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[宠友交流] 自制的猪肝片,狗狗的Treat,4个步骤搞定! [复制链接]

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楼主
发表于 2011-4-13 23:53:50 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 拉拉酷子 于 2011-4-13 23:01 编辑 ; S9 N1 |) |* b+ Y
- J' Z( F8 c0 ^6 n2 \8 I
今天upload图片的时候超级高兴啊,一直困扰的上传问题终于解决了,真是个好日子啊!
# L+ k4 z, p' L! J) }' G& V( Y0 Z- }0 n* [
嘿嘿,之前说过自己给狗狗做零食,但是怕出丑就藏拙了。现在为了抛砖引玉,拿出来和大家分享一下,希望能有别的麻麻也分享心得。2 `: ]/ d8 C7 e: n, i
3 I. L5 e( ~1 q+ U: H* S
这个自制的猪肝片说简单也非常简单,简直没有技术含量,就是4个步骤:泡,煮,切,烤。而且用烤箱也不费电,成本也很低,投入的时间也很少,见缝插针的做,前后也就15分钟。做出来的效果不错,经过Martin大人的鉴定,属于优级产品无副作用,哈哈。说真的他很爱吃,后来连那个Love'em的肝片都看不上了。, B- }9 u- W/ ~- G

. D% b2 p5 i. Z% L* J+ u
, Z7 @/ G# D/ D$ F( b/ f2 D3 D9 w' n6 N& V% M# C5 m
7 R) Z, a5 H* p  z
成本统计:猪肝$2.97,时间15mins,电费variable.
/ C' S2 m3 t& r
- B8 i4 \* a( u! z废话完了,上图。
7 j8 `! i+ K& m/ C' M+ P
- ~5 Q* D$ ?7 Y4 V) ] & ^$ \) _: s7 A5 O# l( p" U
9 J" O7 v! @9 J( B8 I

9 `4 f/ f# V7 h0 O7 {' @( |7 S. _* A! D' m$ A8 S
1,用清水泡一会,尽量把血水泡出来,没事经过你就挤吧一下,还蛮有手感的。
+ e8 [4 e. |/ g/ j' C
5 {+ G% }& p+ j% p# X
9 ~  \( |0 }. b* T  ]; F, ^, Y, p6 E) P/ M0 v7 |2 g
" F* i/ y7 s2 r, S4 s

) }: }0 s0 [$ [' o; x8 S% X  c3 |' T& Q, U7 g
2,把猪肝平铺放进锅子里,加入清水大火煮开。一煮开就关火,盖子盖上把猪肝焖熟,就是注意不要煮的太硬了,不然不好切。而且煮的时候铺平了,熟了以后才会板正,也是为了方便切片。
0 G( Z( L5 \* M; }9 [0 Q6 a' ^( n2 D, ]  f( H* C

* n  N: [. f2 B+ a! t
, ~* Y; w3 x' P: l( z% U) ^; B( T3 a- P; _
2 |+ Y9 P+ j3 Q7 t" \# [
3,切片。尽量切薄。第一方便制成后存放,第二还和节约电费有关。呵呵,过日子嘛要节约哦!7 {& A8 K# t7 `! O

/ w9 P# m( K1 D! k$ q, F3 l& H! V' j' n
; ?( f& @5 Q+ J* I
+ w) J6 I; t- y* S5 h5 Y& r
/ I8 A" t; D4 ]5 g2 G) J9 \
4,放进烤盘准备烘烤。建议用baking paper,不要用foil,因为foil会有点沾,但是baking paper不沾也有很好的导热性。* K& z! ?4 t* B- W
8 |" J% ?1 ?2 ?5 |. J
& G- [- r/ N) I: J) G3 C2 X+ e
$ V+ ?9 U; c0 {! k( g

: A: x/ x0 J8 S
1 y0 @* {2 c* Q5 s  [
; y- u! w: a) f  ~# J$ u
! [  V+ H. x- o* K) G
. P3 k) M, }4 G9 z% e9 E8 H* H说到这里就要说怎么省电了。我是开200度的烤温,不需要预热就放进去。等到200度恒温了,就让他烤个5分钟关掉,用余温无比温柔的把肝片烘透~哦也!因为你把烤箱温度关了以后,会有风扇帮助烤箱散热,这样就更加加快了肝片烘干的效率。在这里提倡大家节约能源,合理利用。
4 _+ @9 R% O. p1 r
" S5 d) g) I1 `: s3 f
1 M! |+ _# ]8 j5 m$ r( R噹噹噹~~~~~~因为时间关系(嗯,直播哦!)我把上次烤好的给大家看吧~~~表扇我啊
1 A* p/ C8 W1 ]  [8 Q, k% ^, |8 r( p2 R3 }- P) j
; S* t7 D: [( t6 _5 A

