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[投食问路] 自制回锅肉 [复制链接]

山东回锅肉

本站元老

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电梯直达

楼主

发表于 2005-12-22 19:32:17 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

原料：肘子一个大料花椒适量葱酱油盐

肘子拆骨分块。成块的可以烧肉片，不整齐的剁馅包饺子，骨头熬汤。

下锅沸水烫过，换水煮至半熟

肉块凉透后切片

大料，花椒和葱段炝锅。肉片入锅加酱油，盐翻炒。加适量刚才煮肉的清汤，炖至汤浓即可。

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千山鸟飞绝，万径人踪灭。孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。

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飚

长老级

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沙发

发表于 2005-12-22 23:40:38 |只看该作者 微信分享

不错………………顶一下！！

大家好，闲置物品低价出售...看看..也许有你需要的...
http://bbs.skykiwi.com/frame.php?frameon=yes&referer=http%3A//bbs.skykiwi.com/viewthread.php%3Ftid%3D1555430
QQ：57474114 或者社区信息谢谢

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悠然小趴

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板凳

发表于 2005-12-23 16:31:46 |只看该作者 微信分享

不错。。。。厉害。。。。。。。

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雪梨樱桃

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地板

发表于 2005-12-23 20:00:40 |只看该作者 微信分享

不错啊，要加精华的。。。。

可是，这个是回锅肉吗？？？

美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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风的尾巴

本站元老

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发表于 2005-12-23 20:22:45 |只看该作者 微信分享

我也觉得不是,但是那是楼主自制的特色回锅肉!!~~也很不错哦!!~~~

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audwey

新手上路

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发表于 2005-12-23 21:40:37 |只看该作者 微信分享

ding~~~~~~~~~~~~~~~~~~顶顶

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truelove

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发表于 2005-12-24 18:53:13 |只看该作者 微信分享

哈哈，你这叫炒白肉。回锅肉的肉片要很薄，下油抄一下并加入大量的豆瓣酱才能出来味道。

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安定飒飒安定飒飒当前离线 UID 52023 热情 102 人气 7 主题 4 帖子 1297 精华 0 积分 716 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 1083 小时注册时间 2005-10-7 阅读权限 1 最后登录 2016-8-6 头像被屏蔽禁止发言 UID 52023 热情 102 人气 7 主题 4 帖子 1297 精华 0 积分 716 阅读权限 1 注册时间 2005-10-7 串个门加好友打招呼发消息	8#分享本帖地址发表于 2005-12-24 21:23:42 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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inthefire

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发表于 2005-12-25 02:44:00 |只看该作者 微信分享

这个．．．真的算不上回锅肉啊．．．

．．．．．．．．．．．．．．．．．．．

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maggiedu

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发表于 2005-12-25 18:00:10 |只看该作者 微信分享

LZ误倒我啊,不过也好吃，呵呵

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翔儿宝宝

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发表于 2005-12-25 18:32:47 |只看该作者 微信分享

哈.......虽然不是回锅肉.........但也是一种做法吧````````````` 看上去还不错

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victoria.z

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发表于 2005-12-25 23:14:36 |只看该作者 微信分享

看上去很香哦~~~~~~
口水ING~~~

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勤劳的处男勤劳的处男当前离线 UID 40394 热情 1599 人气 1681 主题 27 帖子 28868 精华 4 积分 16120 分享 0 记录 0 相册 0 好友 6 日志 0 在线时间 2474 小时注册时间 2005-6-15 阅读权限 1 最后登录 2019-4-20 头像被屏蔽禁止发言 UID 40394 热情 1599 人气 1681 主题 27 帖子 28868 精华 4 积分 16120 阅读权限 1 注册时间 2005-6-15 串个门加好友打招呼发消息	13#分享本帖地址发表于 2005-12-25 23:43:19 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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