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[投食问路] 大家说说是不是海南鸡饭在新加坡的最正宗？ [复制链接]

suzisuzi

灌水之王

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电梯直达

楼主

发表于 2010-12-4 22:31:03 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

这个是新加坡大排档式的

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网外的鱼

本站元老

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沙发

发表于 2010-12-4 22:36:19 |只看该作者 微信分享

不晓得，好吃就行，不管正不正宗

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oooz

开国大老

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板凳

发表于 2010-12-4 23:50:25 |只看该作者 微信分享

海南鸡饭当然是海南的正宗嘛，这还用说~

多肉植物养殖户，欢迎交流

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dodo123

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地板

发表于 2010-12-5 09:02:45 |只看该作者 微信分享

Malaysia's one is the best!

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笨点不好

老站友

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发表于 2010-12-5 12:06:01 |只看该作者 微信分享

那个鸡切得不漂亮

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没辙了

长老级

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发表于 2010-12-5 12:39:32 |只看该作者 微信分享

在海南没有当地人带你去还真吃不到正宗

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xyz

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发表于 2010-12-5 12:56:01 |只看该作者 微信分享

新加坡马来西亚都很正宗吧，我感觉

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woodstock

老站友

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发表于 2010-12-5 14:45:21 |只看该作者 微信分享

其实，海南鸡饭原自马来西亚，是海南人当年漂洋过海到南洋落地生根后发明的哦。
海南有文昌鸡，可能是后来在南洋改良成海南鸡饭（猜的）。。。

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TRYTRYTRY

开国大老

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发表于 2010-12-5 14:57:02 |只看该作者 微信分享

海南鸡饭顾名思义。。源于海南！！
后来飘扬过海的人多了也把食文化带了过去。。
虽然敷料有些变化。。但是
为了纪念自己故居还是叫海南鸡饭

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孤单抗体

灌水之王

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发表于 2010-12-5 15:57:20 |只看该作者 微信分享

应该是海南文昌的最正宗,据说那里的鸡都是吃掉在地上的水果长大的,所以皮下的油脂特别厚,很香,还不腻,但是现在已经吃不到了,连文昌县饭馆里的鸡都是外地运过去的,本地的产量根本达不到消费量

一盏橘黄的灯光，一桌家常的晚餐，一个等候丈夫归家的妻子——有家如此，夫复何求？

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Zoe

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发表于 2010-12-5 17:33:19 |只看该作者 微信分享

新加坡海南鸡饭很便宜啊～比奥克兰的强多了

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suzisuzi

灌水之王

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发表于 2010-12-5 18:31:36 |只看该作者 微信分享

其实，海南鸡饭原自马来西亚，是海南人当年漂洋过海到南洋落地生根后发明的哦。
海南有文昌鸡，可能是后来在南洋改良成海南鸡饭（猜的）。。。
woodstock 发表于 2010-12-5 14:45

这个解释很连贯啊，不错

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suzisuzi

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发表于 2010-12-5 18:33:03 |只看该作者 微信分享

海南鸡饭当然是海南的正宗嘛，这还用说~
oooz 发表于 2010-12-4 23:50

据说海南的没有新加坡正宗

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suzisuzi

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发表于 2010-12-5 18:33:56 |只看该作者 微信分享

那个鸡切得不漂亮
笨点不好发表于 2010-12-5 12:06

是的，不过凑合着了

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suzisuzi

灌水之王

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发表于 2010-12-5 18:38:24 |只看该作者 微信分享

Malaysia's one is the best!
dodo123 发表于 2010-12-5 09:02

在这里很多都是马来西亚人做的很好吃

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suzisuzi

灌水之王

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发表于 2010-12-5 18:39:05 |只看该作者 微信分享

新加坡海南鸡饭很便宜啊～比奥克兰的强多了
Zoe 发表于 2010-12-5 17:33

这个绝对正确啊

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suzisuzi

灌水之王

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发表于 2010-12-5 18:41:21 |只看该作者 微信分享

在海南没有当地人带你去还真吃不到正宗
没辙了发表于 2010-12-5 12:39

怪不得，在海南没听过正宗的

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diver

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发表于 2010-12-5 19:55:23 |只看该作者 微信分享

是啊，我去海南也没吃到过海南鸡饭，倒是去新马的时候吃到过。

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零零清清

本站元老

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发表于 2010-12-5 23:28:15 |只看该作者 微信分享

有吃过在海南当地的文昌鸡！！！超好吃！好吃到有点不像鸡肉。。可能默认系统中的鸡肉就是市面上这种，所以好吃的鸡都不像鸡了~~~肉超滑超嫩！！！皮也很好吃~~跟别的不一样！

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Pre

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发表于 2010-12-6 00:16:53 |只看该作者 微信分享

记得以前看过香港美食家蔡澜先生的美食介绍
海南并没有海南鸡饭就跟星洲没有星洲炒米一样

不过据闻公认海南鸡饭最有名的是新加坡文昌路上一家百年老店
那是蔡澜先生说的错了别打我

至于是不是楼上几位提到的海南文昌鸡我就不得而知了

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yellowp

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发表于 2010-12-6 00:20:56 |只看该作者 微信分享

那奥克兰最好吃的海南鸡饭在哪里啊？有同好告知么

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Baby_Vicky Baby_Vicky 当前离线 UID 93524 热情 1138 人气 2964 主题 28 帖子 4415 精华 1 积分 4361 分享 0 记录 0 相册 0 好友 14 日志 1 在线时间 8551 小时注册时间 2006-10-20 阅读权限 1 最后登录 2017-7-28 头像被屏蔽禁止发言 UID 93524 热情 1138 人气 2964 主题 28 帖子 4415 精华 1 积分 4361 阅读权限 1 注册时间 2006-10-20 串个门加好友打招呼发消息	22#分享本帖地址发表于 2010-12-6 11:49:52 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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