新西兰天维网社区

 找回密码
登录  注册
搜索
热搜: 移民 留学
查看: 2197|回复: 27
打印 上一主题 下一主题

[投食问路] 哪一种火锅底料好吃啊?? [复制链接]

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  18.93%

UID
305246
热情
2235
人气
3897
主题
131
帖子
1225
精华
0
积分
3784
阅读权限
30
注册时间
2011-12-4
跳转到指定楼层
楼主
发表于 2014-3-28 21:21:44 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 ccl666 于 2014-3-28 20:25 编辑

吃过觉得好的童鞋推荐一下吧!!超市里可以买到的, 太多种不好下手啊

使用道具 举报

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

升级  51%

UID
230508
热情
7198
人气
10356
主题
46
帖子
7283
精华
0
积分
12550
阅读权限
30
注册时间
2010-5-19
沙发
发表于 2014-3-28 21:26:16 来自手机 |只看该作者 微信分享
海底捞、小肥羊
没了

使用道具 举报

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

升级  13.67%

UID
15207
热情
18498
人气
23829
主题
53
帖子
2901
精华
0
积分
22733
阅读权限
30
注册时间
2004-8-11

至尊荣耀 最强王者 永恒钻石 尊贵铂金 游戏勋章 新时政 活动贡献勋章 体育勋章 畅游勋章 哈卡一族 10周年纪念 20周年纪念 2018许愿勋章 导购红淘勋章 平安如意勋章

板凳
发表于 2014-3-28 21:32:36 |只看该作者 微信分享
海底捞和小肥羊都吃过,感觉一般,草原红太阳好吃,不过现在店里卖的少了

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  46%

UID
296556
热情
570
人气
1724
主题
37
帖子
546
精华
0
积分
1460
阅读权限
20
注册时间
2011-9-20
地板
发表于 2014-3-28 21:39:56 |只看该作者 微信分享
海底捞 不过不要买清油锅底

使用道具 举报

头像被屏蔽

禁止访问

UID
187056
热情
7340
人气
8764
主题
1215
帖子
8013
精华
10
积分
12744
阅读权限
0
注册时间
2009-6-3

元老勋章 哈卡一族 10周年纪念 2018俄罗斯世界杯

5#分享本帖地址
发表于 2014-3-28 22:51:04 |只看该作者 微信分享
提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
签名被屏蔽

使用道具 举报

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  82.68%

UID
278229
热情
4857
人气
8029
主题
45
帖子
5118
精华
0
积分
9134
阅读权限
30
注册时间
2011-3-2
6#分享本帖地址
发表于 2014-3-28 22:54:07 |只看该作者 微信分享
红99。。。。

使用道具 举报

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

升级  51%

UID
230508
热情
7198
人气
10356
主题
46
帖子
7283
精华
0
积分
12550
阅读权限
30
注册时间
2010-5-19
7#分享本帖地址
发表于 2014-3-28 23:04:14 来自手机 |只看该作者 微信分享
如果有配好的蘸料,(除了上面说的,还有:小肥羊和川崎,后者做蘸料好多年了)
有一种方法涮羊肉,不过肉要好,而且只适合涮羊肉。清水+姜片+葱段+几个干虾(没有无所谓)
没了

使用道具 举报

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  18.93%

UID
305246
热情
2235
人气
3897
主题
131
帖子
1225
精华
0
积分
3784
阅读权限
30
注册时间
2011-12-4
8#分享本帖地址
发表于 2014-3-29 11:02:07 |只看该作者 微信分享
是底料, 麻辣的火锅底料哪种好呢?

使用道具 举报

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  45.67%

UID
365182
热情
3328
人气
4273
主题
186
帖子
553
精华
0
积分
4185
阅读权限
30
注册时间
2013-9-17
9#分享本帖地址
发表于 2014-3-30 15:47:26 |只看该作者 微信分享
ccl666 发表于 2014-3-29 10:02
是底料, 麻辣的火锅底料哪种好呢?

比较而言,海底捞好吃一些

使用道具 举报

Rank: 10Rank: 10Rank: 10

升级  95%

UID
189209
热情
1683
人气
2578
主题
9
帖子
2555
精华
2
积分
3425
阅读权限
30
注册时间
2009-6-20
10#分享本帖地址
发表于 2014-3-30 22:53:41 来自手机 |只看该作者 微信分享
直面异议 发表于 2014-3-28 23:04
如果有配好的蘸料,(除了上面说的,还有:小肥羊和川崎,后者做蘸料好多年了)
有一种方法涮羊肉,不过肉 ...

这是标准的铜锅涮羊肉啊!
亲是个行家!