- Y) ~! |  n. W" A) k9 a* j
3 p% S* e: S6 m5 e/ x+ @3 `- L0 x9 j; x! K' N" N/ _
今天还有一件特别高兴的事情,我们家迎来了一位新成员! 哦也,隆重介绍Duke!!!今天刚刚从妈妈那里领回来,还很胆小害羞,有点害怕Martin,还在Martin靠近的时候发出威胁的声音。 本来老公不喜欢猫的,但是Duke实在是萌啊,杀伤力infinite! * {8 R1 i+ k( x7 r
' y! B( Y+ J  Y2 }' J6 e6 O9 s; S8 o
' p& i3 H8 [- x- A/ U" Z

& O4 m+ C+ A  g$ {' G+ N  U( O$ L* r
因为他肚子上的毛色像穿了礼服一样,所以就有了公爵这个名字~  不过目前是我一厢情愿的认为他是男生,哈哈!
- n! t7 |' ]6 X4 o: W' C# h& }$ s
$ F1 v4 h' o% q
+ {8 n8 S/ Q; H' d- _
. U9 q- Y/ o/ {2 ]1 h) {以前觉得理想的状态就是要有自己的房子和相爱的人,一双儿女还有一猫一狗,现在看来已经实现了三分二了,很满足~哈哈。希望大家也心想事成!$ G3 s. i9 q" V; O

" g3 H! t" |6 ]9 j4 s
: e" @3 V; Y' e8 S' @, ~9 u+ C  J0 j3 i6 \

8 h8 x9 n5 O8 t! e5 o谢谢观赏~# h/ e" ?0 g8 s1 W% y# A
( v! ~( X: u6 a& H3 E/ @

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沙发
发表于 2011-4-13 23:55:29 |只看该作者 微信分享
沙发不留人,哇哈哈哈哈!!!!!!!
+ _) B" t4 Q, d  B: {
$ b# f4 N, H) \' o# I& U, ]* z我觉得这个图片换个说明,就可以变成“凉拌猪肝”的教程了。。。

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哈卡一族 10周年纪念

板凳
发表于 2011-4-14 00:04:10 |只看该作者 微信分享
跟黑貓警長粉像阿~# v1 m6 ~7 r$ U1 R" H
LZ也發些貓貓的食譜吧..哈

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元老勋章 畅游勋章 哈卡一族 10周年纪念

地板
发表于 2011-4-14 00:07:15 |只看该作者 微信分享
LZ 就差子女了。。。 我现在嘛都差   
十年安全无事故、MPI政府注册宠物运输公司
亚洲宠运 Pets By Air (www.airportpets.co.nz)
猫狗免隔离快速回中国 0210364157 微信: qq3821560

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发表于 2011-4-14 00:21:23 |只看该作者 微信分享
4# 里瓦尔多 4 R$ C2 G0 A' d; q5 u
你这么勤奋,什么都会有的。踏实过好每一天就很幸福啦!每个人都不一样嘛,希望你以后神马都有!哈哈0 r5 O  {6 l3 L1 J7 e5 E, f: k

+ c" l3 K, s6 t 3# ann!nio
, k" @9 I1 J- g) L6 e1 j0 H+ \; l' w4 ~% D1 d, k
& r# {+ ~4 _) |  d
养猫的知识还在摸索中,还要像你们请教呢。都不怎么见猫猫的帖子在这里,希望会有更多的猫猫来交流。

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荣誉勋章 元老勋章 懒人勋章 财富勋章 猪猪勋章 哈卡一族 10周年纪念 危险人物

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发表于 2011-4-14 00:26:47 |只看该作者 微信分享
弄的不错 搞的我自己都想吃了哈哈
可以游戏人生 不能梦游人生

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发表于 2011-4-14 00:33:29 |只看该作者 微信分享
好厉害啊,我也做点给狗狗去。问一下lz这猪肝你是怎样存放呢? 要放冰箱吗?

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2008星女佳丽

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发表于 2011-4-14 00:48:57 |只看该作者 微信分享
very cute`````````
http://fashionsenseonline.weebly.com
!!!台灣的服飾~挑戰紐西蘭最潮, 最便宜!!!

