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[萌宠话题] 給寶貝的零食~第二彈!! [复制链接]

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哈卡一族 10周年纪念

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楼主
发表于 2009-11-29 02:39:36 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 ann!nio 于 2009-11-30 15:11 编辑 # T: }/ m6 O& o+ m$ p- B1 y' O  Y6 o* R

7 F/ x1 O; X: ^( U( k

   這一次,不是我們自己做給寶貝的,是格友分享的,我才驚覺...我怎麼都沒發現擠花袋這麼好用???

擠花袋就是做蛋糕擠鮮奶油用的!


9 G+ _9 Z5 }# z

第一道菜上菜啦 : 番薯雞肉條


' b- T, u, X1 p& [' t$ @3 {% t5 Q+ o% S% |2 C: l! d: q0 \

# q+ O6 Y' I* j9 ~" ]4 f' g! s$ ~* o% K) E4 j

Step1: 先將雞肉打成絞肉


; ]: L8 n/ {: _2 [# P% `" ?

如果打成泥的話,做出來的肉條會比較軟,放在烘盤上比較容易陷下去所以我都打成細絞肉

% b1 c' }% f4 e+ m+ E$ c! G/ ]7 D. R
' u' u5 m. g9 U/ u
9 n0 t' j5 C8 ^, u


; W; S' n0 N$ }8 E+ l

Step2: 將蒸熟的地瓜打成泥,然後將兩種食材混合


% y" `# X% t) h; A


# P0 J- t1 y) g, s6 r

. \8 {8 N9 p4 U2 A  H6 |4 j" F

, Q  r! q( \4 F# p; \8 K5 F

Step3: 放入擠花袋中


$ |) y; a; G, F- f; S


. }0 u3 S2 u4 }2 L! c


5 W" i- M- M% W9 U2 j  |9 Y  G

% i: ^; P" w7 X7 ]0 L. R- m) j


, M. j# ?; b! l4 {" P* I

這樣就可以開始烘囉~

# N! s7 i) W  B0 x  }/ l* m

烘到硬硬的,吃起來會卡茲卡茲就可以了

% n1 P3 }$ K( }0 x8 M7 V4 j7 ~


) l2 r4 k% t" Q; \" g% t$ g

& m7 j& J$ m, f$ R2 ]


2 N" ?- _6 [* z; m. a' c+ M* [4 |
" z( g5 V) z$ M
1 ]6 R, |: ~' U

蔬菜的部份如果蒸熟再混合,形狀會比較軟,放到擠花袋就很好處理了

& N+ H: W1 B8 ~/ r
4 C7 P% P8 Z8 O# F% B# A& l6 V
2 o, D% S  W% y

如果是用生的蔬菜打成碎末


% u! P7 Y& I. R& W! W9 U

就有另一種作法:

# F' ^% u, u4 c, ^

' V% [* Q7 l1 o: A3 w: I3 _
% H8 f9 d- k$ L  M4 Z

第二道菜上菜啦: 南瓜雞肉餅

! J2 h$ G& ]5 c( D7 H/ L6 j! T
# \# `7 S9 ?( Z) ?1 K8 S# L
  r. Y/ z- h6 T9 K- M

Step1: 將 南瓜打成碎末

Step2: 一樣將肉 絞碎後混合

# \2 ]  Y3 A: ?& U5 Q3 T

7 ?8 ~3 _* C: h  {8 Y* R) M

Step3: 放  入模具裡面固型

* N9 G5 I" |) c% \" |  z) \- k


2 U' v$ y3 x) ]0 H9 L


' t; t' D% U$ n% f) m, l& W: b/ M

/ f' ^4 Q: {) I% e* O
' `, D2 e) ?1 [: e4 [1 G/ C
, A  h' `: V& u$ Z, f# N  s" I

一樣  是烏漆抹黑的成品


, B' I; ^( A) X


# x8 h2 U% k+ ?: k2 Q. R% V


. E( f& K* [7 p3 i3 I( m( R0 t


) B! w1 w$ U4 F  ?1 N8 D( ?  u& h. X# `1 Z, c# g* u; t. E
3 a4 u  _  u! q% T

不過做好之後,先試吃的一定是我啦!!!


