新西兰天维网社区

 找回密码
登录  注册
搜索
热搜: 移民 留学
查看: 889|回复: 17
打印 上一主题 下一主题

[爱心厨房] 做鱼给宝宝吃能放姜去腥吗? [复制链接]

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  58.9%

UID
191285
热情
790
人气
1794
主题
33
帖子
526
精华
0
积分
1589
阅读权限
20
注册时间
2010-2-27
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2012-9-10 00:46:01 来自手机 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
我想给宝宝做鱼吃,但我蒸出来的鱼很腥,已经放柠檬汁了还是不行,孩子都不吃。
想请问妈妈们,能放姜的吗?

使用道具 举报

Rank: 4

升级  68.57%

UID
325921
热情
39
人气
76
主题
0
帖子
39
精华
0
积分
78
阅读权限
20
注册时间
2012-5-31
沙发
发表于 2012-9-10 02:01:18 来自手机 |只看该作者 微信分享
为什么不可以?不过不要太多就好 不然姜味太重 不放姜 那么腥 你也不会吃啦

使用道具 举报

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  86.6%

UID
95996
热情
1636
人气
2687
主题
40
帖子
2148
精华
0
积分
3299
阅读权限
30
注册时间
2006-11-4

哈卡一族

板凳
发表于 2012-9-10 07:49:26 |只看该作者 微信分享
能放姜呢,姜辟味,不给孩子吃就行了呀

使用道具 举报

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  29.4%

UID
319873
热情
2260
人气
3704
主题
126
帖子
1705
精华
0
积分
3941
阅读权限
30
注册时间
2012-4-14
地板
发表于 2012-9-10 10:03:59 |只看该作者 微信分享
当然要放姜蒜的啊。不放姜,你放什么都还腥。姜就是用来做鱼的。那买超市里的鱼柳了,似乎不腥的。鱼大块好夹。

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  58.9%

UID
191285
热情
790
人气
1794
主题
33
帖子
526
精华
0
积分
1589
阅读权限
20
注册时间
2010-2-27
5#分享本帖地址
发表于 2012-9-11 00:24:09 来自手机 |只看该作者 微信分享
但願你走 发表于 2012-9-10 02:01
为什么不可以?不过不要太多就好 不然姜味太重 不放姜 那么腥 你也不会吃啦

如果可以就好,我就怕宝宝太小不能吃姜味,我看其他妈妈都说用柠檬去腥,我觉得就没效果。

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  58.9%

UID
191285
热情
790
人气
1794
主题
33
帖子
526
精华
0
积分
1589
阅读权限
20
注册时间
2010-2-27
6#分享本帖地址
发表于 2012-9-11 00:25:10 来自手机 |只看该作者 微信分享
P_P 发表于 2012-9-10 07:49
能放姜呢,姜辟味,不给孩子吃就行了呀

我明天就知道怎么做了,呵呵

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  58.9%

UID
191285
热情
790
人气
1794
主题
33
帖子
526
精华
0
积分
1589
阅读权限
20
注册时间
2010-2-27
7#分享本帖地址
发表于 2012-9-11 00:25:54 来自手机 |只看该作者 微信分享
P_P 发表于 2012-9-10 07:49
能放姜呢,姜辟味,不给孩子吃就行了呀

那我明天就知道怎么做了,呵呵

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  58.9%

UID
191285
热情
790
人气
1794
主题
33
帖子
526
精华
0
积分
1589
阅读权限
20
注册时间
2010-2-27
8#分享本帖地址
发表于 2012-9-11 00:29:43 来自手机 |只看该作者 微信分享
爱在NZ 发表于 2012-9-10 10:03
当然要放姜蒜的啊。不放姜,你放什么都还腥。姜就是用来做鱼的。那买超市里的鱼柳了,似乎不腥的。鱼大块好 ...

我就是在超市买鱼柳的,买Blue cod(挺贵的),但也是腥的不得了。不知道买哪种鱼好。

使用道具 举报

Rank: 4

升级  68.57%

UID
325921
热情
39
人气
76
主题
0
帖子
39
精华
0
积分
78
阅读权限
20
注册时间
2012-5-31
9#分享本帖地址
发表于 2012-9-11 05:32:59 来自手机 |只看该作者 微信分享
kimmy919 发表于 2012-9-11 00:24
如果可以就好,我就怕宝宝太小不能吃姜味,我看其他妈妈都说用柠檬去腥,我觉得就没效果。

我兒子9個月就吃薑片煮的魚粥 沒問題的 盡量別太多姜就好

使用道具 举报

Rank: 4

升级  68.57%

UID
325921
热情
39
人气
76
主题
0
帖子
39
精华
0
积分
78
阅读权限
20
注册时间
2012-5-31
10#分享本帖地址
发表于 2012-9-11 05:34:38 来自手机 |只看该作者 微信分享
kimmy919 发表于 2012-9-11 00:29
我就是在超市买鱼柳的,买Blue cod(挺贵的),但也是腥的不得了。不知道买哪种鱼好。

blue cod是最腥的 沒有魚是不腥的

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  58.9%

UID
191285
热情
790
人气
1794
主题
33
帖子
526
精华
0
积分
1589
阅读权限
20
注册时间
2010-2-27
11#分享本帖地址
发表于 2012-9-11 09:35:13 来自手机 |只看该作者 微信分享
但願你走 发表于 2012-9-11 05:32
我兒子9個月就吃薑片煮的魚粥 沒問題的 盡量別太多姜就好

那你一般是买什么鱼呢?

