你喜不喜欢也来一盘“鱼片乌东面”

丹里

到Domining Road 的日本餐厅Banza吃过乌东面，味道不错，就学着做乌东面，几经总结，越做越好吃。今天不是周末，晚餐随便做一个乌东面，既快捷又满足口味多样化。


鱼片乌东面


1.将乌东面用开水浸泡1-2分钟使其散开，然后冲凉水放在一旁沥干水备用。
2.混合酱料：日本咖喱块切碎融入温水中，加酱油，李锦记鱼香茄子酱(关键调料)，李锦记素食蚝油一起调匀备用。
3.将鲜鱼柳切片用酱油及少许葱姜蒜腌制20分钟，用中火炒好放置一边。
4.将蔬菜西兰花、花菜、红萝卜、四季豆、大红椒开水抄熟放置一边。
5.炒锅烧热，倒入色拉油，油温七成热时将混合蔬菜翻炒几下，加适量乌东面加入酱料大火合炒。
6.最后加炒好的鱼片起盘。

板车升级中

谢谢lz分享，受益匪浅

那年樱开

好多种菜菜~我爱菜菜~~
我家也吃小日本的这个咖喱。

MB005

看图馋了

黎小咖

= = dnt eat curry~~~

Chihuahua

俺爱鱼片。。

4exy

哇…………