新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 大家说说是不是海南鸡饭在新加坡的最正宗？ ...

12 下一页

返回列表

查看: 1817|回复: 59

[投食问路] 大家说说是不是海南鸡饭在新加坡的最正宗？ [复制链接]

suzisuzi

灌水之王

Rank: 12

升级 27.27%

UID: 152661
热情: 1613
人气: 1884
主题: 98
帖子: 4178
精华: 5
积分: 3909
阅读权限: 30
注册时间: 2008-8-16

电梯直达

楼主

发表于 2010-12-4 22:31:03 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

这个是新加坡大排档式的

分享0 收藏0

使用道具举报

网外的鱼

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 96.9%

UID: 35895
热情: 505
人气: 876
主题: 72
帖子: 2465
精华: 0
积分: 1969
阅读权限: 20
注册时间: 2002-9-28

沙发

发表于 2010-12-4 22:36:19 |只看该作者 微信分享

不晓得，好吃就行，不管正不正宗

使用道具举报

oooz

开国大老

Rank: 10

升级 8.87%

UID: 15058
热情: 605
人气: 1695
主题: 106
帖子: 1791
精华: 0
积分: 2133
阅读权限: 30
注册时间: 2005-4-29

板凳

发表于 2010-12-4 23:50:25 |只看该作者 微信分享

海南鸡饭当然是海南的正宗嘛，这还用说~

多肉植物养殖户，欢迎交流

使用道具举报

dodo123

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 87%

UID: 61820
热情: 662
人气: 971
主题: 28
帖子: 2027
精华: 0
积分: 1870
阅读权限: 20
注册时间: 2006-1-26

地板

发表于 2010-12-5 09:02:45 |只看该作者 微信分享

Malaysia's one is the best!

妞儿的小美屋，超美韩版儿童发饰炫亮登场~~
新张开业全场7折！！！

http://bbs.skykiwi.com/viewthread.php?tid=1731075&page=1#pid28546948

使用道具举报

笨点不好

老站友

Rank: 6 Rank: 6

升级 29.67%

UID: 251536
热情: 43
人气: 199
主题: 5
帖子: 322
精华: 0
积分: 289
阅读权限: 20
注册时间: 2010-8-17

5#分享本帖地址

发表于 2010-12-5 12:06:01 |只看该作者 微信分享

那个鸡切得不漂亮

使用道具举报

没辙了

长老级

Rank: 8 Rank: 8

升级 15.2%

UID: 199699
热情: 138
人气: 222
主题: 7
帖子: 770
精华: 0
积分: 576
阅读权限: 20
注册时间: 2009-9-15

6#分享本帖地址

发表于 2010-12-5 12:39:32 |只看该作者 微信分享

在海南没有当地人带你去还真吃不到正宗

使用道具举报

xyz

=白金会员=

Rank: 17

升级 41%

UID: 161902
热情: 16850
人气: 19221
主题: 44
帖子: 20073
精华: 0
积分: 28200
阅读权限: 30
注册时间: 2008-11-13

7#分享本帖地址

发表于 2010-12-5 12:56:01 |只看该作者 微信分享

新加坡马来西亚都很正宗吧，我感觉

使用道具举报

woodstock

老站友

Rank: 6 Rank: 6

升级 44.67%

UID: 120210
热情: 125
人气: 420
主题: 9
帖子: 100
精华: 1
积分: 334
阅读权限: 20
注册时间: 2007-6-10

8#分享本帖地址

发表于 2010-12-5 14:45:21 |只看该作者 微信分享

其实，海南鸡饭原自马来西亚，是海南人当年漂洋过海到南洋落地生根后发明的哦。
海南有文昌鸡，可能是后来在南洋改良成海南鸡饭（猜的）。。。

使用道具举报

TRYTRYTRY

开国大老

Rank: 10

升级 78.33%

UID: 127297
热情: 1212
人气: 1776
主题: 134
帖子: 3174
精华: 0
积分: 3175
阅读权限: 30
注册时间: 2007-8-21