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  58.9%

UID
191285
热情
790
人气
1794
主题
33
帖子
526
精华
0
积分
1589
阅读权限
20
注册时间
2010-2-27
12#分享本帖地址
发表于 2012-9-11 09:36:53 来自手机 |只看该作者 微信分享
但願你走 发表于 2012-9-11 05:34
blue cod是最腥的 沒有魚是不腥的

这样的吖?那我要换一种才行,今天想给她煲鱼粥呢。

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  14.7%

UID
18317
热情
420
人气
1206
主题
18
帖子
626
精华
0
积分
1147
阅读权限
20
注册时间
2005-4-13

至尊荣耀 新时政

13#分享本帖地址
发表于 2012-9-11 10:14:32 |只看该作者 微信分享
老大小时候我们买的是三文鱼,蒸熟了加上西兰花打成泥放在粥里给宝宝吃。(盐,糖什么调料都没加)笋壳鱼我们都是整条买的蒸。然后一小块一小块挑出来,看有没有刺,再一勺勺给宝宝吃。没觉得腥!吃鱼从来都不放调料,就吃原味。

使用道具 举报

Rank: 8Rank: 8

升级  80.6%

UID
150980
热情
332
人气
807
主题
126
帖子
532
精华
0
积分
903
阅读权限
20
注册时间
2008-8-6
14#分享本帖地址
发表于 2012-9-11 22:56:09 来自手机 |只看该作者 微信分享
海鱼。一定要新鲜。新鲜的鱼是没有腥味的。还有blue cod .你买整条。和你买鱼片几乎是一个价钱。你可以买整条鱼。让人家给你。弄成鱼片啊。你再称称肉就知道了。

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  97%

UID
130156
热情
557
人气
1326
主题
26
帖子
1969
精华
0
积分
1970
阅读权限
20
注册时间
2007-10-7
15#分享本帖地址
发表于 2012-10-11 13:11:04 来自手机 |只看该作者 微信分享
我宝宝6个月,我做蒸鱼给他吃了,但是怎么把鱼做成滑哪种呢?

使用道具 举报

Rank: 6Rank: 6

升级  1.67%

UID
203653
热情
23
人气
354
主题
4
帖子
21
精华
0
积分
205
阅读权限
20
注册时间
2009-10-16
16#分享本帖地址
发表于 2012-10-11 23:23:05 |只看该作者 微信分享
试试放香菇去蒸鱼,不腥而且很香,去买蝴蝶鱼柳,那种不腥,好像感觉比BLUE  COD好,我试了好多种鱼,总结出来的。我家儿子一直都是那么吃的!

使用道具 举报

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  59.6%

UID
153863
热情
1370
人气
2057
主题
9
帖子
2305
精华
0
积分
2894
阅读权限
30
注册时间
2008-8-23
17#分享本帖地址
发表于 2012-10-12 00:08:28 |只看该作者 微信分享
夜夜夜夜 发表于 2012-10-12 00:23
试试放香菇去蒸鱼,不腥而且很香,去买蝴蝶鱼柳,那种不腥,好像感觉比BLUE  COD好,我试了好多种鱼,总结出 ...

蝴蝶鱼?英文是什么?我一般都做BLUE COD和三文鱼。。三文鱼弄饭非常好吃!!

使用道具 举报

Rank: 8Rank: 8

升级  34.2%

UID
31237
热情
394
人气
486
主题
31
帖子
428
精华
0
积分
671
阅读权限
20
注册时间
2005-1-15
18#分享本帖地址
发表于 2012-10-12 21:24:10 |只看该作者 微信分享
处理鱼的时候在鱼皮上4个方向用刀刮一刮,会发现有一层粘粘的东西,那个刮干净以后鱼的腥味会小点,或者直接买鱼肉,不带皮的鱼肉腥味会小很多。在新西兰多吃点姜好,去湿怯寒。

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

手机版| 联系论坛客服| 广告服务| 招贤纳士| 新西兰天维网

GMT+12, 2025-8-22 08:10 , Processed in 0.023802 second(s), 14 queries .

Powered by Discuz! X2 Licensed

Copyright 2001- Sky Media Limited, All Rights Reserved.

回顶部