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[投食问路] 周末做的～～～～糯米糍～～～～～～～ [复制链接]

whywhywhywhy

本站元老

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电梯直达

楼主

发表于 2008-8-10 16:05:29 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

材料：糯米粉，豆沙

糯米皮做法：把糯米粉加少许油,和牛奶,然后用水调成浓稠状.放微波炉,加热一分钟,拿出来看看,如果没好,就再加热一会.
然后放凉,就可以包了.

刚调好的没放微波炉之前

加热之后

包的时候手上一定要沾少许生粉,不然很沾手.
包好后外面可以裹上生粉,也可以裹椰容.
包好了

这个盒子是之前买糯米糍时候的盒子,摆在里面和买的一样哦~~

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沙发

发表于 2008-8-10 16:05:51 |只看该作者 微信分享

哦哈哈～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～

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胆小鬼

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板凳

发表于 2008-8-10 16:11:53 |只看该作者 微信分享

;10; 看起来像卖得一样~
要是炸了是不是更好吃

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耶利米

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地板

发表于 2008-8-10 16:26:55 |只看该作者 微信分享

请问如果用冷水的话。是不是变成汤园？？？？？

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whywhywhywhy

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发表于 2008-8-10 17:23:59 |只看该作者 微信分享

不知道会不会变成汤圆哦～～～不过我就是用冷水和面的～～～～

汤圆很便宜的，买来吃就好了

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草未央

灌水之王

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发表于 2008-8-10 18:28:21 |只看该作者 微信分享

要热热么?还是包好就可以吃了?

樱桃小丸子是我滴亲戚啦～

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whywhywhywhy

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发表于 2008-8-10 20:58:16 |只看该作者 微信分享

楼上滴～～～包好了就可以吃了～～～～～买来的糯米糍都是凉吃的啊～～～～有的还是放在冰箱里的啊～～～

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雪梨樱桃

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发表于 2008-8-10 21:14:19 |只看该作者 微信分享

真得跟买的一样呢！！

不过糯米糍食凉的吃的，但是绝对不可以放冰箱的，你可以试试看，放了冰箱就会很硬

放冰箱的是另一种做法，类似雪梅娘就是

不过个人小建议啊，是不是应该把指甲剪了再来包这类东西？

美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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幸福的宝宝

长老级

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发表于 2008-8-10 23:29:56 |只看该作者 微信分享

看着就知道好吃

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cornettoo_o

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发表于 2008-8-11 10:08:58 |只看该作者 微信分享

跟我一样的做法么~~
呵呵但是外面裹的应该叫做糕粉？？？？或者熟黄豆粉
生粉不是用来勾芡的么~~~~不可以这样吃

PS3+双手炳+日版实况！SONY BRAVIA 46寸LCD出售,欢迎联系

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whywhywhywhy

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发表于 2008-8-11 14:27:58 |只看该作者 微信分享

糕粉？？？？或者熟黄豆粉 `) u" H2
where to buy these?????????????

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whywhywhywhy

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发表于 2008-8-11 14:30:24 |只看该作者 微信分享

真得跟买的一样呢！！
不过糯米糍食凉的吃的，但是绝对不可以放冰箱的，你可以试试看，放了冰箱就会很硬: S& E/ l. R+ }0 F% Z. e

didn't see this before i put it in the fridge~~~it really gets hard.

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colshop

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发表于 2008-8-11 19:04:10 |只看该作者 微信分享

厉害厉害

港日韩正品2% Cherrykoko VIVI等=特价至11月
http://picasaweb.google.com/cooolshop/
Q:756513529
MsM: yuki_lu03@hotmail.com

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非洲菊

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发表于 2008-8-12 13:15:02 |只看该作者 微信分享

原帖由 whywhywhywhy 于 2008-8-11 14:27 发表
糕粉？？？？或者熟黄豆粉 `) u" H2
where to buy these?????????????

就是把生的糯米粉放在微波炉里打50秒－1分钟的样子。糯米粉打熟了就是糕粉了。生粉不可以生吃的！

生活真可悲

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whywhywhywhy

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发表于 2008-8-13 10:25:01 |只看该作者 微信分享

原帖由 非洲菊 于 2008-8-12 13:15 发表

就是把生的糯米粉放在微波炉里打50秒－1分钟的样子。糯米粉打熟了就是糕粉了。生粉不可以生吃的！

thank you ~~~~~~~

just curious ~~what would happen if i 生吃生粉???

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n柒跀a

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发表于 2008-8-13 10:46:53 |只看该作者 微信分享

哎喲喲。
lz牛b的。
餓樂。。。

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cici-855

SkyKiwi天使

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发表于 2008-8-13 11:09:24 |只看该作者 微信分享

卖相真不错哦;smile; ;smile;

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田心草茵

大天使

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发表于 2008-8-13 11:49:17 |只看该作者 微信分享

好像不难做喔...........................................................................

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芝麻饼饼

SkyKiwi天使

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发表于 2008-8-14 08:40:09 |只看该作者 微信分享

不错不错~~~~~~~~~~~

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Deep_White

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发表于 2008-8-14 11:19:20 |只看该作者 微信分享

这样的帖子美食帖过不下５－１０个吧？如果只是卖相好点的话，也不至于是３等精华吧？

不好意思，实话实说，并不是想针对LZ。

Don't cry because it is over, smile because it happened！！

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whywhywhywhy

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发表于 2008-8-14 12:19:09 |只看该作者 微信分享

upstairs~~~~Lou Shang De~~~~~

i'v got a little surprise too~~~~~~

maybe because i put tthe pictures of the steps in there~~~

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蓝皮鼠

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发表于 2008-8-18 13:40:17 |只看该作者 微信分享

的确是配不上3级精华的感觉
其他那些做的真的很好的估计也拿不到3级精华

~Iⓛⓞⓥⓔ♡~蓝皮鼠&大脸猫♀♂
⊹⊱✿杰克黑&卡兹莫✿⊰⊹

❤4EVER❤
[img]http://i2

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雨果子

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发表于 2008-8-18 14:17:43 |只看该作者 微信分享

原帖由 whywhywhywhy 于 2008-8-10 17:23 发表
不知道会不会变成汤圆哦～～～不过我就是用冷水和面的～～～～汤圆很便宜的，买来吃就好了

湯圓要怎麼做啊
能稍微說一下做法嗎??

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6288

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发表于 2008-8-20 14:28:49 |只看该作者 微信分享

好吃的东西一定支持！！！
好饿啊！！！

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zhang77

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发表于 2008-8-20 15:27:30 |只看该作者 微信分享

简单易学，我也试试去。

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marrykril

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发表于 2008-8-20 15:48:31 |只看该作者 微信分享

很不错哦，和买来的有一拼

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zhangtf07

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发表于 2008-8-22 00:30:13 |只看该作者 微信分享

有一个问题哈，怎么才能把馅放进去呢？我家做的时候怎么都解决不了这个问题

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vivisun

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发表于 2008-8-23 17:00:38 |只看该作者 微信分享

厉害~看着就好吃

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紫烟

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发表于 2008-8-27 12:35:02 |只看该作者 微信分享

好像做法很简单阿
我也试试

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小小泡沫

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发表于 2008-9-3 00:43:21 |只看该作者 微信分享

嘿嘿,做的很漂亮哦

我做的时候是用椰奶加糖加水加糯米粉的, 打拌匀后蒸的,感觉蒸的比微波炉里转的好吃,嘿嘿,不过比较费时.....

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