9#分享本帖地址

发表于 2010-12-5 14:57:02 |只看该作者 微信分享

海南鸡饭顾名思义。。源于海南！！
后来飘扬过海的人多了也把食文化带了过去。。
虽然敷料有些变化。。但是
为了纪念自己故居还是叫海南鸡饭

使用道具举报

孤单抗体

灌水之王

Rank: 12

升级 77.27%

UID: 78556
热情: 3774
人气: 4569
主题: 69
帖子: 873
精华: 0
积分: 4659
阅读权限: 30
注册时间: 2006-7-6

10#分享本帖地址

发表于 2010-12-5 15:57:20 |只看该作者 微信分享

应该是海南文昌的最正宗,据说那里的鸡都是吃掉在地上的水果长大的,所以皮下的油脂特别厚,很香,还不腻,但是现在已经吃不到了,连文昌县饭馆里的鸡都是外地运过去的,本地的产量根本达不到消费量

一盏橘黄的灯光，一桌家常的晚餐，一个等候丈夫归家的妻子——有家如此，夫复何求？

使用道具举报

Zoe

=黄金会员=

Rank: 16

升级 74.02%

UID: 22925
热情: 9670
人气: 11834
主题: 137
帖子: 15661
精华: 0
积分: 18701
阅读权限: 30
注册时间: 2005-2-22

11#分享本帖地址

发表于 2010-12-5 17:33:19 |只看该作者 微信分享

新加坡海南鸡饭很便宜啊～比奥克兰的强多了

使用道具举报

suzisuzi

灌水之王

Rank: 12

升级 27.27%

UID: 152661
热情: 1613
人气: 1884
主题: 98
帖子: 4178
精华: 5
积分: 3909
阅读权限: 30
注册时间: 2008-8-16

12#分享本帖地址

发表于 2010-12-5 18:31:36 |只看该作者 微信分享

其实，海南鸡饭原自马来西亚，是海南人当年漂洋过海到南洋落地生根后发明的哦。
海南有文昌鸡，可能是后来在南洋改良成海南鸡饭（猜的）。。。
woodstock 发表于 2010-12-5 14:45

这个解释很连贯啊，不错

使用道具举报

suzisuzi

灌水之王

Rank: 12

升级 27.27%

UID: 152661
热情: 1613
人气: 1884
主题: 98
帖子: 4178
精华: 5
积分: 3909
阅读权限: 30
注册时间: 2008-8-16

13#分享本帖地址

发表于 2010-12-5 18:33:03 |只看该作者 微信分享

海南鸡饭当然是海南的正宗嘛，这还用说~
oooz 发表于 2010-12-4 23:50

据说海南的没有新加坡正宗

使用道具举报

suzisuzi

灌水之王

Rank: 12

升级 27.27%

UID: 152661
热情: 1613
人气: 1884
主题: 98
帖子: 4178
精华: 5
积分: 3909
阅读权限: 30
注册时间: 2008-8-16

14#分享本帖地址

发表于 2010-12-5 18:33:56 |只看该作者 微信分享

那个鸡切得不漂亮
笨点不好发表于 2010-12-5 12:06

是的，不过凑合着了

使用道具举报

suzisuzi

灌水之王

Rank: 12

升级 27.27%

UID: 152661
热情: 1613
人气: 1884
主题: 98
帖子: 4178
精华: 5
积分: 3909
阅读权限: 30
注册时间: 2008-8-16

15#分享本帖地址

发表于 2010-12-5 18:38:24 |只看该作者 微信分享

Malaysia's one is the best!
dodo123 发表于 2010-12-5 09:02

在这里很多都是马来西亚人做的很好吃

使用道具举报

suzisuzi

灌水之王

Rank: 12

升级 27.27%

UID: 152661
热情: 1613
人气: 1884
主题: 98
帖子: 4178
精华: 5
积分: 3909
阅读权限: 30
注册时间: 2008-8-16

