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[宠友交流] 自制的猪肝片,狗狗的Treat,4个步骤搞定! [复制链接]

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楼主
发表于 2011-4-13 22:53:50 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 拉拉酷子 于 2011-4-13 23:01 编辑 $ I. {0 S9 p# B" l. o# F

. U: T1 U- l2 a% k2 R今天upload图片的时候超级高兴啊,一直困扰的上传问题终于解决了,真是个好日子啊!
/ @0 J. c  a1 U. A3 H6 h/ t8 h
  d, s$ I, d- H! i4 q3 O嘿嘿,之前说过自己给狗狗做零食,但是怕出丑就藏拙了。现在为了抛砖引玉,拿出来和大家分享一下,希望能有别的麻麻也分享心得。
! t% I& `1 L! I+ g; }! m) I4 u
; n% M5 h! J" E这个自制的猪肝片说简单也非常简单,简直没有技术含量,就是4个步骤:泡,煮,切,烤。而且用烤箱也不费电,成本也很低,投入的时间也很少,见缝插针的做,前后也就15分钟。做出来的效果不错,经过Martin大人的鉴定,属于优级产品无副作用,哈哈。说真的他很爱吃,后来连那个Love'em的肝片都看不上了。. P- A+ @: u, V" _' f' r

% [3 |/ F" D' X2 [3 _& l' {) k" r3 C
# [5 W# j3 h/ u: a5 T' I
$ |- D' C0 u2 V1 Y$ J$ T( ^# ~# U
, @/ ?- H8 k9 W- H& _  G成本统计:猪肝$2.97,时间15mins,电费variable. 8 _7 [6 \; q& Y$ S0 g$ v3 k
: N3 Y! _* O+ y4 J
废话完了,上图。8 T" T2 l0 Z, F' c6 g9 Y; V. j

' ~" G! }- C- U8 @) d8 W
8 h! G2 t$ p  Z0 R1 i: X
, z( Z; ~! r# ~/ O. b. O  U6 Y' e  v! K. J7 Z
3 n) |7 E5 K/ R7 ~: }( }! k
1,用清水泡一会,尽量把血水泡出来,没事经过你就挤吧一下,还蛮有手感的。
5 q; Z  N# `' W. \
2 N2 h; I9 n6 d+ d
% r" e; |8 k% g" q" O9 Y( g9 I, z3 D
6 H  g9 Q! X: A

& `  f( h* ^* J  p: p. L% {4 D5 u! f' O% J
2,把猪肝平铺放进锅子里,加入清水大火煮开。一煮开就关火,盖子盖上把猪肝焖熟,就是注意不要煮的太硬了,不然不好切。而且煮的时候铺平了,熟了以后才会板正,也是为了方便切片。4 m' o# t# e6 Z8 t, d7 H! W4 B

; T+ L% y8 D" L3 u( z0 U1 E * G% _1 e2 F  N8 G7 K: c
. x; _7 G* S  a9 ]4 `9 N1 ~

- F0 _4 x# Y! H1 F1 Z* ^# q! o# ~) w2 |3 U
3,切片。尽量切薄。第一方便制成后存放,第二还和节约电费有关。呵呵,过日子嘛要节约哦!' I: f) ]# a8 D/ r( q; }

2 L8 \( O- w+ W8 n1 ^& N6 v6 `) F( A: ]5 h3 v' t* _: C

  {6 X. D$ ]) t# l; K" @9 z& E- p, \: R9 W! e, P! Z7 C/ Y

# I! u" H6 ]  ~. u5 ?8 A1 s( I4,放进烤盘准备烘烤。建议用baking paper,不要用foil,因为foil会有点沾,但是baking paper不沾也有很好的导热性。
1 T7 q$ {+ h/ W' @' O' a% e5 A6 B$ E
4 t$ [1 N2 Z) p8 }

, u6 d8 R, }# Q1 f
6 Q( F( Y% B) X. \* B1 [( \" x
* i1 R/ ~. I0 d  ^8 y2 o . B. T" D0 x4 N4 i
9 m/ k* B- W/ z
* O. \# |  J! F/ v. ~
说到这里就要说怎么省电了。我是开200度的烤温,不需要预热就放进去。等到200度恒温了,就让他烤个5分钟关掉,用余温无比温柔的把肝片烘透~哦也!因为你把烤箱温度关了以后,会有风扇帮助烤箱散热,这样就更加加快了肝片烘干的效率。在这里提倡大家节约能源,合理利用。
# n! [% d3 P+ C( a
) _7 w1 b  B. U! V2 W% y4 P5 |' P( z
6 y& O7 X$ n. H7 m$ R! e* I噹噹噹~~~~~~因为时间关系(嗯,直播哦!)我把上次烤好的给大家看吧~~~表扇我啊 3 k2 O* s! e& `: e

