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[投食问路] 草莓的季节,草莓酱送上!~(原创) [复制链接]

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楼主

发表于 2006-1-9 01:56:18 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

今天朋友从农场摘来新鲜的草莓,一大箱,要是就这么吃,得连吃三天,当饭吃,另外有好些都熟得滴汁了,看怕是放多个两天就会熟到烂,于是把很熟的草莓挑出来作了个果酱,味道是太正了,刚煮好时我是热热的吃了一碗,一点也不腻,不象超市买回来的那种哦!!

如果大家家里也有草莓,不妨试一下,味道绝对是一等一的!

做法,切块的和熟的草莓,一TABLESPOON的黑糖,一点点的RUM酒(就一点点),也可以不放(因为我喜欢有点隐约的酒香)不粘锅热了,把草莓倒入,加黑糖,酒(不加也行)然后搅拌,搅拌........接着就好了!这样做完,晾凉,存在用滚水煮过的玻璃罐子里,放冰箱能保存一个月左右哦!!
看图吧!

[ 本帖最后由风的尾巴于 2006-1-9 02:12 编辑 ]

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沙发

发表于 2006-1-9 02:11:29 |只看该作者 微信分享

原帖由Ｚｚ于 2006-1-9 01:59 发表

原來我還搶了個SF~

LZ你很有創意呢~

我一直愛吃果醬~就是覺得買得太甜~

這下可以自己做了`

謝謝LZMM！

haha!!!~~不客气的说,这样做完,晾凉,存在用滚水煮过的玻璃罐子里,放冰箱能保存一个月左右哦!!

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板凳

发表于 2006-1-9 09:03:54 |只看该作者 微信分享

不错，但这样的果酱能用面包夹么？

投资是个悟道的过程，我们都乐在其中

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地板

发表于 2006-1-10 14:01:12 |只看该作者 微信分享

原帖由校草于 2006-1-9 09:03 发表
不错，但这样的果酱能用面包夹么？

可以的说,不过就这样配红茶吃味道更好哦!!~~~

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发表于 2006-1-10 14:05:58 |只看该作者 微信分享

哈哈楼主在溜园也发过吧～～～～你的的东西很不错啊～～～～～～支持@.@

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发表于 2006-1-11 18:34:41 |只看该作者 微信分享

吃了沒上火吧???????????????支持一下

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发表于 2006-1-11 19:57:36 |只看该作者 微信分享

好东西哦~~~~~~~~~~~~ 顶下的说

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发表于 2006-1-12 15:04:06 |只看该作者 微信分享

看着就觉得好好吃～～～～～～～

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发表于 2006-1-12 15:08:30 |只看该作者 微信分享

草莓``` 我喜欢`~~` 哈哈`~~~`

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发表于 2006-1-12 17:04:21 |只看该作者 微信分享

好漂亮的草莓哦，喜欢吃也，超市卖得好像都没有搂主的那么新鲜。。。。

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发表于 2006-1-12 18:37:25 |只看该作者 微信分享

那個草莓實在是太漂亮了.....草莓..我的最愛....

Tender is the night when you're crying
Tender is the night as a silky hug

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发表于 2006-1-12 18:47:40 |只看该作者 微信分享

原帖由 kkkkk6 于 2006-1-11 18:34 发表
吃了沒上火吧???????????????支持一下

草莓不上火哦~~~

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发表于 2006-1-12 18:48:48 |只看该作者 微信分享

这边的草莓感觉都很酸哦

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发表于 2006-1-12 18:49:21 |只看该作者 微信分享

原帖由 白白丰色~ 于 2006-1-12 17:04 发表
好漂亮的草莓哦，喜欢吃也，超市卖得好像都没有搂主的那么新鲜。。。。

做果酱的草莓其实不一定要新鲜,但一定要很熟的,自己做的果酱不象超市买的那种果酱那么甜~~

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发表于 2006-1-12 18:49:58 |只看该作者 微信分享

谢谢大家支持的说~~~~

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鴨血粉絲湯

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发表于 2006-1-12 22:13:06 |只看该作者 微信分享

請問：黑糖是什麽啊？？？？

[size=3]CHERRY MEANS CHERRY NOTHING ELSE。[/size]

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发表于 2006-1-12 22:18:59 |只看该作者 微信分享

原帖由 鴨血粉絲湯 于 2006-1-12 22:13 发表
請問：黑糖是什麽啊？？？？

一种糖,T-MARK,太平有卖

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鴨血粉絲湯

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发表于 2006-1-12 22:40:18 |只看该作者 微信分享

原帖由 风的尾巴 于 12/1/2006 21:18 发表

一种糖,T-MARK,太平有卖

不是紅糖也不是黃糖？？？。。是黑糖？就叫黑糖？黑色的？？還真的不知道

[size=3]CHERRY MEANS CHERRY NOTHING ELSE。[/size]

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发表于 2006-1-13 00:10:34 |只看该作者 微信分享

好漂亮！！！！

我们摘了10kg樱桃回来，根本没想到做果酱，全都被我吃光了，哈哈

美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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SkyKiwi天使

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发表于 2006-1-13 00:16:42 |只看该作者 微信分享

好新鲜的草莓，让人看了就有食欲！

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一切很美～

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发表于 2006-1-13 00:41:29 |只看该作者 微信分享

黑糖是什么????

不错啊..好吃...

看到这铁, 想起我妈妈以前做过的苹果酱, 赞啊!

Never frown, even when you are sad, because you never know who is falling in love with your smile.

读万卷书，行万里路，胸中脱去尘浊，自然丘壑内营，立成鄄鄂。要么读书，要么旅游，身体和灵魂，一定要有一个在路上。旅行会让人谦卑，你会知道地球之大，永远有着与你截然不同的人、事、物在地球的彼端发生。见的世面广了，也就不会把自己局限在小格局里，不再愤世嫉俗，与人为敌。Been to 19 countries so far, still a lots to go...

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发表于 2006-1-13 01:59:16 |只看该作者 微信分享

原帖由 鴨血粉絲湯 于 2006-1-12 22:40 发表

不是紅糖也不是黃糖？？？。。是黑糖？就叫黑糖？黑色的？？還真的不知道

其实什么糖都可以,红塘黄糖都是不错的选择~~~

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发表于 2006-1-13 07:36:22 |只看该作者 微信分享

直接吃我也可以吃很多
哈哈啊

|. 鎵囿佬公! |. 謝絕沟嗵& *^-^* ╱︶ㄣ勾勾手指頭o0説好⒏ヤＦēｎ掱。+`..o╱﹎.噎起監垨這份爱
0傳説ˊ 恠訫靉哋魜.掱哩劃圈圈﹎.^-^﹎.芐輩杍 ωǒ oο﹎還會洅緗纞ˋDê￣╃喜歡べ听伱叫老婆ｄê感覺

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发表于 2006-1-13 18:51:49 |只看该作者 微信分享

LZ真可爱.................

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发表于 2006-1-13 22:35:48 |只看该作者 微信分享

好棒哦~~~
好好吃的样子哦

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发表于 2006-1-14 00:14:27 |只看该作者 微信分享

看得我饿了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

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发表于 2006-1-14 00:16:50 |只看该作者 微信分享

原帖由 苹果YOYO 于 2006-1-14 00:14 发表
看得我饿了~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~

哈哈!!MM赶紧吃点东西去呀!~~这个果酱酸酸甜甜真的十分让人有食欲的说!!~

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