[狗皇帝] 狗狗寄養~洗澡服務~

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发表于 2011-4-14 00:50:39 |只看该作者 微信分享
6# 雪山胖狐 ) L' C6 t$ T! I2 v* E7 F! U
好像说猪肝对视力好?但是内脏还是不要多吃0 d) i8 U0 X0 t( v9 H

8 H8 t8 e; j! A+ \+ ]5 A! h 7# scarletthou
& d" m% Z( n3 ^% J
: K+ T' h  P+ }- `8 q: l/ R5 t夏天的时候我会放进冰箱,现在这个天气,只要制作好了以后检查没有多余的水分,就可以放进有盖的小罐子里置放在阴凉处。或者一半放冰箱,一半放外面。

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发表于 2011-4-14 02:49:49 |只看该作者 微信分享
哈哈哈哈哈哈,动作好快啊,猫猫都已近接回家了啊
如果知道结局我们还会相爱吗?

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发表于 2011-4-14 02:54:23 |只看该作者 微信分享
10# 爱很简单 - Y9 i" g* O: w/ M8 h
8 h. b& i. K, b& k5 C
对啊,明天你有空出去溜狗吗?我带Martin一起去交作业,完了就去找你咋样?

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发表于 2011-4-14 15:51:23 |只看该作者 微信分享
看着真的不错,我试试呢。谢谢分享~

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发表于 2011-4-14 17:00:59 |只看该作者 微信分享
哇!!好厲害阿!!!!!!!!!!!!

【貴族狗狗】 -  ★  NZ獨家日本直購的狗狗小店  ★  
日本東京★DISNEY限量米奇, 維尼, 跳跳虎狗狗變身裝, 勁爆可愛的窩窩,狗狗餐臺,玩具等★  
微信:dogdots(備註:skykiwi), Phone: 021-426689

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发表于 2011-4-15 01:24:43 |只看该作者 微信分享
提问- -用微波炉行吗…………………………

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发表于 2011-4-15 10:09:20 |只看该作者 微信分享
14# lovetina
/ @' \( o7 z5 t1 R$ V; B: i4 g. G1 W
我估計效果不會這麼理想。因為微波爐是中間加熱型的,如果你加熱的時候多動一動弄均勻一點可能會好些。我下次如果給貓貓做魚鬆,就會用微波爐。片狀的烤箱加熱成品比較漂亮。+ b2 U4 m# {! n2 f
0 H0 `5 U* T+ F5 m) z3 ~- _% ?
還有就是我買了一公斤的豬肝,做出來了300克的豬肝片,成本$2.97,算起來是1塊錢一百克,真便宜啊

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-4-15 11:33:39 |只看该作者 微信分享
不错,省钱。。

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哈卡一族

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发表于 2011-4-15 11:39:37 |只看该作者 微信分享
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发表于 2011-4-15 13:30:34 |只看该作者 微信分享
自己做的零食又健康又省钱~顶lz
我早就不是蛤蟆屯版主,请不要在私信我有关版规等问题了。谢谢

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发表于 2011-4-15 15:35:24 |只看该作者 微信分享
估计整块都不够我家狗狗吃{:8_399:}
lalala

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发表于 2011-4-15 16:38:16 |只看该作者 微信分享
這對狗狗有什麼好處嗎?? 內臟吃多了會不會高膽固醇阿0.0

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发表于 2011-4-15 17:41:29 |只看该作者 微信分享
其实只是零食,也不能多吃。其实就是花点功夫省点钱,我觉得虽然可能没有外面卖的好,或者外面卖的添加了别的狗狗需要的营养会更好,不过自己动手的乐趣和看狗狗吃的时候开心,还是觉得很有成就感的。

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-4-16 18:20:18 |只看该作者 微信分享
感觉不错噢  感谢楼主分享~~

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发表于 2011-4-17 22:31:59 |只看该作者 微信分享
好棒,猫咪好漂亮
请不要因为任何原因放弃自己的宠物,养宠物之前先想好你可不可以陪伴他短暂的一生

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发表于 2011-4-18 08:47:21 |只看该作者 微信分享
有用有用,算得上是天然无添加啦

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-5-27 12:12:53 |只看该作者 微信分享
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发表于 2011-5-27 12:43:54 |只看该作者 微信分享
在华人超市应该都可以,我在蔡琳难买的

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