哈哈~~终于在新西兰吃到”杨枝甘露“的味道啦！！超级简单方便哦！！

happy_nz

特别喜欢吃‘许留山’和‘满记’的芒果类甜品，每次回国都要吃到撑~~~~上个月去澳洲在悉尼华人街发现一家甜品店也卖差不多的甜品，在悉尼的日子每天都要去吃一到两次！可惜远水止不了近渴啊，新西兰怎么就没有这样的甜品店呢？？前几天我一个印度同事做了一甜品给大家喝，我一尝-----哎呀！！！怎么和"杨枝甘露‘的味道这么象？？！！芒果的味道又浓又香！！马上奔去厨房找她要了recipe和看了她用的食材，原来是印度店里卖的一种’Mango pulp' (芒果果肉）的罐头+原味酸奶+少许牛奶调制而成的！好吃好吃！！今天马上跑去印度店买了回来，回家就迫不及待的找出酸奶搅拌起来，牛奶也顾不上放啦，（事实证明这样有点过甜。。。。）嗯~~~好满足的感觉，芒果的味道好浓郁好香甜啊~~~~喜欢芒果的同志们有福啦！！！

这个是罐头的样子


打开罐头。。。浓浓的果肉。。。。;10;


和酸奶一起。。。。。。大家最好买原味酸奶，不会那么甜。。。


大功告成！！是不是很简单呢？？？？还可以和冰淇淋，fruit smooth,或者直接兑些水和冰块变成芒果果汁！


没骗你哦！快去找来尝尝把！！！

Wooowa

买了，在我家附近的印度店，特别方便，还有其他两种牌子的，4。5一罐，其他两种便宜点的，不错，做芒果甜品和蛋糕，很香浓

Julio

東區有一間美森蒸品屋, 那邊都有很多糖水食, 也有楊支甘露 ;D

TheGardenOfEden

芒果確實又香又好味~

米、糯糯

LZ 是在哪里买的 我们找了很久都没找到呢。

小咪子

什么是"杨枝甘露”？

歪歪姐

{:8_397:}这么好的帖，我怎么才看到，明天也要去找印度店。。。。

起哄架秧子

我也好想吃杨枝甘露啊，明天我也去超市看看有没有卖呢个罐头的，对了，建议LZ再做杨枝甘露时，买个西柚，掰几瓣弄碎了放进去，可以中和甜味，还不容易上火的

rosy258

话说，终于找到一家印度小超市
居然Mango Pulp 打折，2.99一大罐
850g的哦，试了下和普通原味酸奶一起
很不错的味道~~

mini琳

記得東區BOTANY JUNCTION 附近有家印度香料店，看圖就很懷念楊枝甘露的味道

紫色夕阳

其实如果大家喜欢吃NUTS和红豆的话也建议去印度店买，价钱便宜质量好，北岸的话我知道菲菲蔬果店和情人餐厅那里各有一家。

oleebaby

{:8_393:}{:8_393:}{:8_393:}

rosy258

mango lassi~~记下了
话说，还从来没进过印度店呢

妖妖`v`

恩恩  我朋友男友开印度餐厅的 他们厨师也用这种果酱做的芒果冰欺凌 超好吃啊~~~~~~~~~~

happy_nz

85# jihaoyue

这个就看各人口味了，喜欢稀的可以加一些牛奶，或者加些煮好的西米什么的，喜欢稠的就直接加酸奶就好了

happy_nz

83# nire

最好是用原味的酸奶，因为那个芒果果浆已经很甜了

luc10

要用什麼樣的酸奶呢？一罐罐頭要放多少酸奶啊？謝謝樓主
nire 发表于 2011-6-13 20:57

同问，要放多少酸奶呢？

nire

要用什麼樣的酸奶呢？一罐罐頭要放多少酸奶啊？謝謝樓主

迷途小书童

楼主可以试一下用超市买的coconut milk或者coconut cream, 我觉得会更好喝。许留山用的都是椰浆+mango的， 超级无敌好喝

sunrise630

谢谢美女，明天就去找，哈哈哈哈

Kanebo

喜欢对食物有激情的人，为什么从来就没有让我热血澎湃的食物呢？

miqi65

学习了,好帖、

小還~

大爱满记的人飘过~~~~~~~

xinyun

微笑彩虹

好簡單的甜品一定也很好吃
下次試試

charlie2e

嗯~~那家店超多人的！！
happy_nz 发表于 2011-4-2 14:56

哪家店！！真的是难忘啊 那个烧仙欲也太好吃了！！排队排到吐血！！{:8_396:}
悉尼唐人街附近有家日本拉面也超级好吃啊。。吃了忘不了。。还有fish market..妹啊 。。。我要去悉尼～～～

beancake

买了，挺好吃，虽然貌似跟杨枝甘露区别挺大，但是芒果味道很浓，还是很爱吃

粉色小棉

{:8_393:}好吃

kara

请问LZ混合的比例是什么样的？