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[投食问路] ▁▂▃▄▅▆▇█请问东北口味的锅包肉哪最正中（晚上吃点啥啊？） [复制链接]

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电梯直达

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楼主

发表于 2010-8-20 21:24:30 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

5人气

本帖最后由 ◆囍◆ 于 2010-9-6 20:08 编辑

女朋友是东北的  想吃锅包肉    一时间还真想不起哪家店好吃

所以请大家帮着推荐下    8月20日晚长期有效
5352733  QQ  告诉我更好
对了我们在北岸最好是北岸店 city 中区西区  东区  都可以    外焦里嫩哦

整晚关注

哈哈好几天没上网了谢谢东北老乡的鼎力支持
以上留下名的店我都会去  尝尝的

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SkyKiwi天使

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45#分享本帖地址

发表于 2010-9-2 04:43:28 |只看该作者 微信分享

川国演义的酸菜白肉锅底，让我觉得非常的好吃，虽然酸菜不够那么酸，不过总体味道很不错

弱水三千，我只取一瓢
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发表于 2010-9-1 11:32:10 |只看该作者 微信分享

嗯嗯，我是黑龙江的，喜欢吃天翔的，要看楼主的女朋友是哪个地方那个的人啊，东北每个地方的锅包肉做法也不是一样的

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发表于 2010-8-31 17:18:22 |只看该作者 微信分享

41# 笑道

和换老板没关系，是厨师的问题

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一个人的森林

SkyKiwi天使

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发表于 2010-8-29 22:04:54 |只看该作者 微信分享

以前鑫尧的夜很好吃炸的够脆后来说换了个哈尔滨的大厨，锅包肉炸的那叫一个酸。。。不过现在关门了。

PS:俺也是长春的

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-8-29 19:19:53 |只看该作者 微信分享

天翔换老板换厨师了，现在做的很不好吃，以前我最喜欢去他家吃海鲜豆腐

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发表于 2010-8-29 19:08:13 |只看该作者 微信分享

倒霉路上的天翔饭庄不错~~

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-8-29 19:07:16 |只看该作者 微信分享

哈哈，这地址.... 真亲切
乖乖等你发表于 2010-8-24 17:26

老乡？？？

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发表于 2010-8-29 18:48:26 |只看该作者 微信分享

羊先生的比较好吃

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发表于 2010-8-24 18:47:42 |只看该作者 微信分享

东北的东北的。。。。三宝。。杨先生。。。

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发表于 2010-8-24 18:28:08 |只看该作者 微信分享

锅包肉喜欢三宝的，汁调的好～

瑞达的也不错.... 瑞达的肉的厚度，炸的脆的，绝对正宗... 就是汁少了一点

www.princess-love.com 日韩最强人气美瞳

CITY实体店地址MSQUARE, G4, 239 Queen St, Auckland City. 三姐妹对面, subway旁

QQ: 61915031, MSN: tear_4u4ever@hotmail.com TEL: 02102777400

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发表于 2010-8-24 18:26:41 |只看该作者 微信分享

对啊，我是正宗的沈阳人，辽宁省沈阳市和平区沈阳站（老南站）门口的太原街混地！！！呵呵
笑道发表于 2010-8-21 18:40

哈哈，这地址.... 真亲切

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CITY实体店地址MSQUARE, G4, 239 Queen St, Auckland City. 三姐妹对面, subway旁

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发表于 2010-8-24 16:02:20 |只看该作者 微信分享

我男朋友也是长春的，他觉得新源的东北菜好吃，锅包肉的味道比较正。

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发表于 2010-8-24 14:44:22 |只看该作者 微信分享

那个北岸回头客有吧，我记得在北岸哪家店看过

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漂泊的碟子

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发表于 2010-8-24 02:29:12 |只看该作者 微信分享

三宝的的确不错别人家只能说可以还能吃

这是为什么呢？？？

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发表于 2010-8-24 01:20:02 |只看该作者 微信分享

现在觉得三宝家的最好吃啦

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发表于 2010-8-24 00:31:51 |只看该作者 微信分享

我去三宝尝试过了,锅包肉在奥克兰算不错的了,我是吉林省长春的,个人觉得能在奥克兰吃到那个味道的已经不错了.