使用道具 举报

Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17Rank: 17

升级  13.42%

UID
279060
热情
9853
人气
12378
主题
91
帖子
22956
精华
0
积分
22683
阅读权限
30
注册时间
2011-3-11
11#分享本帖地址
发表于 2014-3-31 01:54:42 |只看该作者 微信分享
~海底捞和小肥羊都不錯啊

使用道具 举报

Rank: 6Rank: 6

升级  90.33%

UID
362326
热情
229
人气
478
主题
24
帖子
208
精华
0
积分
471
阅读权限
20
注册时间
2013-8-1
12#分享本帖地址
发表于 2014-3-31 15:06:54 |只看该作者 微信分享
海底捞的香辣和麻辣,草原红太阳的清汤。试过海底捞的番茄和菌类锅底,都是一嘴的味精味,十分难吃。

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  24.1%

UID
162549
热情
472
人气
1189
主题
53
帖子
741
精华
0
积分
1241
阅读权限
20
注册时间
2008-11-20
13#分享本帖地址
发表于 2014-4-4 01:02:33 |只看该作者 微信分享
yoursqueenb 发表于 2014-3-28 22:54
红99。。。。

这个确实好吃。但可是,可但是,大概一年前,第二次吃完后,看国内新闻,这个,就是这个,被查抄了。卫生严重不合格。尼玛地沟油做的。真的。从那以后再也不吃了。可是这边尼玛超市一直有卖。现在都是自己抄锅底了。郁闷。

使用道具 举报

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  82.68%

UID
278229
热情
4857
人气
8029
主题
45
帖子
5118
精华
0
积分
9134
阅读权限
30
注册时间
2011-3-2
14#分享本帖地址
发表于 2014-4-4 01:23:31 |只看该作者 微信分享
mdd6502 发表于 2014-4-4 01:02
这个确实好吃。但可是,可但是,大概一年前,第二次吃完后,看国内新闻,这个,就是这个,被查抄了。卫生 ...

不会吧 这个真的特别特别好吃···没有一个比这个好吃!!!

使用道具 举报

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  82.68%

UID
278229
热情
4857
人气
8029
主题
45
帖子
5118
精华
0
积分
9134
阅读权限
30
注册时间
2011-3-2
15#分享本帖地址
发表于 2014-4-4 01:26:31 |只看该作者 微信分享
mdd6502 发表于 2014-4-4 01:02
这个确实好吃。但可是,可但是,大概一年前,第二次吃完后,看国内新闻,这个,就是这个,被查抄了。卫生 ...

我搜了一下说是假冒红99被销毁没有看到说是地沟油阿

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  24.1%

UID
162549
热情
472
人气
1189
主题
53
帖子
741
精华
0
积分
1241
阅读权限
20
注册时间
2008-11-20
16#分享本帖地址
发表于 2014-4-4 12:25:08 |只看该作者 微信分享
yoursqueenb 发表于 2014-4-4 01:23
不会吧 这个真的特别特别好吃···没有一个比这个好吃!!!

是啊。我也是一吃难忘啊。但我确实是在电视新闻上看到的。中央2套啊。有个节目每周揭露曝光一个黑心食品,不知你看过没。有期就是曝光火锅底料的。红99赫然在列。因为我那时刚吃完第二次所以印象很深。不会错的。

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  24.1%

UID
162549
热情
472
人气
1189
主题
53
帖子
741
精华
0
积分
1241
阅读权限
20
注册时间
2008-11-20
17#分享本帖地址
发表于 2014-4-4 12:28:39 |只看该作者 微信分享
yoursqueenb 发表于 2014-4-4 01:26
我搜了一下说是假冒红99被销毁没有看到说是地沟油阿

我搜到了。看链接

http://finance.huanqiu.com/exposure/2013-09/4315588.html

http://tieba.baidu.com/p/2756735124

使用道具 举报

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  27.4%

UID
65684
热情
1527
人气
2871
主题
59
帖子
8077
精华
10
积分
6370
阅读权限
30
注册时间
2006-3-5

元老勋章

18#分享本帖地址
发表于 2014-4-4 15:14:01 来自手机 |只看该作者 微信分享
我也喜欢草原红太阳的汤底,或者小肥羊的汤底。
享受生活,每一天都是上天的礼物
[/url]

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  85.1%

UID
341798
热情
758
人气
1632
主题
54
帖子
1229
精华
0
积分
1851
阅读权限
20
注册时间
2012-9-13
19#分享本帖地址
发表于 2014-4-11 20:44:44 |只看该作者 微信分享
Xiao fei yang bu cuo!
◆◆Coii日韩代购◆◆日韩用品最贴心代购。微信:CoiiHouse

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  3.4%

UID
129122
热情
490
人气
1102
主题
47
帖子
415
精华
0
积分
1034
阅读权限
20
注册时间
2007-9-19
20#分享本帖地址
发表于 2014-4-12 17:56:56 |只看该作者 微信分享
小肥羊和海底捞

