新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 简单的海鲜粥

查看: 919|回复: 15

[投食问路] 简单的海鲜粥 [复制链接]

anter

长老级

Rank: 8 Rank: 8

升级 50%

UID: 1955
热情: 68
人气: 650
主题: 7
帖子: 714
精华: 7
积分: 750
阅读权限: 20
注册时间: 2003-2-12

电梯直达

楼主

发表于 2007-3-4 17:33:15 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

天好热啊，每天都想吃粥，可是白粥太无味，于是想起家里老爸常做的海鲜粥来了。

主料：白粥一锅，Seafood Mix 200g, 盐，生抽，酒，蚝油，姜丝，香油，葱花。

做法：煮好白粥并熬上一个小时。

Seafood Mix 用生抽，酒，蚝油，姜丝，香油拌好待用。

粥熬够1小时后再开大火，将拌好的海鲜+葱花倒入，搅拌一会试试味道，觉得不够咸就加点盐。

加上3张葱油饼。就可以开动了

来个近景。

吃的时候再洒上些椒盐粉，会更香一些。原本想消暑，可是这粥要趁热吃才不会感觉腥，结果就是吃完又是一身汗。

Seafood Mix在Pak'n sav买的，4.95刀/袋，泰国出品。感觉里面的东西煮出来都小个一点，不象上次我用本地的mussels+蚝油炒的那个菜，8个肥肥大大的mussels就能把我给吃撑了。

分享0 收藏1

王老五一名，没钱的那种。

使用道具举报

小彤子

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 64.8%

UID: 82717
热情: 1003
人气: 794
主题: 17
帖子: 14376
精华: 51
积分: 8240
阅读权限: 30
注册时间: 2006-8-13

沙发

发表于 2007-3-4 21:00:48 |只看该作者 微信分享

好棒~~~~~~~~~~~~

痴迷彩妆,研究护肤~

使用道具举报

p.ink1018

开国大老

Rank: 10

升级 30.8%

UID: 70152
热情: 306
人气: 2
主题: 0
帖子: 4455
精华: 22
积分: 2462
阅读权限: 30
注册时间: 2006-4-16

板凳

发表于 2007-3-4 21:06:53 |只看该作者 微信分享

葱油饼很不错。。。

请教做法。。。。。。

使用道具举报

wyw4213 wyw4213 当前离线 UID 21375 热情 155 人气 677 主题 7 帖子 1375 精华 4 积分 1145 分享 0 记录 0 相册 0 好友 1 日志 0 在线时间 2957 小时注册时间 2004-7-26 阅读权限 1 最后登录 2015-10-5 头像被屏蔽禁止发言 UID 21375 热情 155 人气 677 主题 7 帖子 1375 精华 4 积分 1145 阅读权限 1 注册时间 2004-7-26 串个门加好友打招呼发消息	地板发表于 2007-3-4 21:23:37 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

	使用道具举报

valerie

SkyKiwi天使

幸福中......

Rank: 13

升级 61.08%

UID: 20182
热情: 2034
人气: 610
主题: 44
帖子: 13259
精华: 26
积分: 8054
阅读权限: 30
注册时间: 2003-1-13

5#分享本帖地址

发表于 2007-3-4 22:08:32 |只看该作者 微信分享

那个葱油饼100%是买的半成品
好像3.5还是4块钱
豆腐店就有卖的

使用道具举报

此用户名不存在

高级站友

Rank: 5 Rank: 5

升级 17%

UID: 79372
热情: 10
人气: 1
主题: 0
帖子: 218
精华: 0
积分: 117
阅读权限: 20
注册时间: 2006-7-13

6#分享本帖地址

发表于 2007-3-4 22:43:41 |只看该作者 微信分享

对于我一天喝三顿粥的人来说，看了楼主的做法，跌倒了，，，就这么容易啊？

使用道具举报

anter

长老级

Rank: 8 Rank: 8

升级 50%

UID: 1955
热情: 68
人气: 650
主题: 7
帖子: 714
精华: 7
积分: 750
阅读权限: 20
注册时间: 2003-2-12

7#分享本帖地址

发表于 2007-3-4 23:50:16 |只看该作者 微信分享

原帖由 valerie 于 2007-3-4 22:08 发表
那个葱油饼100%是买的半成品
好像3.5还是4块钱
豆腐店就有卖的

正解！！！我是在蔡林南买的，4.5一包，5张饼。

王老五一名，没钱的那种。

使用道具举报

Chihuahua

≡ＶＩＰ≡

Rank: 18

升级 17.53%

UID: 4077
热情: 3914
人气: 105
主题: 1
帖子: 82689
精华: 46
积分: 43505
阅读权限: 30
注册时间: 2004-4-22

8#分享本帖地址

发表于 2007-3-5 00:07:23 |只看该作者 微信分享

很爽的早餐。。。。。。。。

失望，有时也是一种幸福，因为有所期待，所以才会失望，因为有爱，才会有期待，所以纵使失望，也是一种幸福，虽然这种幸福有点痛。

使用道具举报

心竹

SkyKiwi天使

Rank: 13

升级 9.54%

UID: 68648
热情: 903
人气: 879
主题: 15
帖子: 9109
精华: 6
积分: 5477
阅读权限: 30
注册时间: 2006-3-31

9#分享本帖地址

发表于 2007-3-5 12:50:03 |只看该作者 微信分享

给精华啦　哈哈
我爱吃皮蛋瘦肉粥

回忆弥足珍贵，what have you are, by now, that is what you are

使用道具举报

Bo0Bo0 Bo0Bo0 当前离线 UID 52077 热情 44 人气 21 主题 2 帖子 3966 精华 4 积分 2040 分享 0 记录 3 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 1541 小时注册时间 2005-10-8 阅读权限 1 最后登录 2016-11-21 头像被屏蔽禁止发言 UID 52077 热情 44 人气 21 主题 2 帖子 3966 精华 4 积分 2040 阅读权限 1 注册时间 2005-10-8 串个门加好友打招呼发消息	10#分享本帖地址发表于 2007-3-5 14:41:53 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
	签名被屏蔽
	使用道具举报

anter

长老级

Rank: 8 Rank: 8

升级 50%

UID: 1955
热情: 68
人气: 650
主题: 7
帖子: 714
精华: 7
积分: 750
阅读权限: 20
注册时间: 2003-2-12

11#分享本帖地址

发表于 2007-3-5 15:05:30 |只看该作者 微信分享

LS的，我就是想我爸爸了才做这锅粥的。

王老五一名，没钱的那种。

使用道具举报

雪梨樱桃

=白金会员=

Rank: 17

升级 45.68%

UID: 38821
热情: 4394
人气: 3268
主题: 46
帖子: 50185
精华: 57
积分: 29136
阅读权限: 30
注册时间: 2003-7-8

12#分享本帖地址

发表于 2007-3-5 20:16:05 |只看该作者 微信分享

我也是觉得葱油饼超级正阿，狂流口水ing...........

美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

使用道具举报

Bo0Bo0 Bo0Bo0 当前离线 UID 52077 热情 44 人气 21 主题 2 帖子 3966 精华 4 积分 2040 分享 0 记录 3 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 1541 小时注册时间 2005-10-8 阅读权限 1 最后登录 2016-11-21 头像被屏蔽禁止发言 UID 52077 热情 44 人气 21 主题 2 帖子 3966 精华 4 积分 2040 阅读权限 1 注册时间 2005-10-8 串个门加好友打招呼发消息	13#分享本帖地址发表于 2007-3-6 00:22:13 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
	签名被屏蔽
	使用道具举报