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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › *****爱生活,爱美食*****多图(甜甜篇)第一期 ...
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[投食问路] *****爱生活,爱美食*****多图(甜甜篇)第一期 [复制链接]

吉娃娃

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楼主
发表于 2009-7-16 01:22:03 |只看该作者 |正序浏览 微信分享
先上几个东南亚的糕点吧.黄金地瓜糕材料:300g煮熟的黄色地瓜 300g椰汁 150gtapico粉 50g糖. 做法:把所有材料一起用搅拌机匀,倒入小碗蒸,蒸熟后叩出粘上新鲜椰蓉,这款糕点吃起来椰香粘糯中还带一点小脆,很好吃




切面

九层糕



真的是九层的

龟糕~~里面有馅的吃过这款糕的mm都追着我要,很麻烦,泡豆子,煮豆子,打豆子,炒豆子,包,蒸~~~

带去给朋友送行party吃的

这不是果冻是燕菜糕,口感脆脆的

红豆果子,这个是用月饼模子压的

这个是用果冻模子压的

这个是用手包的




做提拉米苏剩下的料就做了这个双味慕斯,超级好吃

做这款蛋糕时正是夏天家里买了好多樱桃所以就用樱桃来装饰了哈哈

苦甜巧克力慕斯香橙戚风夹心,给一朋友生日做的



这个我已经不记得是啥味道的了,太久了



自制巨大的shortbread饼干，香-脆-酥=好吃+脂肪




咖啡味道的






新学的柠檬小蛋糕，看起来很普通但是吃起来还不错的，很香的


lamington 每个超市都有的卖，我很喜欢吃的所以自己做！还可以挤很多鲜奶油在上面哇哈哈

蛋黄鲜奶油泡芙

巧克力花生夹心cookie撒上去一些椰蓉 美味的组合～～


方块酥


小叮当的铜锣烧


1焦糖苹果,2苦甜巧克力3紫芋冰皮4鲜奶油水果5也是鲜奶油水果应为自己吃都没装饰



剩的月饼皮就做了这些小点心们






饭后再来一块香兰叶口味的戚风蛋糕配上一勺冰激淋，哈 每次吃甜点都是痛并快乐着啊！！！难道这就是女孩子爱吃甜品的真正原因～～～



花生酥，网上看到的马上实践，那叫一个酥啊！


开心果brownie和香蕉蛋糕

包起来慢慢吃                                                            北海道大面包
  方格子饼干我把过程记录下来了这次。 考好的成品

再来一个我最爱苦甜巧克力慕斯，这是我吃不够的一款甜品之一！！！


蛋糕蛋糕们


还是蛋糕们
  轻奶酪蛋糕  
芝麻糖酥饼 ~~~我向毛主席保证和国内的一模一样

  

冰激淋月饼



雪月饼,陷是用红豆拌上打好的鲜奶油,吃起来像韩国的红豆雪糕,不错不错,下次做会尝试其它创意,口感吗~~~~吃了才知道哦




做冰皮月饼剩下的陷,就研究了这款小点心,



人人爱的提拉米苏~~


黄桃酸奶cheesecake


希望大家喜欢,如果有人特别想要方子,要告诉我那一个哦








  




[ 本帖最后由 吉娃娃 于 2009-7-16 00:37 编辑 ]
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tomato

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发表于 2014-11-17 22:14:32 |只看该作者 微信分享
看着都很好吃的样子

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samanthaab

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发表于 2014-11-17 19:15:04 |只看该作者 微信分享
苦甜巧克力慕斯香橙戚风夹心,,,求做法 啊...
好好陪伴 好好珍惜!

