮卷饼;第二吃就是鸭架的吃法,您可以选择鸭架煲汤——鸭汤里面有白菜和豆腐,或者炒鸭架——椒盐’  酱爆‘ 孜然三种口味供您选择。
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发表于 2014-10-12 23:01:31 |只看该作者 微信分享
在他家办的生日宴 还不错的 挺好吃 而且很热情

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ccl666 发表于 2014-10-11 21:00
呵呵, 想问下那个鸭汤是单点的, 不是两吃的对吧?

不是啊,鸭架你选鸭汤或椒盐
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hitye 心中有爱 

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发表于 2014-10-11 22:55:00 来自手机 |只看该作者 微信分享
ccl666 发表于 2014-10-11 21:00
呵呵, 想问下那个鸭汤是单点的, 不是两吃的对吧?

必须不能是单点的啊
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发表于 2014-10-11 22:53:49 来自手机 |只看该作者 微信分享
去吃过几次,回家晚上都会觉得口渴,感觉味精太多。

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发表于 2014-10-11 22:00:00 |只看该作者 微信分享
呵呵, 想问下那个鸭汤是单点的, 不是两吃的对吧?

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20120101 发表于 2014-10-10 11:41
嘻嘻,被哈姐认出来了,昨天后来比较忙,就没有照顾好你们,实在是抱歉。菜价方面是做过略微的调整, ...

鱼姐问你,她带客人去吃有木有折扣啦,话说回来,昨天你们到底给打的几折啊,我也没好意思问
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purpleapple 发表于 2014-10-10 11:50
呵呵,招待的很好啦,我们也不是走哪儿就报美食团大名,弄的跟来砸场子一样

我相信广大食客都希望 ...

问问老板: 我们带客人去吃有没有折扣呢?
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哈卡一族 家有学童

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发表于 2014-10-10 13:26:20 |只看该作者 微信分享
purpleapple 发表于 2014-10-10 11:50
呵呵,招待的很好啦,我们也不是走哪儿就报美食团大名,弄的跟来砸场子一样

我相信广大食客都希望 ...

你又去大吃大喝啦。
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游戏勋章 哈卡一族 家有学童 平安如意勋章

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发表于 2014-10-10 12:50:39 |只看该作者 微信分享
20120101 发表于 2014-10-10 11:41
嘻嘻,被哈姐认出来了,昨天后来比较忙,就没有照顾好你们,实在是抱歉。菜价方面是做过略微的调整, ...

呵呵,招待的很好啦,我们也不是走哪儿就报美食团大名,弄的跟来砸场子一样

我相信广大食客都希望和我们一样得到良好的用户体验,这样花家的口碑会越来越好的。。
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发表于 2014-10-10 12:41:55 |只看该作者 微信分享
purpleapple 发表于 2014-10-10 10:57
啊,有停车场这事儿我们还不知道呢,都自己找的车位,有停车场当然是更佳啦。

您是昨天前台的那位女士 ...

嘻嘻,被哈姐认出来了,昨天后来比较忙,就没有照顾好你们,实在是抱歉。菜价方面是做过略微的调整,我们是希望更多的客人能够光临花家怡园,享受良好的用餐环境的同时,把菜肴做的让大家满意,这才是我们的宗旨。再次感谢您的推荐!
花家怡园
奥克兰首家创意中国菜餐馆
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地址:408 Khyber Pass Road,Newmarket,Auckland
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