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[工作] 牛排问题 [复制链接]

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楼主
发表于 2014-2-22 19:39:04 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
超市里买的牛排直接煎着吃,好吃吗?

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沙发
发表于 2014-2-22 19:51:47 |只看该作者 微信分享
这种说法不正确的哦。。这个要看你买的是那个部位的肉嘞,不然当天买的,做出来的,照样干巴巴的了。。。口味不一样的哦。。。

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元老勋章 哈卡一族 10周年纪念 家有学童

板凳
发表于 2014-2-22 20:17:53 |只看该作者 微信分享
用Oven烤好吃,烤25分钟,中间换一次面
不管黑猫白猫,能捉老鼠的就是好猫

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元老勋章 哈卡一族 10周年纪念 家有学童

地板
发表于 2014-2-22 20:18:14 |只看该作者 微信分享
羊排比牛排好吃
不管黑猫白猫,能捉老鼠的就是好猫

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10周年纪念

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发表于 2014-2-22 21:10:03 |只看该作者 微信分享
超市里卖的都喷了chemicals。去butchery 买,让他现割。两边各煎2分钟(1分钟也行)即可。

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2014-2-22 21:20:50 来自手机 |只看该作者 微信分享
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7#分享本帖地址
发表于 2014-2-23 20:51:02 |只看该作者 微信分享
why not and adding a little bit of seasonings will be more yummy........

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发表于 2014-2-24 09:07:24 |只看该作者 微信分享
DinC 发表于 2014-2-22 20:10
超市里卖的都喷了chemicals。去butchery 买,让他现割。两边各煎2分钟(1分钟也行)即可。

really?! what kind of chemicals???

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10周年纪念

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发表于 2014-2-24 09:11:54 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 pAtrick 于 2014-2-24 09:13 编辑
高飞 发表于 2014-2-22 20:17
用Oven烤好吃,烤25分钟,中间换一次面

烤25分钟都well done了,啃都啃不动。还是medium rare好吃

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元老勋章 哈卡一族 10周年纪念 家有学童

10#分享本帖地址
发表于 2014-2-24 09:46:30 |只看该作者 微信分享
pAtrick 发表于 2014-2-24 08:11
烤25分钟都well done了,啃都啃不动。还是medium rare好吃

不习惯吃半生的
不管黑猫白猫,能捉老鼠的就是好猫

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至尊荣耀 新时政 10周年纪念

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发表于 2014-2-24 14:42:54 |只看该作者 微信分享
牛排还是去餐厅吃吧,自己做的确实没那么好吃,除非是特别会做的。

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