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[萌宠话题] 給寶貝的零食~第二彈!! [复制链接]

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哈卡一族 10周年纪念

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楼主
发表于 2009-11-29 02:39:36 |只看该作者 |正序浏览 微信分享
本帖最后由 ann!nio 于 2009-11-30 15:11 编辑 + P7 a) {, L2 J
' l. V6 {! f# h$ l  ]- k

   這一次,不是我們自己做給寶貝的,是格友分享的,我才驚覺...我怎麼都沒發現擠花袋這麼好用???

擠花袋就是做蛋糕擠鮮奶油用的!

  N. V, E: S' j* T4 \  f4 I+ Q

第一道菜上菜啦 : 番薯雞肉條

) q; [# S8 r- ?% b5 s

# n" V% Y& A1 ]) ^. T7 X$ R
. A: Z" w2 B3 j8 W" f: E  A' w
2 D! N2 z# T5 N0 t2 K1 o

Step1: 先將雞肉打成絞肉


; Y! M* ~- i: F  [' x

如果打成泥的話,做出來的肉條會比較軟,放在烘盤上比較容易陷下去所以我都打成細絞肉


0 r/ K6 u* t3 X& T
2 J$ N$ w" j+ d% t0 R& s5 x# Y; d* F& Y7 c2 ^3 ?& p+ u


' E" q6 V6 P' ~! Q1 t2 v$ |

Step2: 將蒸熟的地瓜打成泥,然後將兩種食材混合

! }8 w! _, c" D& R6 C, {3 y8 h+ Q2 ^" j3 ?

9 N1 Q( {& p4 @! B

4 g8 C" n$ B+ l6 T$ t3 e

( j# B6 O, Q  u7 I+ f! q1 `. A

Step3: 放入擠花袋中


; H) @$ Z7 z; f7 X# r


. d% T8 Q* g0 K) }) f' \


. a6 \4 w0 {" P1 t1 o


0 L7 x! i! p& O" g( W

( A9 n+ i* R! I3 [

這樣就可以開始烘囉~


/ ?+ P& L2 w% ?' E- v

烘到硬硬的,吃起來會卡茲卡茲就可以了

% k8 B' `- J# ]4 ]+ C# \

$ w% w+ }" ]% ^: k) `' }

, m5 T; w5 H( t- l. ^

/ E% I- ~. \9 O2 ]6 b: Z
, X8 V% M7 s' ?9 O+ Z9 ~8 f
; v5 `2 b  Q' l# r

蔬菜的部份如果蒸熟再混合,形狀會比較軟,放到擠花袋就很好處理了


% R9 K) w9 b. {2 [! }8 E  E0 \3 U0 S8 @* u; R
* V1 D% V' S% j. R+ a& k

如果是用生的蔬菜打成碎末

% v; @$ n2 J4 |0 x

就有另一種作法:


# o- G/ @) U' b4 B( b8 o  W- r( e4 s$ a" C9 `5 m
) v6 j, H* W7 V2 V

第二道菜上菜啦: 南瓜雞肉餅

3 P7 k' [, g; y! q$ u$ U

7 q$ v  e3 b' L
! [$ w1 b1 M) ^& M9 R0 h9 ]: C

Step1: 將 南瓜打成碎末

Step2: 一樣將肉 絞碎後混合

! e! {3 ~" c/ |1 a' t

2 V4 ]  O9 s7 k+ G3 h- o4 I2 |( v

Step3: 放  入模具裡面固型


0 N2 p% B+ x& k/ g


- [( F- [5 |* r5 k; Y

3 i1 G2 J: _( t& @4 T8 E, n

- y: [+ l* N& {0 @3 \- h

7 w: T. M2 c5 ?- `" b. r( {! D
: p1 _8 u/ G! P1 u* b5 W  r

一樣  是烏漆抹黑的成品


( N9 ^3 b( q& y3 p. o

( z( g1 o/ e. U7 q; B0 W/ W


1 n8 n/ g% T, B: [, H$ O! p+ T


& _6 Q& ~5 @- V8 m
0 r* i3 A' J9 B' z1 ~# j9 Q' G
9 M! c" A" q. l( v+ t

不過做好之後,先試吃的一定是我啦!!!


