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[投食问路] 绝对美味的啤酒茄汁烧牛肉 [复制链接]

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发表于 2010-2-9 22:16:47 |只看该作者 |正序浏览 微信分享
这道菜非常开胃,热量也不高,做法也很简单,大家不妨自己在家试一试。
  
  材料:牛肉二斤(也可选用牛腩、牛筋),啤酒一瓶,番茄汁500毫升或新鲜番茄500克,蒜、姜、洋葱、干辣椒适量。
  
  做法:1.半头蒜,去皮、切碎;生姜一小块去皮切碎;洋葱切块。

  2.牛肉洗干净,放入冷水中煮。倒掉血水,洗去血沫,切成小块。

  3.锅热油,下姜、蒜、洋葱、干辣椒,炒出香味。

  4.倒入牛肉,炒熟后倒老抽酱油上色,生抽酱油调味。

  5.倒入番茄汁或切好的番茄,再倒入啤酒,并加水没过牛肉。

  6.大火烧开,改中小火炖,炖两个小时即可

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哈卡一族 10周年纪念

32#分享本帖地址
发表于 2010-3-23 01:05:41 |只看该作者 微信分享
++++++++++++++++++++++
家庭  通风换气
        中央洗尘
   安装。。。。。。。。

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发表于 2010-3-23 00:17:21 |只看该作者 微信分享
恩恩..有空在家也試試看呢...

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发表于 2010-3-22 12:30:22 |只看该作者 微信分享
好少看到啤酒来炖牛肉的,改天可以按照这个来试试诶。。。

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发表于 2010-3-22 11:12:21 |只看该作者 微信分享

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哈卡一族

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发表于 2010-3-22 02:46:28 |只看该作者 微信分享
有谁 实验了吗 好吃吗  我也想试试

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发表于 2010-3-20 23:03:12 |只看该作者 微信分享
图文并茂就好了

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发表于 2010-3-20 17:34:13 |只看该作者 微信分享
简单呢`下次尝试下~呵呵
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发表于 2010-3-20 16:56:28 |只看该作者 微信分享
图呀!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!111

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发表于 2010-3-20 12:29:56 |只看该作者 微信分享
这种做法的没吃过,改天试试

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发表于 2010-3-20 03:22:39 |只看该作者 微信分享
nice............................

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2010-3-15 12:51:00 |只看该作者 微信分享
上图就好喽

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发表于 2010-3-15 00:27:19 |只看该作者 微信分享
有圖就好了!!!!!!!!!!!!

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听起来很nice

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听上去不错。

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2010-3-3 20:49:03 |只看该作者 微信分享
看来啤酒对肉类都很配啊。。不过吃过了啤酒做的菜后我还是喜欢用白酒。。可惜这里太贵了

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发表于 2010-3-3 17:20:15 |只看该作者 微信分享
yummy dish^^

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发表于 2010-2-22 20:15:14 |只看该作者 微信分享
有图就更好了:)

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2010-2-17 17:45:33 |只看该作者 微信分享
不错~~~~~~~~~学习~~~

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飘过 顺便赚个SKD

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;victory;;shy;

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发表于 2010-2-10 22:06:40 |只看该作者 微信分享
试试看,谢谢

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发表于 2010-2-10 22:05:37 |只看该作者 微信分享
和我炖牛肉的工序基本一样,只是把水换成了啤酒。
呵呵,小奢侈了一把。但,我想,更美味了吧!。。
在国内的时候就很爱吃啤酒鸭。

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发表于 2010-2-10 21:23:05 |只看该作者 微信分享
试一试好了, 感谢了。

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发表于 2010-2-10 20:42:58 |只看该作者 微信分享
DDDDDDDDDDDDDDDDDD

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不错!DDDDDDDDDDDDDD

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