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[投食问路] 做熏鱼用什么鱼做？ [复制链接]

月牙月亮

本站元老

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电梯直达

楼主

发表于 2013-1-6 22:13:21 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

想自己做那种上海熏鱼吃，不知道用什么鱼做比较正宗？请大家指教。谢啦！如附上做法更加感激不尽。

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Marina86

SkyKiwi天使

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发表于 2013-1-28 18:25:17 |只看该作者 微信分享

国内用的青鱼，这里是的好像用的金昌鱼把。。。Snapper如果好吃，我也做做看

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sunpoint2011

灌水之王

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发表于 2013-1-24 18:14:38 来自手机 |只看该作者 微信分享

snapper挺好的，我做过。听说有人拿黑snapper作也不错，又便宜。

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夕阳天使

本站元老

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发表于 2013-1-24 17:31:31 |只看该作者 微信分享

左口，很好吃

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STEVFAN

SkyKiwi天使

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发表于 2013-1-24 14:40:29 |只看该作者 微信分享

创可贴发表于 2013-1-22 00:28
可以去吃吗？

等我開了飯店在說了。

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nziceice nziceice 当前离线 UID 40428 热情 198 人气 338 主题 21 帖子 7049 精华 7 积分 3835 分享 0 记录 0 相册 3 好友 2 日志 0 在线时间 1816 小时注册时间 2005-6-15 阅读权限 1 最后登录 2018-1-12 头像被屏蔽禁止发言 UID 40428 热情 198 人气 338 主题 21 帖子 7049 精华 7 积分 3835 阅读权限 1 注册时间 2005-6-15 串个门加好友打招呼发消息	34#分享本帖地址发表于 2013-1-23 13:01:46 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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创可贴

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发表于 2013-1-22 00:28:24 来自手机 |只看该作者 微信分享

STEVFAN 发表于 2013-1-21 22:40
切。。。最近怎麼那麼多人讓我做肺片？！？不過配料比以前多了，更正宗了。

可以去吃吗？

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STEVFAN

SkyKiwi天使

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发表于 2013-1-21 22:40:28 |只看该作者 微信分享

创可贴发表于 2013-1-21 16:42
不吃也知道。。。我怀念你的夫妻肺片：）

切。。。最近怎麼那麼多人讓我做肺片？！？不過配料比以前多了，更正宗了。

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gmail58

开国大老

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发表于 2013-1-21 18:32:27 |只看该作者 微信分享

dddddddddddddddddddddddd

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创可贴

SkyKiwi天使

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发表于 2013-1-21 16:42:11 来自手机 |只看该作者 微信分享

STEVFAN 发表于 2013-1-6 22:19
用帶魚做。。

不吃也知道。。。我怀念你的夫妻肺片：）

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米虫宝宝

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发表于 2013-1-21 15:40:47 |只看该作者 微信分享

nziceice 发表于 2013-1-21 14:56
同问呀，请问snapper可以做吗？剥皮鱼一炸就老

我家是鲤鱼做的。你们吃鲤鱼吗？等我公公去钓鱼了送你们一条。

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nziceice nziceice 当前离线 UID 40428 热情 198 人气 338 主题 21 帖子 7049 精华 7 积分 3835 分享 0 记录 0 相册 3 好友 2 日志 0 在线时间 1816 小时注册时间 2005-6-15 阅读权限 1 最后登录 2018-1-12 头像被屏蔽禁止发言 UID 40428 热情 198 人气 338 主题 21 帖子 7049 精华 7 积分 3835 阅读权限 1 注册时间 2005-6-15 串个门加好友打招呼发消息	28#分享本帖地址发表于 2013-1-21 14:56:40 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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梦儿梦儿当前离线 UID 109666 热情 185 人气 366 主题 13 帖子 188 精华 0 积分 378 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 177 小时注册时间 2007-3-3 阅读权限 1 最后登录 2021-6-1 头像被屏蔽禁止发言 UID 109666 热情 185 人气 366 主题 13 帖子 188 精华 0 积分 378 阅读权限 1 注册时间 2007-3-3 串个门加好友打招呼发消息	27#分享本帖地址发表于 2013-1-17 17:03:58 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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