2 ]: V4 z# W9 Z% z+ d" R1 B4 N* \, j

自己吃過確定OK之後,才拿給小孩吃

4 q& z7 O. U( s" r/ v, k2 f8 m& ]2 _

: T9 `( C& o6 M1 C. W( t+ z8 j: \7 W1 }1 o9 [: c

好啦,看完之後,我得趕快買烤箱了!!!

0 Z& G  @/ `. `. N5 z% l$ k7 A
7 y/ {. S( y  a! A1 t/ F( A2 g
" I7 X# h) X. \6 e
+ L8 h/ [9 d( n  G

5 o* C3 b- Q; t/ h/ t& D

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发表于 2009-12-1 21:32:27 |只看该作者 微信分享
可爱可爱呢。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2009-11-30 15:14:21 |只看该作者 微信分享
谢谢LZ分享 我们好好学习学习& J/ U, D7 \( w8 ?! }% P
eddykary 发表于 2009-11-30 02:45

, Y5 F& d* u% t
# h+ V; Z" Z& K; d0 [) p$ ?2 d/ S有時間時做一做~他們愛吃模樣整個超有成就感阿/ U4 l- y9 H3 Y
就像在家做飯看到老公吃光光一樣的 哈哈哈

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发表于 2009-11-30 15:13:17 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 ann!nio 于 2009-11-30 15:19 编辑 " Q- j9 p/ @5 {; S1 f
大老鼠的姐姐不是猫咪,是大尾巴狼 / L& C% f0 E0 F  C# G& k0 ]8 Z: k

5 W9 P# k! S) a; L' I# t" l; ?还有,为什么我烤出来的是黑的呢?难道是时间太久了?可是时间短里面不熟啊。。。
" X" g: N( C1 r$ H* f+ s七窍通六窍 发表于 2009-11-30 12:18

& ~6 q  _% F% I: f4 e$ s$ _7 J7 d: Z3 B4 A7 U: ~  `5 M
溫度降低...呢?7 W* _" L5 l3 u. [, q! @, h+ V) l7 A; w
還是太厚了??

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发表于 2009-11-30 15:11:43 |只看该作者 微信分享
我 看不到图片呢,怎么6 s8 y9 ]: H6 H; e
只爱自己 发表于 2009-11-30 14:12

0 |1 _1 \4 s+ m9 n3 f. a( ~3 ]3 L. y1 i1 q! G( L! Q
4 Z8 L2 H1 Z' b
我把圖片改好囉

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发表于 2009-11-30 14:12:52 |只看该作者 微信分享
我 看不到图片呢,怎么

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发表于 2009-11-30 12:18:49 |只看该作者 微信分享
他姊姊也是貓咪嗎~~2 m4 b1 k3 d5 h+ u% ~
哈哈 據分享的格友放的影片 他家寶貝是吃到一個不行阿 哈哈
( B/ j2 i' F- h. Z3 Eann!nio 发表于 2009-11-29 04:32

, ?0 ^0 x7 L' o) D  z% }( [+ m5 r
大老鼠的姐姐不是猫咪,是大尾巴狼
+ R& v- K" a1 J! u1 W0 i
2 _$ O0 v4 w+ D( F) A  z还有,为什么我烤出来的是黑的呢?难道是时间太久了?可是时间短里面不熟啊。。。

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发表于 2009-11-30 02:45:42 |只看该作者 微信分享
谢谢LZ分享 我们好好学习学习

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发表于 2009-11-29 17:25:12 |只看该作者 微信分享
;11;厉害啊~

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发表于 2009-11-29 11:45:01 |只看该作者 微信分享
LZ真有南新,看起来挺不错,改天给我家丫头也做点吃吃

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发表于 2009-11-29 04:32:15 |只看该作者 微信分享
他姊姊也是貓咪嗎~~: @; [, O7 S6 |: f4 y5 f: O
哈哈 據分享的格友放的影片 他家寶貝是吃到一個不行阿 哈哈

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地板
发表于 2009-11-29 04:08:33 |只看该作者 微信分享
做给大老鼠和他姐姐吃
" p3 c" x5 w" c多谢分享~~~正好刚刚买了好多做饼干的模具,噢噢~~圣诞节版本!!!

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板凳
发表于 2009-11-29 03:04:22 |只看该作者 微信分享
做給大老鼠吃嗎 = =...?

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沙发
发表于 2009-11-29 02:47:29 |只看该作者 微信分享
帅气,等下起床试试

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