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[宠友交流] 自制的猪肝片,狗狗的Treat,4个步骤搞定! [复制链接]

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10周年纪念

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楼主
发表于 2011-4-13 23:53:50 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 拉拉酷子 于 2011-4-13 23:01 编辑 0 H% L. }$ f8 ?& |! e- q
, q7 Z1 G2 F% q  f( ~8 E
今天upload图片的时候超级高兴啊,一直困扰的上传问题终于解决了,真是个好日子啊!# z" h. S; \  _, [4 V3 N
# y9 P& W' j' s3 X4 p, m# Z
嘿嘿,之前说过自己给狗狗做零食,但是怕出丑就藏拙了。现在为了抛砖引玉,拿出来和大家分享一下,希望能有别的麻麻也分享心得。9 \0 @8 C, s% Q5 n2 ]
$ G- k9 Z2 `- @) ]" S, b+ \6 K
这个自制的猪肝片说简单也非常简单,简直没有技术含量,就是4个步骤:泡,煮,切,烤。而且用烤箱也不费电,成本也很低,投入的时间也很少,见缝插针的做,前后也就15分钟。做出来的效果不错,经过Martin大人的鉴定,属于优级产品无副作用,哈哈。说真的他很爱吃,后来连那个Love'em的肝片都看不上了。8 \; v/ l  S9 Z5 r

  L3 k7 w$ F! u, l! F6 y5 H
, Q9 _- j' ~$ ~$ b  _& Q) f4 ]) ^, G" _# C! M

, {- j/ y" G% h3 F. _8 m/ e成本统计:猪肝$2.97,时间15mins,电费variable. ) ~6 n6 A3 @0 S. S. j  j

2 N9 j+ ]; f. q废话完了,上图。
6 A( I. I# s6 J
3 y# \$ O+ a9 s  d, g. i: {2 s& O1 Y
) K- F, n. A6 m- v( l9 [2 s% ^3 c( s5 ~/ r5 _1 u9 B

0 J0 J0 G) h( D2 m0 i! E/ l- P. b0 Z: V. D$ r( v
1,用清水泡一会,尽量把血水泡出来,没事经过你就挤吧一下,还蛮有手感的。" u! f) g* _+ r0 K! F: t1 E( ]
5 O' H" S2 K5 Y# i0 A

9 A9 x$ I* A# P' s1 ^. |) P: ~, J9 {  j0 J: l+ e3 e8 r3 c

  G5 R2 h, F" A) w! O( W* t  g
8 ~9 T! P; O# v' A8 ^" D1 a$ y; f# u; g, ?% m& a. E, Y6 _
2,把猪肝平铺放进锅子里,加入清水大火煮开。一煮开就关火,盖子盖上把猪肝焖熟,就是注意不要煮的太硬了,不然不好切。而且煮的时候铺平了,熟了以后才会板正,也是为了方便切片。' ?& @8 B  b: X. {7 B( @5 r# z
$ A0 F. @; `% |$ A
* [2 V0 M- k& U7 h
; q. L" n5 S; O2 p( `
  |% ~3 i) ^, j# z; @9 i+ _/ W
2 ?5 v( V) C; x+ R$ Z2 B
3,切片。尽量切薄。第一方便制成后存放,第二还和节约电费有关。呵呵,过日子嘛要节约哦!
9 d+ B: B, E' z5 p2 v
8 a2 z  v  i; L9 E! _0 H1 H6 t7 @; q0 E  ?

* n. b! G( b7 e
& G6 q2 ?  c! \* c" {: T9 c
( Y' O% V# D0 j0 D+ G+ a4,放进烤盘准备烘烤。建议用baking paper,不要用foil,因为foil会有点沾,但是baking paper不沾也有很好的导热性。
: S0 J8 \, y  ~  i! u7 ?% J3 `, k/ v- y