Dance and dance...thats life

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发表于 2010-8-24 00:24:59 |只看该作者 微信分享

我最爱锅包肉，进来瞅瞅

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发表于 2010-8-23 23:22:01 |只看该作者 微信分享

羊先生可以，那厨子是大连的，哈密尔顿有个叫善缘的也不错

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发表于 2010-8-23 22:24:43 |只看该作者 微信分享

锅包肉发源自辽宁，改良于哈尔滨。沈阳的汁中有番茄酱及淀粉。哈尔滨的锅包肉是烹汁的，无番茄酱及淀粉。两者各有不同，辽宁的类似咕噜肉和糖醋里脊。
如果楼主是黑龙江的可以来天翔试试，记得找俺，说明是吃哈尔滨的锅包肉，天维网的朋友就好，以解思乡之苦~
要是吃沈阳的就另觅他处吧
谢谢

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发表于 2010-8-23 02:40:34 |只看该作者 微信分享

羊先生的酸甜味道不错

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发表于 2010-8-23 02:39:43 |只看该作者 微信分享

羊先生的味道确实不错,但是不够脆

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发表于 2010-8-22 19:51:27 |只看该作者 微信分享

三宝和羊先生的都还不错，听朋友说天翔的也很好吃。但个人感觉羊先生做的锅包肉口感稍微好一点。

正宗东北人漂过

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发表于 2010-8-22 19:23:51 |只看该作者 微信分享

羊先生在new market啊……新城小厨过去，khy rd上
cherrycassie 发表于 2010-8-21 17:31

羊先生搬家了吗，不是在倒霉路吗

我也觉得3宝的好吃，但最近几次吃块都太大，我都咬不动

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发表于 2010-8-22 18:20:12 |只看该作者 微信分享

之前觉得是辛绕他家的好吃后来他家倒闭了觉得羊先生的还不错

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发表于 2010-8-22 17:53:53 |只看该作者 微信分享

锅包肉不同地方做法不同，辽宁的是把汁浇在上面，黑龙江的是汁要跟炸好的肉一起炒一下

无

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浅浅@新雅痞主义

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发表于 2010-8-22 17:45:52 |只看该作者 微信分享

3宝和杨先生都有吃过，感觉3宝的更酥脆些。。。不过还真没吃过很地道的。

欢迎光临 sky 新货交易
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发表于 2010-8-22 16:33:57 |只看该作者 微信分享

所谓正宗的锅包肉是出自哈尔滨的...
传到东北各地都做了不同的改动..就是算是同个recipe不同人做出了味道也不同
都认为自己的吃过的是正宗的,也不过是先入为主,或者饮食习惯而已.没必要,要求所有人都和你一样.
不过最基本的外焦里嫩,酸甜味道是一定要有的.入口是酥脆的感觉,绝对不是软塌塌的.
绝对不是糖醋里脊也不是古老肉
在AKL找正宗的就算了,只是选合个人口味的而已....

世界怎么会这样呢？？！！我就奇怪了，，可惜还是不懂

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SkyKiwi天使

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发表于 2010-8-21 19:51:33 |只看该作者 微信分享

沈阳的特色风味，跟其他的地方不太一样的，很多人吃不惯，但是不能代表没有我们自己的特色风味

大炖菜、锅包肉、朝鲜冷面、狗肉豆腐，这些东西虽然其他地方也有，但是我觉得味道不如我们本地的好吃

最具特色的其实是烧烤，看看沈阳遍地的烧烤就知道沈阳人是多么爱吃烧烤了。

这边的什么韩国BBQ，还有一些中国店面里的烤串，我只能说，我非常失望，在我们家那边都的关门大吉

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发表于 2010-8-21 19:44:22 |只看该作者 微信分享

都说咱们沈阳没什么特色菜啊。

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