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[投食问路] 用哪种醋好？ [复制链接]

瓜子儿

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电梯直达

楼主

发表于 2011-2-13 13:33:27 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

在家拌凉菜的时候老的用醋。用山西陈醋味道不错，但颜色就变了。用白醋呢，颜色还好，但味道很冲。请问大家有没有好的推荐，能够色香味具全。谢谢

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浮缘

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发表于 2011-3-1 00:35:24 |只看该作者 微信分享

镇江米醋~从小吃到现在~

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cruise cruise 当前离线 UID 187056 热情 7340 人气 8764 主题 1215 帖子 8013 精华 10 积分 12744 分享 0 记录 0 相册 0 好友 3 日志 0 在线时间 5777 小时注册时间 2009-6-3 阅读权限 0 最后登录 2019-2-19 头像被屏蔽禁止访问 UID 187056 热情 7340 人气 8764 主题 1215 帖子 8013 精华 10 积分 12744 阅读权限 0 注册时间 2009-6-3 串个门加好友打招呼发消息	46#分享本帖地址发表于 2011-2-28 23:47:45 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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932432 932432 当前离线 UID 74218 热情 19 人气 2 主题 5 帖子 299 精华 0 积分 164 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 168 小时注册时间 2006-5-24 阅读权限 1 最后登录 2015-1-8 头像被屏蔽禁止发言 UID 74218 热情 19 人气 2 主题 5 帖子 299 精华 0 积分 164 阅读权限 1 注册时间 2006-5-24 串个门加好友打招呼发消息	45#分享本帖地址发表于 2011-2-28 10:39:37 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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piggypiggy

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发表于 2011-2-27 22:21:55 |只看该作者 微信分享

钥匙拌凉菜的话要不试试洋人超市的米醋有深色的也有白色的

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瓜子儿

本站元老

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发表于 2011-2-21 13:07:12 |只看该作者 微信分享

40# 66GTAMD

我下回试试米醋。请问你哪个牌子的好？最近迷上了做凉粉。每次都用镇江香醋。可LG非说有点苦味。我是没觉出来。

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瓜子儿

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发表于 2011-2-21 13:03:02 |只看该作者 微信分享

甜酸口味的菜是我最爱！！！！！！！！！！！

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东区卫星TV 东区卫星TV 当前离线 UID 276177 热情 0 人气 2 主题 0 帖子 110 精华 0 积分 58 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 3 小时注册时间 2011-2-11 阅读权限 1 最后登录 2012-1-28 头像被屏蔽禁止发言 UID 276177 热情 0 人气 2 主题 0 帖子 110 精华 0 积分 58 阅读权限 1 注册时间 2011-2-11 串个门加好友打招呼发消息	41#分享本帖地址发表于 2011-2-21 09:49:43 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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66GTAMD

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发表于 2011-2-20 20:33:23 |只看该作者 微信分享

嘻嘻我也有过一样的问题后来发现还是“米醋”最棒够酸还不冲鼻子颜色也不重

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瓜子儿

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发表于 2011-2-20 18:52:23 |只看该作者 微信分享

38# 壮壮

谢谢你，请问那个醋是什么样子的？韩国店里的东西都是韩文，看不懂

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壮壮

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发表于 2011-2-20 07:10:13 |只看该作者 微信分享

我一般拌凉菜都用韩国店买的苹果醋，味道好，还不影响颜色。

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~venus~

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发表于 2011-2-17 22:10:14 |只看该作者 微信分享

镇江香醋！！！！！！！！！！！

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erin0320

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发表于 2011-2-17 11:15:19 |只看该作者 微信分享

镇江香醋习惯了

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gleamy

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发表于 2011-2-17 11:05:12 |只看该作者 微信分享

每种醋的味道是不一样的，看各人的口味了

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小美子

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发表于 2011-2-16 18:02:32 |只看该作者 微信分享

镇江香醋吧，这里好像就这个还行

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cathy703

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发表于 2011-2-15 21:47:28 |只看该作者 微信分享

镇江香醋!!!

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chris0510

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发表于 2011-2-15 21:35:08 |只看该作者 微信分享

，，，，，，，，，，，，，，

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DISNEY28

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发表于 2011-2-15 21:31:54 |只看该作者 微信分享

最爱天津独流老醋
miya 发表于 2011-2-14 13:23

DDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

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DISNEY28

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发表于 2011-2-15 21:30:41 |只看该作者 微信分享

我喜欢天津的独流老醋
000bear 发表于 2011-2-13 23:40

DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD

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发表于 2011-2-15 19:49:24 |只看该作者 微信分享

我试过白醋，但味道很怪。很冲鼻子的那种。我还加了糖，也不理想。是不是白醋买的不对？

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rebeccalql

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发表于 2011-2-15 19:43:06 |只看该作者 微信分享

楼主，饭店拌的土豆丝是用白醋拌的

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瓜子儿

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发表于 2011-2-15 19:02:36 |只看该作者 微信分享

我们是用镇江香醋来着。但我拌土豆丝儿的时候，一放醋就变色了。老看见饭馆里的清清爽爽，颜色很好看。不知怎么弄的

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inzaghi23

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发表于 2011-2-15 18:01:56 |只看该作者 微信分享

镇江香醋必须的

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千里之外

SkyKiwi天使

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发表于 2011-2-15 17:17:23 |只看该作者 微信分享

镇江香醋!!!!!

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hzh5543275hzh hzh5543275hzh 当前离线 UID 176139 热情 1308 人气 1594 主题 22 帖子 2616 精华 0 积分 2784 分享 0 记录 0 相册 1 好友 2 日志 0 在线时间 1400 小时注册时间 2009-3-12 阅读权限 0 最后登录 2018-5-23 头像被屏蔽禁止访问 UID 176139 热情 1308 人气 1594 主题 22 帖子 2616 精华 0 积分 2784 阅读权限 0 注册时间 2009-3-12 串个门加好友打招呼发消息	24#分享本帖地址发表于 2011-2-15 00:12:00 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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