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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › （原创）~~~自制手抓羊肉饭 (*^__^*)...嘻嘻！！ ...

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[投食问路] （原创）~~~自制手抓羊肉饭 (^__^)...嘻嘻！！ [复制链接]

SkyKiwi天使

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楼主

发表于 2009-5-11 20:15:48 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

最近几天特别冷，上周末吃了火锅还不过瘾，于是今天就继续吃羊肉。

      在做准备的时候先把米放在水里泡半小时备用。

  1. 洋葱和胡萝卜都切好备用



2. 羊肉切小块，过去血水。








3.  锅里倒油，热锅到7，8分，把羊肉倒入煸炒，放点料酒和盐，煸炒一会后放入胡萝卜和洋葱一起炒。



       4.  煸炒好后倒入电饭煲内



5. 把之前泡的米倒入，盖在羊肉上面，然后尽量铺平，在均匀撒一些盐，接着倒入开水，高过米一点就行了。按下煮饭键，就自己烧了。等跳闸的时候打开看看，用饭勺搅拌一下，在按下煮饭键，到第二次跳掉就好了。



         最后成品



  边上是前一天剩下的蕃茄炒蛋，加了几根黄瓜，老公喜欢吃韩国酱就挖了一勺。味道很好哦。冬天吃的暖乎乎的。


                                                         完了~~~~~~~谢谢欣赏




[ 本帖最后由 peggy64 于 2009-5-11 21:00 编辑 ]

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SkyKiwi天使

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沙发

发表于 2009-5-11 20:16:38 |只看该作者 微信分享

自己的大沙发，希望大家喜欢

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板凳

发表于 2009-5-11 20:25:51 |只看该作者 微信分享

这个挺简单，下次试试，呵呵

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地板

发表于 2009-5-11 20:31:14 |只看该作者 微信分享

鼓励一下~~香不？~我家是常常在烤箱烤羊肉串~~

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SkyKiwi天使

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发表于 2009-5-11 21:00:35 |只看该作者 微信分享

很香，我很喜欢吃羊肉，所以觉得很好吃

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SkyKiwi天使

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发表于 2009-5-11 21:35:22 |只看该作者 微信分享

这个前几天刚做了，嘿嘿

我是炒完羊肉后放水煮了一会，把汤一起倒进电饭锅会更好吃哦

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发表于 2009-5-11 22:53:34 |只看该作者 微信分享

很有创意啊~~顶

本人一生光明磊落、行的正、走的直、从来不说假话……

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SkyKiwi天使

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发表于 2009-5-11 23:11:23 |只看该作者 微信分享

我没有放羊肉汤是怕太油腻，味道太膻。而且老公平时除了烤羊肉和火锅的羊肉基本不吃羊肉的，所以我羊肉放的也不多，不过吃的时候他到说味道不错。

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发表于 2009-5-12 00:28:12 |只看该作者 微信分享

这个简单的....谢谢好推荐呀!!!!!!!!

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发表于 2009-5-12 01:27:06 |只看该作者 微信分享

这个好吃~~~ 炒得时候加点孜然

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发表于 2009-5-12 11:48:15 |只看该作者 微信分享

haha发现一个开心的朋友菲菲同学 ^^

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SkyKiwi天使

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发表于 2009-5-12 12:00:17 |只看该作者 微信分享

ls是哪位啊？？？？

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发表于 2009-5-12 14:34:41 |只看该作者 微信分享

请问 auckland 哪里能买到羊肉？？？？？？？？？？？

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发表于 2009-5-12 14:43:46 |只看该作者 微信分享

大的超市都有啊！我是在菜林南买的。

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发表于 2009-5-12 20:14:17 |只看该作者 微信分享

感谢推荐。。。。。。。。。。。
羊肉吃了会保暖吗？

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发表于 2009-5-12 20:20:47 |只看该作者 微信分享

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发表于 2009-5-12 20:31:17 |只看该作者 微信分享

原帖由 p.ink1018 于 2009-5-12 20:14 发表
感谢推荐。。。。。。。。。。。
羊肉吃了会保暖吗？

会啊，我觉得吃完很热呢。

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发表于 2009-5-14 12:06:11 |只看该作者 微信分享

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发表于 2009-5-18 12:34:36 |只看该作者 微信分享

谢谢桃桃加精啊，下次做完其它的再放上来，实在是有点懒，很多好吃的，做完了就不想在拿相机了，而且家里的猪头很快就被抢了吃。

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发表于 2009-5-18 16:49:24 |只看该作者 微信分享

请问王FF童鞋，这是正宗的手抓羊肉吗？

会不会臊啊？

作为一个爸爸，虽然不会同意儿子早恋，但是绝对撸袖子干掉儿子早恋道路上的每一个竞争对手

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大饼脸女人

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发表于 2009-5-20 12:43:17 |只看该作者 微信分享

这是哪个地方的？

恶心的大饼脸女人

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发表于 2009-5-20 14:17:34 |只看该作者 微信分享

挺健康的,,,,,,,

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发表于 2009-5-20 15:22:24 |只看该作者 微信分享

昨天晚上做了这个饭，挺好吃的。

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SkyKiwi天使

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发表于 2009-5-20 16:20:39 |只看该作者 微信分享

原帖由 锤子+小刀 于 2009-5-18 16:49 发表
请问王FF童鞋，这是正宗的手抓羊肉吗？会不会臊啊？

晕倒来，你是哪位啊？以后不玩开心了，都认识我，我不认识你，郁闷

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SkyKiwi天使

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发表于 2009-5-20 16:22:03 |只看该作者 微信分享

正宗不正宗不敢说，不过羊肉一点不膻，很好吃。

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SkyKiwi天使

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发表于 2009-5-20 16:32:59 |只看该作者 微信分享

哈哈，我知道了，是小张同学啊

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