[投食问路] 象FOODTOWN卖的三文鱼，可以生吃的吗？ [复制链接]

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电梯直达

楼主

发表于 2009-9-4 03:10:34 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

一直想问象FOODTOWN，PARKNSAVE卖的三文鱼，可以生吃的吗？
还是必须要做熟了吃？
会有寄生虫什么的吗，生吃的话

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csun028 csun028 当前离线 UID 113868 热情 61 人气 304 主题 19 帖子 2139 精华 0 积分 1271 分享 0 记录 0 相册 1 好友 1 日志 0 在线时间 956 小时注册时间 2007-4-5 阅读权限 1 最后登录 2016-12-28 头像被屏蔽禁止发言 UID 113868 热情 61 人气 304 主题 19 帖子 2139 精华 0 积分 1271 阅读权限 1 注册时间 2007-4-5 串个门加好友打招呼发消息	沙发发表于 2009-9-4 03:31:20 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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SCORPIO蝎

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板凳

发表于 2009-9-4 03:48:21 |只看该作者 微信分享

三文鱼我真的不建议大家生吃。其实日本人现在根本不会生吃三文鱼了。因为三文鱼不算深海鱼，所以很容易有寄生虫的。除非是事先说明已经经过低温冰冻处理过大概两周的三文鱼才建议生吃。

Tell me how can I do that run away from this lonely place 。。。。！！！

海底の鱼

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地板

发表于 2009-9-4 14:40:28 |只看该作者 微信分享

啊。。。。。。。。这么可怕？

我经常经常生吃

tomorrow又怎样

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发表于 2009-9-4 15:44:40 |只看该作者 微信分享

FOODTOWN那些很少有新鲜的。。
最好还是不要生吃。。

爱上小兽兽

老站友

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发表于 2009-9-4 19:15:56 |只看该作者 微信分享

原帖由 tomorrow又怎样 于 2009-9-4 14:44 发表
FOODTOWN那些很少有新鲜的。。
最好还是不要生吃。。

foodtown的鱼都是提前一天电脑ORDER 第2天天早上打上来处理好了以后下午运到店里卖的已经算很新鲜了

iloveorange

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发表于 2009-9-5 00:47:21 |只看该作者 微信分享

AKL的日本店都是从哪定的三文鱼啊？

感觉就生吃就三文鱼好吃，别的都不爱吃啊

还是不知道FOODTOWN买的能不能生吃。。、

LS说低温冰冻的三文鱼还真没听说过，三文鱼不都是吃新鲜的吗

ch51019

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发表于 2009-9-5 00:54:23 |只看该作者 微信分享

原帖由 SCORPIO蝎 于 2009-9-4 02:48 发表
三文鱼我真的不建议大家生吃。其实日本人现在根本不会生吃三文鱼了。因为三文鱼不算深海鱼，所以很容易有寄生虫的。除非是事先说明已经经过低温冰冻处理过大概两周的三文鱼才建议生吃。

把逋!
有去過日本嗎?

ch51019

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发表于 2009-9-5 00:57:09 |只看该作者 微信分享

原帖由 iloveorange 于 2009-9-4 23:47 发表
AKL的日本店都是从哪定的三文鱼啊？

感觉就生吃就三文鱼好吃，别的都不爱吃啊

还是不知道FOODTOWN买的能不能生吃。。、

LS说低温冰冻的三文鱼还真没听说过，三文鱼不都是吃新鲜的吗

我都生吃過的(我都在Foodtown買的) 主要是你買回去只能冷藏就可以生吃
千萬別冷凍後退冰再拿來生吃
還有Wasabi本身就有殺菌效果....
除非你是孕婦要不從foodtown買回來的36hr內我想不出為啥不能生吃三文魚的道理

DogDots

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发表于 2009-9-5 01:05:46 |只看该作者 微信分享

超級喜歡帶皮的3文魚,,加一點點油,加些生抽,煎來吃!!!!