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吉娃娃

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发表于 2014-11-17 17:31:35 |只看该作者 微信分享
biebielove 发表于 2011-9-23 21:15
龟糕 我最爱 从小吃着 这个它的模型 要上哪儿去买呀

这模子是一个马来西亚朋友给的,新西兰这边还真没看到过
微信 0221604423

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xwrd

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发表于 2014-10-29 18:00:22 |只看该作者 微信分享
我也想要蛋挞的方子。 蛋挞旁边的那个是什么？ 老婆饼？

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吉娃娃

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发表于 2014-10-29 14:33:11 |只看该作者 微信分享
好多年不来这里了,高手辈出啊!看了看自己多年前发的帖子感觉那时好青涩啊
微信 0221604423

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pywp
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发表于 2014-3-18 09:28:13 |只看该作者 微信分享
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cruise
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元老勋章 哈卡一族 10周年纪念 2018俄罗斯世界杯

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发表于 2014-3-18 01:39:49 |只看该作者 微信分享
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仙あ断天涯

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-9-24 02:30:18 |只看该作者 微信分享
lz 大才lz 大才lz 大才lz 大才

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biebielove

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发表于 2011-9-23 21:15:01 |只看该作者 微信分享
龟糕 我最爱 从小吃着 这个它的模型 要上哪儿去买呀

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晴天娃娃！

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发表于 2011-9-23 20:51:40 |只看该作者 微信分享
看了楼主的。。深深觉得。。。自己的烘焙算个毛啊

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bagel_bagel

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发表于 2011-9-23 20:07:03 |只看该作者 微信分享
心灵手巧的mm  
大爱甜点～

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kentyna
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发表于 2011-9-23 18:35:50 |只看该作者 微信分享
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elmo88

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发表于 2011-9-22 00:45:24 |只看该作者 微信分享
厉害！！！连东南亚的都做得那么像。。。厉害！！！！可以跟你订吗。。。哈哈。。。真的。。。你愿意做来卖吗？

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jjing0227

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发表于 2011-9-6 00:30:33 |只看该作者 微信分享
哇哇楼主好强大！！！！好棒哦。。口水~~~~~~~

都想要方子诶。。

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小鱼BABY

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发表于 2011-2-12 01:03:37 |只看该作者 微信分享
太厉害了呀~能给我全部的方子吗，谢谢了
我爱我家的小宝贝

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christing

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发表于 2011-2-12 00:24:36 |只看该作者 微信分享
lz太厉害了。教教巧克力慕斯吧~~~大爱啊~~~~看着就受不了了~~~~

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Lollipop414

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发表于 2011-2-11 20:42:46 |只看该作者 微信分享
楼主真是太太太太厉害了，我可不可以要所有的方子啊？？？我也好喜欢做甜品。。

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Luckyday

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发表于 2011-2-10 22:09:51 |只看该作者 微信分享
请求楼主开店，一定光临~~慕斯，提拉米苏，蛋糕~~不行了

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mmbananababy

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发表于 2011-2-10 00:45:28 |只看该作者 微信分享
实在是太给力了~~~~~~~开班吧

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puer620

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发表于 2011-2-9 20:23:27 |只看该作者 微信分享
lz可以开店啊，一定来吃！！！！！！！让我自己做，我还真怕麻烦！不会啊~

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VIP19

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发表于 2011-2-9 14:51:39 |只看该作者 微信分享
我的妈呀，你开个铺得了，我不想学，我就想吃！！

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世纪留学
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发表于 2011-2-9 14:44:20 |只看该作者 微信分享
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彼年豆蔻

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哈卡一族

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发表于 2011-2-9 14:12:04 |只看该作者 微信分享
看得我直流口水，LZ赶紧开家店吧
做个好看的女子，并且相信海誓山盟.

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Ruby妈

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发表于 2011-2-9 09:01:02 |只看该作者 微信分享
太专业了！！！

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碧水幽兰

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taiyoucaile

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sugecreamnz

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发表于 2011-2-8 21:06:15 |只看该作者 微信分享
!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! qiANG ,,,,,DING

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发表于 2010-12-24 22:53:08 |只看该作者 微信分享
天哪！我要是会做会肥死的。还是不要问配方了。
记忆使人变得复杂，忘却可以让生活更简单~~

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Luckyday

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发表于 2010-12-24 14:21:35 |只看该作者 微信分享
这么多好吃的~~~啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊啊

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哦哦哦哦

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哈卡一族

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发表于 2010-12-23 20:26:38 |只看该作者 微信分享
好好吃～～～～～～～～～
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