6 T5 {; }" O  m8 B
& G. G/ ^1 Q' [+ z' R
6 i$ d$ n9 f5 m5 p& u. c7 _# G! d- \" J- V* K  a8 x

/ v$ N! r0 h4 u1 j$ `% ^今天还有一件特别高兴的事情,我们家迎来了一位新成员! 哦也,隆重介绍Duke!!!今天刚刚从妈妈那里领回来,还很胆小害羞,有点害怕Martin,还在Martin靠近的时候发出威胁的声音。 本来老公不喜欢猫的,但是Duke实在是萌啊,杀伤力infinite! # `* D& s0 I8 G% G7 K

8 y( n3 c/ k& Z. |2 ?) E 8 `6 M$ x# x1 C+ z1 o

( N' h5 P( |7 ?2 ?4 K
" Z( E  o+ O$ q1 x; G因为他肚子上的毛色像穿了礼服一样,所以就有了公爵这个名字~  不过目前是我一厢情愿的认为他是男生,哈哈!( o2 p2 Y3 X/ Q) J* j/ {4 O4 O

2 c1 I* }4 c9 h
+ V6 n3 R( @1 B5 d8 R0 K) T2 c2 n# O8 H2 M# P5 U7 s" c& J
以前觉得理想的状态就是要有自己的房子和相爱的人,一双儿女还有一猫一狗,现在看来已经实现了三分二了,很满足~哈哈。希望大家也心想事成!
. }/ M- p; I% L* R8 g6 F6 ]& O2 W1 a" a
# ^' e. g: x- F' U7 @3 E9 `5 m
' m1 j' a4 u. X, V$ C* h' g

& U' L' I2 ?, P+ n+ Q, \) z谢谢观赏~
* A2 j4 P8 f8 h0 }9 R' ^7 a
0 N0 r- Y* E: n! S: |" m2 e: I

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沙发
发表于 2011-4-13 22:55:29 |只看该作者 微信分享
沙发不留人,哇哈哈哈哈!!!!!!!
8 J9 y* \5 n% @; ]1 Y  A1 J1 z+ j: l
我觉得这个图片换个说明,就可以变成“凉拌猪肝”的教程了。。。

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哈卡一族 10周年纪念

板凳
发表于 2011-4-13 23:04:10 |只看该作者 微信分享
跟黑貓警長粉像阿~
) ]! P* g/ p3 T6 r0 _5 xLZ也發些貓貓的食譜吧..哈

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元老勋章 畅游勋章 哈卡一族 10周年纪念

地板
发表于 2011-4-13 23:07:15 |只看该作者 微信分享
LZ 就差子女了。。。 我现在嘛都差   
十年安全无事故、MPI政府注册宠物运输公司
亚洲宠运 Pets By Air (www.airportpets.co.nz)
猫狗免隔离快速回中国 0210364157 微信: qq3821560

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发表于 2011-4-13 23:21:23 |只看该作者 微信分享
4# 里瓦尔多
0 Y1 y; ~& L: e2 \) W, J你这么勤奋,什么都会有的。踏实过好每一天就很幸福啦!每个人都不一样嘛,希望你以后神马都有!哈哈
8 ]/ \7 A& ]% d$ J
2 o$ B$ B) D$ Q. F1 R 3# ann!nio
8 Q6 L! F: k6 _/ V/ B) e& H9 @6 `  }/ z) d1 F

& ^9 B: ~; H7 f 养猫的知识还在摸索中,还要像你们请教呢。都不怎么见猫猫的帖子在这里,希望会有更多的猫猫来交流。

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荣誉勋章 元老勋章 懒人勋章 财富勋章 猪猪勋章 哈卡一族 10周年纪念 危险人物

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发表于 2011-4-13 23:26:47 |只看该作者 微信分享
弄的不错 搞的我自己都想吃了哈哈
可以游戏人生 不能梦游人生

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发表于 2011-4-13 23:33:29 |只看该作者 微信分享
好厉害啊,我也做点给狗狗去。问一下lz这猪肝你是怎样存放呢? 要放冰箱吗?