16#分享本帖地址

发表于 2010-12-5 18:39:05 |只看该作者 微信分享

新加坡海南鸡饭很便宜啊～比奥克兰的强多了
Zoe 发表于 2010-12-5 17:33

这个绝对正确啊

使用道具举报

suzisuzi

灌水之王

Rank: 12

升级 27.27%

UID: 152661
热情: 1613
人气: 1884
主题: 98
帖子: 4178
精华: 5
积分: 3909
阅读权限: 30
注册时间: 2008-8-16

17#分享本帖地址

发表于 2010-12-5 18:41:21 |只看该作者 微信分享

在海南没有当地人带你去还真吃不到正宗
没辙了发表于 2010-12-5 12:39

怪不得，在海南没听过正宗的

使用道具举报

diver

灌水之王

Rank: 12

升级 44.87%

UID: 95867
热情: 2131
人气: 3698
主题: 31
帖子: 2397
精华: 0
积分: 4173
阅读权限: 30
注册时间: 2006-11-3

18#分享本帖地址

发表于 2010-12-5 19:55:23 |只看该作者 微信分享

是啊，我去海南也没吃到过海南鸡饭，倒是去新马的时候吃到过。

使用道具举报

零零清清

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 50.5%

UID: 206262
热情: 500
人气: 1105
主题: 35
帖子: 1349
精华: 0
积分: 1505
阅读权限: 20
注册时间: 2009-11-7

19#分享本帖地址

发表于 2010-12-5 23:28:15 |只看该作者 微信分享

有吃过在海南当地的文昌鸡！！！超好吃！好吃到有点不像鸡肉。。可能默认系统中的鸡肉就是市面上这种，所以好吃的鸡都不像鸡了~~~肉超滑超嫩！！！皮也很好吃~~跟别的不一样！

使用道具举报

Pre

老站友

Rank: 6 Rank: 6

升级 45.67%

UID: 62228
热情: 20
人气: 48
主题: 1
帖子: 570
精华: 0
积分: 337
阅读权限: 20
注册时间: 2006-2-1

20#分享本帖地址

发表于 2010-12-6 00:16:53 |只看该作者 微信分享

记得以前看过香港美食家蔡澜先生的美食介绍
海南并没有海南鸡饭就跟星洲没有星洲炒米一样

不过据闻公认海南鸡饭最有名的是新加坡文昌路上一家百年老店
那是蔡澜先生说的错了别打我

至于是不是楼上几位提到的海南文昌鸡我就不得而知了

[url=http://sign.512ms.com/?mswid=]

[/url]

使用道具举报

yellowp

本站元老

Rank: 9 Rank: 9 Rank: 9

升级 81.8%

UID: 88030
热情: 843
人气: 2378
主题: 5
帖子: 349
精华: 0
积分: 1818
阅读权限: 20
注册时间: 2006-9-13

21#分享本帖地址

发表于 2010-12-6 00:20:56 |只看该作者 微信分享

那奥克兰最好吃的海南鸡饭在哪里啊？有同好告知么

使用道具举报

Baby_Vicky Baby_Vicky 当前离线 UID 93524 热情 1138 人气 2964 主题 28 帖子 4415 精华 1 积分 4361 分享 0 记录 0 相册 0 好友 14 日志 1 在线时间 8551 小时注册时间 2006-10-20 阅读权限 1 最后登录 2017-7-28 头像被屏蔽禁止发言 UID 93524 热情 1138 人气 2964 主题 28 帖子 4415 精华 1 积分 4361 阅读权限 1 注册时间 2006-10-20 串个门加好友打招呼发消息	22#分享本帖地址发表于 2010-12-6 11:49:52 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
	签名被屏蔽
	使用道具举报