4 H0 f" t' R/ M4 W

自己吃過確定OK之後,才拿給小孩吃


" s1 X. w  |( O/ s" g! u; u' B8 F# R$ ]& |" s

7 I/ N! T1 e2 m6 V5 r4 v

好啦,看完之後,我得趕快買烤箱了!!!

* Z: D0 V- Y9 O1 j9 K3 h' u

# ^$ n, g( E2 ^7 w5 W" O& U
; [$ g5 E! s9 e& Q& H0 |8 X/ I- w/ F# t) V' b" @% G

" I4 ~/ b. J7 ^- X

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沙发
发表于 2009-11-29 02:47:29 |只看该作者 微信分享
帅气,等下起床试试

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哈卡一族 10周年纪念

板凳
发表于 2009-11-29 03:04:22 |只看该作者 微信分享
做給大老鼠吃嗎 = =...?

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地板
发表于 2009-11-29 04:08:33 |只看该作者 微信分享
做给大老鼠和他姐姐吃0 u2 @% W) G5 i2 b- X
多谢分享~~~正好刚刚买了好多做饼干的模具,噢噢~~圣诞节版本!!!

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2009-11-29 04:32:15 |只看该作者 微信分享
他姊姊也是貓咪嗎~~7 ~  M3 c0 {/ V3 S. z4 o
哈哈 據分享的格友放的影片 他家寶貝是吃到一個不行阿 哈哈

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发表于 2009-11-29 11:45:01 |只看该作者 微信分享
LZ真有南新,看起来挺不错,改天给我家丫头也做点吃吃

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发表于 2009-11-29 17:25:12 |只看该作者 微信分享
;11;厉害啊~

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发表于 2009-11-30 02:45:42 |只看该作者 微信分享
谢谢LZ分享 我们好好学习学习

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发表于 2009-11-30 12:18:49 |只看该作者 微信分享
他姊姊也是貓咪嗎~~
1 A6 r, `9 O: x! P- L4 i2 Y  [* K哈哈 據分享的格友放的影片 他家寶貝是吃到一個不行阿 哈哈! m" q& i5 X- A  [# @- L$ h. E
ann!nio 发表于 2009-11-29 04:32

6 e& z3 u% i$ Q2 {$ P& p4 G- N) W9 X/ e7 Q$ v3 u6 D
大老鼠的姐姐不是猫咪,是大尾巴狼
+ p, M/ X  l* P8 L, [1 [" R1 W4 L; m( }; b5 C& D' T
还有,为什么我烤出来的是黑的呢?难道是时间太久了?可是时间短里面不熟啊。。。

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发表于 2009-11-30 14:12:52 |只看该作者 微信分享
我 看不到图片呢,怎么

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发表于 2009-11-30 15:11:43 |只看该作者 微信分享
我 看不到图片呢,怎么
; a7 J; P2 {* {7 F4 o9 p只爱自己 发表于 2009-11-30 14:12

$ `: M) J; q8 w. B5 F5 B
9 B) a8 M+ c' x7 O; c2 b9 Z9 ~( V4 A, z: X2 m4 Y5 S& ~+ a
我把圖片改好囉

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发表于 2009-11-30 15:13:17 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 ann!nio 于 2009-11-30 15:19 编辑 : d$ k" P' f7 p
大老鼠的姐姐不是猫咪,是大尾巴狼 - d7 C0 s% c3 @2 T0 s

+ G) `% {5 R6 d% P" F还有,为什么我烤出来的是黑的呢?难道是时间太久了?可是时间短里面不熟啊。。。
" W5 d4 @9 }/ e2 B& B0 N; C$ t七窍通六窍 发表于 2009-11-30 12:18
2 P  }/ y1 d) z, u3 C" e
# i  Z3 s; S! q5 `3 k  u
溫度降低...呢?* u/ z) C3 a. p4 c# U6 p6 Y: G
還是太厚了??

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发表于 2009-11-30 15:14:21 |只看该作者 微信分享
谢谢LZ分享 我们好好学习学习, q* _) c* d) a0 M, S
eddykary 发表于 2009-11-30 02:45
2 I2 [3 V& T& g. Y0 `; r
6 d! q3 s6 B4 Y
有時間時做一做~他們愛吃模樣整個超有成就感阿
) d" ~$ y+ L, K. M* O) A% Y就像在家做飯看到老公吃光光一樣的 哈哈哈

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发表于 2009-12-1 21:32:27 |只看该作者 微信分享
可爱可爱呢。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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