使用道具 举报

Rank: 12Rank: 12Rank: 12

升级  76.47%

UID
138756
热情
2027
人气
3150
主题
45
帖子
3899
精华
2
积分
4647
阅读权限
30
注册时间
2008-3-1
21#分享本帖地址
发表于 2014-4-12 23:13:13 |只看该作者 微信分享
麻辣空间.........大爱
1

查看全部评分

使用道具 举报

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  9.46%

UID
325648
热情
4250
人气
5335
主题
89
帖子
1246
精华
0
积分
5473
阅读权限
30
注册时间
2012-5-29

哈卡一族

22#分享本帖地址
发表于 2014-4-22 13:30:10 |只看该作者 微信分享
海底捞~~每次在家火锅都是海底捞~哈哈

使用道具 举报

Rank: 6Rank: 6

升级  90.33%

UID
362326
热情
229
人气
478
主题
24
帖子
208
精华
0
积分
471
阅读权限
20
注册时间
2013-8-1
23#分享本帖地址
发表于 2014-4-22 13:41:23 |只看该作者 微信分享
直面异议 发表于 2014-3-28 22:04
如果有配好的蘸料,(除了上面说的,还有:小肥羊和川崎,后者做蘸料好多年了)
有一种方法涮羊肉,不过肉 ...

跟我家的做法一样,不过蘸料我们是自己调。就是芝麻酱、韭菜花还有豆腐乳。因为锅底是模仿东来顺的,而咱们在南半球,我和老公就叫这种火锅“南来顺”。非常好吃。

使用道具 举报

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

升级  0.01%

UID
280155
热情
102519
人气
126625
主题
1740
帖子
96446
精华
18
积分
164017
阅读权限
30
注册时间
2011-3-22

人气勋章-女性 畅游勋章 爱心勋章 元老勋章 灌水勋章 哈卡一族 10周年纪念 2018年度金ID 2019许愿勋章 家有学童 美食活动 2018俄罗斯世界杯 2014许愿勋章 平安如意勋章

24#分享本帖地址
发表于 2014-4-24 09:44:07 |只看该作者 微信分享
自己做的
Disclaimer: 本老鼠发的帖子内容都是在我的理解范围内的。没有误导网友的意思。如果是读者自己误解,不是本老鼠的责任。
我们应该鄙视他们,因为他们脑残
懂的人自然会懂,不懂的永远不会懂

使用道具 举报

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

升级  62.9%

UID
162389
热情
745
人气
1827
主题
37
帖子
611
精华
0
积分
1629
阅读权限
20
注册时间
2008-11-18
25#分享本帖地址
发表于 2014-4-24 11:00:57 来自手机 |只看该作者 微信分享
ccl666 发表于 2014-3-29 10:02
是底料, 麻辣的火锅底料哪种好呢?

丹丹的火锅底料不错的

使用道具 举报

Rank: 6Rank: 6

升级  41%

UID
395368
热情
140
人气
270
主题
13
帖子
220
精华
0
积分
323
阅读权限
20
注册时间
2015-2-3
26#分享本帖地址
发表于 2015-6-25 15:11:34 |只看该作者 微信分享
猫猫女巫 发表于 2014-4-12 22:13
麻辣空间.........大爱

我也最爱这个,没有之一,但是奥克兰买不到啊

使用道具 举报

Rank: 6Rank: 6

升级  14.67%

UID
392529
热情
71
人气
307
主题
5
帖子
97
精华
0
积分
244
阅读权限
20
注册时间
2014-11-29
27#分享本帖地址
发表于 2015-6-25 18:36:58 来自手机 |只看该作者 微信分享
重庆人表示最好吃的是桥头麻辣,清油的不好吃,如果没有就秋霞吧,好想回家吃老火锅啊。。。

使用道具 举报

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

升级  27.42%

UID
9844
热情
3872
人气
5932
主题
146
帖子
2721
精华
0
积分
6371
阅读权限
30
注册时间
2003-2-27
28#分享本帖地址
发表于 2015-6-30 18:28:56 |只看该作者 微信分享
火锅和涮羊肉还是有区别的,北方的涮肉是很讲究肉的,火锅是原来老的时候,海鲜啊,肉啊,酸菜什么的都煮在一起的那种。四川啊,成都啊的火锅就一般都是那些辣辣的汤底,而且调料也不是麻酱的。
[/url]
[/url]

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

手机版| 联系论坛客服| 广告服务| 招贤纳士| 新西兰天维网

GMT+13, 2024-11-25 20:28 , Processed in 0.044912 second(s), 16 queries .

Powered by Discuz! X2 Licensed

Copyright 2001- Sky Media Limited, All Rights Reserved.

回顶部