【貴族狗狗】 - ★ NZ獨家日本直購的狗狗小店 ★
日本東京★DISNEY限量米奇, 維尼, 跳跳虎狗狗變身裝, 勁爆可愛的窩窩,狗狗餐臺,玩具等★
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淘淘饰品店

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发表于 2009-9-5 01:27:56 |只看该作者 微信分享

原帖由 DogDots 于 2009-9-5 00:05 发表
超級喜歡帶皮的3文魚,,加一點點油,加些生抽,煎來吃!!!!

SCORPIO蝎

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发表于 2009-9-5 04:01:36 |只看该作者 微信分享

原帖由 ch51019 于 2009-9-4 23:54 发表

把逋!
有去過日本嗎?

考古的還真要囬冰河時期考古啊？呵呵。這口氣呦。。

[ 本帖最后由 SCORPIO蝎于 2009-9-5 03:22 编辑 ]

Tell me how can I do that run away from this lonely place 。。。。！！！

SCORPIO蝎

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发表于 2009-9-5 04:04:48 |只看该作者 微信分享

原帖由 ch51019 于 2009-9-4 23:57 发表

我都生吃過的(我都在Foodtown買的) 主要是你買回去只能冷藏就可以生吃
千萬別冷凍後退冰再拿來生吃
還有Wasabi本身就有殺菌效果....
除非你是孕婦要不從foodtown買回來的36hr內我想不出為啥不能生吃三文魚 ...

妳說的那些wasabi有殺菌作用隻是侷限于新鮮山葵，就是真正現磨的wasabi。那些牙膏一樣挤出來的東西隻是一些有wasabi味道的綠色膏體。

Tell me how can I do that run away from this lonely place 。。。。！！！

燕尾@蝶

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发表于 2009-9-5 11:54:45 |只看该作者 微信分享

吃一点都没事的吧。。。。。。。

宝贝~~~

鴨血粉絲湯

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发表于 2009-9-5 12:25:17 |只看该作者 微信分享

三文魚窩好像都沒吃過熟的。。

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itismylife

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发表于 2009-9-5 22:21:25 |只看该作者 微信分享

基本上都是吃生的，上面说的是真的假的？

doufu

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发表于 2009-9-5 23:17:27 |只看该作者 微信分享

可以生吃的,
看着新鲜的
就绝对可以生吃
味道非常好
我在鱼店干了两年
都没在三文鱼里见过寄生虫的

哥只是個傳說

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发表于 2009-9-6 02:13:30 |只看该作者 微信分享

我都是去pak'n save買，一个星期差不多买2次吧。
没办法，我太喜欢吃了。

雪丫头

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发表于 2009-9-6 13:35:30 |只看该作者 微信分享

啊我也好喜欢生三文鱼啊``` 好好吃哦

有些失去  是注定的
   有些缘分  是永远不会有结果的
爱一个人不一定要拥有~
   但是拥有一个人  就一定要好好的  爱她！！

James518

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发表于 2009-9-6 15:25:36 |只看该作者 微信分享

那个鱼头蒸一下很好吃

小甜饼abby

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发表于 2009-9-7 23:19:17 |只看该作者 微信分享

tomatoe

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发表于 2009-9-8 16:42:06 |只看该作者 微信分享

原帖由 ch51019 于 2009-9-4 23:57 发表

我都生吃過的(我都在Foodtown買的) 主要是你買回去只能冷藏就可以生吃
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wasabi本身没有杀菌效果，杀菌的是萝卜丝。

sorry啊，刚出生就注定走不了帅哥路线。

棉被人

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发表于 2009-9-10 02:18:34 |只看该作者 微信分享

在 FOODDOWN買的沒有生吃過不過在FISHMARKET買的那種有生吃過。。。。難道真的有蟲。。。怕怕

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我好想回家

长老级

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发表于 2009-9-10 15:16:38 |只看该作者 微信分享

回复 17# doufu 的帖子

寄生虫你怎么能看得见得阿哈哈哈

原来回家了还是会怀念AKL滴~~~

iloveorange

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发表于 2009-9-11 16:02:32 |只看该作者 微信分享

是啊，危险的是寄生虫卵，肉眼是看不见的
70度以上高温才能杀死
就是怕这个啊。。。。。

现在FOODTOWN买的三文鱼不敢生吃了都