8 g" R. g9 v* t$ }+ Q" H 2 l+ X* i; C! M  k3 D$ J
6 [8 L7 X- B- R4 ^

; H* P; h, H4 |. A# p . E: X, p1 ~/ f# Y% h

9 {; o0 ]' \5 o- ~; ]
. P5 G  t) S4 Q' [说到这里就要说怎么省电了。我是开200度的烤温,不需要预热就放进去。等到200度恒温了,就让他烤个5分钟关掉,用余温无比温柔的把肝片烘透~哦也!因为你把烤箱温度关了以后,会有风扇帮助烤箱散热,这样就更加加快了肝片烘干的效率。在这里提倡大家节约能源,合理利用。0 b3 d- `( I% s; p- q; G6 K
* D6 q4 |! @% b/ k. O  K5 Q
5 _' I' E( b4 @! q* x& i8 d
噹噹噹~~~~~~因为时间关系(嗯,直播哦!)我把上次烤好的给大家看吧~~~表扇我啊
" O- b) _9 C5 Q' [5 t- a& e9 q7 ^
, Z+ Q" S* x$ U8 |8 y
  h' D0 M% }) c. x% o # H; d# w; |3 K" S
0 X/ i, }/ ?) b0 X* v. @3 d6 F
1 a- g* s0 D% p! h8 i) Q
今天还有一件特别高兴的事情,我们家迎来了一位新成员! 哦也,隆重介绍Duke!!!今天刚刚从妈妈那里领回来,还很胆小害羞,有点害怕Martin,还在Martin靠近的时候发出威胁的声音。 本来老公不喜欢猫的,但是Duke实在是萌啊,杀伤力infinite! & h0 b1 k" m3 A8 @  H) _

, ]5 u0 M# Z$ ~5 s4 q 4 }6 q) a& c+ l% A* u- f
$ E2 W; @8 U9 Y) q. B

8 U) C: p, {! K' c; _因为他肚子上的毛色像穿了礼服一样,所以就有了公爵这个名字~  不过目前是我一厢情愿的认为他是男生,哈哈!
, H: |- \: c( r
9 c% Z) A6 Y7 r9 ?6 E3 H4 \
! l9 r- p6 Y, u7 N- S! V4 F0 R! K9 D1 ^4 B8 }# Q' @
以前觉得理想的状态就是要有自己的房子和相爱的人,一双儿女还有一猫一狗,现在看来已经实现了三分二了,很满足~哈哈。希望大家也心想事成!/ N* Y6 w" ]# {; A
4 d1 M: `; h+ f$ y! g# d2 `
8 O9 G0 Y0 f9 K* b" p8 _
) |- I9 l! v8 i4 V( V$ r( t" W
' W% J' P1 r) }( X1 b1 N4 q
谢谢观赏~
" T( T1 s6 d1 z6 k& F( O) U' B' ~8 s( s* W  i+ @2 a4 g' J

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沙发
发表于 2011-4-13 23:55:29 |只看该作者 微信分享
沙发不留人,哇哈哈哈哈!!!!!!!
0 U7 Z8 p# M9 T" }4 X9 o1 |) X
2 G( Z: v4 J$ N& G: _7 L6 K0 F我觉得这个图片换个说明,就可以变成“凉拌猪肝”的教程了。。。

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哈卡一族 10周年纪念

板凳
发表于 2011-4-14 00:04:10 |只看该作者 微信分享
跟黑貓警長粉像阿~5 \& c& P. r* o9 S8 G
LZ也發些貓貓的食譜吧..哈

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元老勋章 畅游勋章 哈卡一族 10周年纪念

地板
发表于 2011-4-14 00:07:15 |只看该作者 微信分享
LZ 就差子女了。。。 我现在嘛都差   
十年安全无事故、MPI政府注册宠物运输公司
亚洲宠运 Pets By Air (www.airportpets.co.nz)
猫狗免隔离快速回中国 0210364157 微信: qq3821560

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发表于 2011-4-14 00:21:23 |只看该作者 微信分享
4# 里瓦尔多 # L1 ^) S& T( t
你这么勤奋,什么都会有的。踏实过好每一天就很幸福啦!每个人都不一样嘛,希望你以后神马都有!哈哈
8 |7 q- M/ M# C" L; [" C- G$ X+ D
3# ann!nio
" l4 L! G' T: O9 }" Q! p+ ^4 J. Z$ @
: p" _  ?' w% _; y5 ]
养猫的知识还在摸索中,还要像你们请教呢。都不怎么见猫猫的帖子在这里,希望会有更多的猫猫来交流。

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荣誉勋章 元老勋章 懒人勋章 财富勋章 猪猪勋章 哈卡一族 10周年纪念 危险人物

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发表于 2011-4-14 00:26:47 |只看该作者 微信分享
弄的不错 搞的我自己都想吃了哈哈
可以游戏人生 不能梦游人生

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发表于 2011-4-14 00:33:29 |只看该作者 微信分享
好厉害啊,我也做点给狗狗去。问一下lz这猪肝你是怎样存放呢? 要放冰箱吗?