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发表于 2011-4-13 23:48:57 |只看该作者 微信分享
very cute`````````
http://fashionsenseonline.weebly.com
!!!台灣的服飾~挑戰紐西蘭最潮, 最便宜!!!

[狗皇帝] 狗狗寄養~洗澡服務~

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发表于 2011-4-13 23:50:39 |只看该作者 微信分享
6# 雪山胖狐 . ?0 K* H3 r% B4 N0 R: S6 C' l
好像说猪肝对视力好?但是内脏还是不要多吃
3 ?; {0 Q# T6 {+ H) q1 O2 t* b3 u8 C6 G
7# scarletthou
# J0 R8 ?6 p; k& U& x( a! {( t. O3 c1 _: P- R" G) O& q9 W
夏天的时候我会放进冰箱,现在这个天气,只要制作好了以后检查没有多余的水分,就可以放进有盖的小罐子里置放在阴凉处。或者一半放冰箱,一半放外面。

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发表于 2011-4-14 01:49:49 |只看该作者 微信分享
哈哈哈哈哈哈,动作好快啊,猫猫都已近接回家了啊
如果知道结局我们还会相爱吗?

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发表于 2011-4-14 01:54:23 |只看该作者 微信分享
10# 爱很简单
- T8 P# \2 i  B  c' H  l7 h$ _- r' @) z( J
对啊,明天你有空出去溜狗吗?我带Martin一起去交作业,完了就去找你咋样?

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发表于 2011-4-14 14:51:23 |只看该作者 微信分享
看着真的不错,我试试呢。谢谢分享~

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发表于 2011-4-14 16:00:59 |只看该作者 微信分享
哇!!好厲害阿!!!!!!!!!!!!

【貴族狗狗】 -  ★  NZ獨家日本直購的狗狗小店  ★  
日本東京★DISNEY限量米奇, 維尼, 跳跳虎狗狗變身裝, 勁爆可愛的窩窩,狗狗餐臺,玩具等★  
微信:dogdots(備註:skykiwi), Phone: 021-426689

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发表于 2011-4-15 00:24:43 |只看该作者 微信分享
提问- -用微波炉行吗…………………………

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发表于 2011-4-15 09:09:20 |只看该作者 微信分享
14# lovetina * n( ^6 |8 Y7 t1 z" }8 D
$ ]! q2 {3 V$ f: C
我估計效果不會這麼理想。因為微波爐是中間加熱型的,如果你加熱的時候多動一動弄均勻一點可能會好些。我下次如果給貓貓做魚鬆,就會用微波爐。片狀的烤箱加熱成品比較漂亮。
2 _* m) o  v: {$ _- [; ~/ X6 M% z
還有就是我買了一公斤的豬肝,做出來了300克的豬肝片,成本$2.97,算起來是1塊錢一百克,真便宜啊

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-4-15 10:33:39 |只看该作者 微信分享
不错,省钱。。

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发表于 2011-4-15 10:39:37 |只看该作者 微信分享
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发表于 2011-4-15 12:30:34 |只看该作者 微信分享
自己做的零食又健康又省钱~顶lz
我早就不是蛤蟆屯版主,请不要在私信我有关版规等问题了。谢谢

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发表于 2011-4-15 14:35:24 |只看该作者 微信分享
估计整块都不够我家狗狗吃{:8_399:}
lalala

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发表于 2011-4-15 15:38:16 |只看该作者 微信分享
這對狗狗有什麼好處嗎?? 內臟吃多了會不會高膽固醇阿0.0

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发表于 2011-4-15 16:41:29 |只看该作者 微信分享
其实只是零食,也不能多吃。其实就是花点功夫省点钱,我觉得虽然可能没有外面卖的好,或者外面卖的添加了别的狗狗需要的营养会更好,不过自己动手的乐趣和看狗狗吃的时候开心,还是觉得很有成就感的。

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发表于 2011-4-16 17:20:18 |只看该作者 微信分享
感觉不错噢  感谢楼主分享~~

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发表于 2011-4-17 21:31:59 |只看该作者 微信分享
好棒,猫咪好漂亮
请不要因为任何原因放弃自己的宠物,养宠物之前先想好你可不可以陪伴他短暂的一生

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发表于 2011-4-18 07:47:21 |只看该作者 微信分享
有用有用,算得上是天然无添加啦

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发表于 2011-5-27 11:12:53 |只看该作者 微信分享
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发表于 2011-5-27 11:43:54 |只看该作者 微信分享
在华人超市应该都可以,我在蔡琳难买的

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