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2008星女佳丽

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发表于 2011-4-14 00:48:57 |只看该作者 微信分享
very cute`````````
http://fashionsenseonline.weebly.com
!!!台灣的服飾~挑戰紐西蘭最潮, 最便宜!!!

[狗皇帝] 狗狗寄養~洗澡服務~

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发表于 2011-4-14 00:50:39 |只看该作者 微信分享
6# 雪山胖狐 $ H9 C* {  C( o, F, K6 [
好像说猪肝对视力好?但是内脏还是不要多吃
' f; A* x  w$ E
6 {8 [2 q3 E7 c7 T! F" {7 S 7# scarletthou " G0 y! U/ u! n3 K& s! |

2 x7 @5 T+ l; S9 M) U1 f( e( i% _夏天的时候我会放进冰箱,现在这个天气,只要制作好了以后检查没有多余的水分,就可以放进有盖的小罐子里置放在阴凉处。或者一半放冰箱,一半放外面。

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发表于 2011-4-14 02:49:49 |只看该作者 微信分享
哈哈哈哈哈哈,动作好快啊,猫猫都已近接回家了啊
如果知道结局我们还会相爱吗?

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发表于 2011-4-14 02:54:23 |只看该作者 微信分享
10# 爱很简单 9 y" u* Z2 v( p; L* Q
1 w( f4 |- X" U
对啊,明天你有空出去溜狗吗?我带Martin一起去交作业,完了就去找你咋样?

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发表于 2011-4-14 15:51:23 |只看该作者 微信分享
看着真的不错,我试试呢。谢谢分享~

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发表于 2011-4-14 17:00:59 |只看该作者 微信分享
哇!!好厲害阿!!!!!!!!!!!!

【貴族狗狗】 -  ★  NZ獨家日本直購的狗狗小店  ★  
日本東京★DISNEY限量米奇, 維尼, 跳跳虎狗狗變身裝, 勁爆可愛的窩窩,狗狗餐臺,玩具等★  
微信:dogdots(備註:skykiwi), Phone: 021-426689

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发表于 2011-4-15 01:24:43 |只看该作者 微信分享
提问- -用微波炉行吗…………………………

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发表于 2011-4-15 10:09:20 |只看该作者 微信分享
14# lovetina - b9 V1 v9 n3 A0 N5 e

" q! B9 }6 ?: ^1 U8 `* M  O我估計效果不會這麼理想。因為微波爐是中間加熱型的,如果你加熱的時候多動一動弄均勻一點可能會好些。我下次如果給貓貓做魚鬆,就會用微波爐。片狀的烤箱加熱成品比較漂亮。
2 _2 k7 S1 `( `6 g1 p1 A0 e4 s6 g  U
; h$ k7 Q! L4 {2 ?還有就是我買了一公斤的豬肝,做出來了300克的豬肝片,成本$2.97,算起來是1塊錢一百克,真便宜啊

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-4-15 11:33:39 |只看该作者 微信分享
不错,省钱。。

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哈卡一族

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发表于 2011-4-15 11:39:37 |只看该作者 微信分享
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发表于 2011-4-15 13:30:34 |只看该作者 微信分享
自己做的零食又健康又省钱~顶lz
我早就不是蛤蟆屯版主,请不要在私信我有关版规等问题了。谢谢

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发表于 2011-4-15 15:35:24 |只看该作者 微信分享
估计整块都不够我家狗狗吃{:8_399:}
lalala

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发表于 2011-4-15 16:38:16 |只看该作者 微信分享
這對狗狗有什麼好處嗎?? 內臟吃多了會不會高膽固醇阿0.0

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发表于 2011-4-15 17:41:29 |只看该作者 微信分享
其实只是零食,也不能多吃。其实就是花点功夫省点钱,我觉得虽然可能没有外面卖的好,或者外面卖的添加了别的狗狗需要的营养会更好,不过自己动手的乐趣和看狗狗吃的时候开心,还是觉得很有成就感的。

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发表于 2011-4-16 18:20:18 |只看该作者 微信分享
感觉不错噢  感谢楼主分享~~

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发表于 2011-4-17 22:31:59 |只看该作者 微信分享
好棒,猫咪好漂亮
请不要因为任何原因放弃自己的宠物,养宠物之前先想好你可不可以陪伴他短暂的一生

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发表于 2011-4-18 08:47:21 |只看该作者 微信分享
有用有用,算得上是天然无添加啦

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发表于 2011-5-27 12:12:53 |只看该作者 微信分享
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发表于 2011-5-27 12:43:54 |只看该作者 微信分享
在华人超市应该都可以,我在蔡琳难买的

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