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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 【原创】简单韩国炒饭（图）
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[投食问路] 【原创】简单韩国炒饭（图） [复制链接]

九轮樱草 实名认证  商业/机构认证 

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楼主
发表于 2005-6-13 23:02:10 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
今天有隔夜饭，然后就在家做炒饭啊，然后想起总吃蛋炒饭很郁闷啊，就炒了一个我在韩国机场吃过的饭，很好吃哦～～介绍给大家，简单的很
材料：
韩国辣酱：

隔夜饭，饭一定要隔夜的哦，一粒一粒的
两个鸡蛋，洋葱半个切末，喜欢的话还可以加点胡萝卜什么的
１．热锅放油，油稍微热的时候放入洋葱炒香，然后加入米饭一起炒，可放少许水，如果觉得干的话；炒匀以后放半勺或一勺韩国辣酱，依个人口味定，然后继续炒啊，酱如果发干炒不来就加点水，炒到米饭变成红色以后加少许鸡精，再翻炒一下就可以了，对了，不需要加盐，酱本身就比较咸了．

２．煎鸡蛋，小火煎，只煎一面，小心别弄破蛋黄，煎到透明的蛋白变成白色就可以了，两个鸡蛋摊在米饭上，吃的时候把鸡蛋和米饭搅拌均匀就可以了，大家放心，虽然鸡蛋黄是生的，但是拌匀米饭之后一点腥味也没有，反而米饭更香更滑．
这个我是做的，有点失败，因为第一个蛋黄被我弄破了，嘿嘿，献丑献丑～:P

真的很简单，希望大家喜欢拉～～～

[ 本帖最后由 九轮樱草 于 2005-10-5 01:46 编辑 ]

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VOCCUM

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沙发
发表于 2005-6-13 23:52:46 |只看该作者 微信分享
支持～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～～··

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fanncy

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板凳
发表于 2005-6-14 02:06:00 |只看该作者 微信分享
哈
三个EGG。。。。。
离开NZ了，有时候会回来看看。

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爱我别走

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地板
发表于 2005-6-14 02:26:39 |只看该作者 微信分享
赞，支持LZ

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妞妞

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发表于 2005-6-14 02:28:40 |只看该作者 微信分享
呵呵，回头试试哦。。。。。。。。

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禅

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发表于 2005-6-14 02:35:55 |只看该作者 微信分享
白饭和 韩国的泡菜一起抄 超级好吃，

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Otis

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发表于 2005-6-14 03:28:41 |只看该作者 微信分享
哈哈 楼主太棒了................我好想学炒饭的呢!!!

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jackieji
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SKYKIWI退休干部

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发表于 2005-6-14 04:20:19 |只看该作者 微信分享
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粉sè!朵儿

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发表于 2005-6-14 04:40:47 |只看该作者 微信分享
偶喜欢吃很多料得炒饭。。。

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bada 实名认证 

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发表于 2005-6-14 17:36:33 |只看该作者 微信分享
不错 不错哦。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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发表于 2005-6-14 23:09:25 |只看该作者 微信分享
以前自己会炒泡菜炒饭,,,现在懒了...............................

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九轮樱草 实名认证  商业/机构认证 

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发表于 2005-6-15 03:43:52 |只看该作者 微信分享
简单哦～～～～～～～～～～～～～～
..................................................

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黑色の饼干

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发表于 2005-6-15 18:21:59 |只看该作者 微信分享
看起来好像很好吃的样子...HOHO.

不错不错

我也要试试看...

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victoria.z

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发表于 2005-6-15 20:43:35 |只看该作者 微信分享
好厉害哦！！！！！！！！！！！！！

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没有角的牛

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发表于 2005-6-15 21:19:48 |只看该作者 微信分享
Originally posted by bada at 2005-6-14 16:36:
不错 不错哦。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。













DDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD
女人不需要爱情
就象鱼儿不需要自行车!

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jessica

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发表于 2005-6-16 23:09:25 |只看该作者 微信分享
材料:一罐kimchi(就是泡菜),tuna can(金枪鱼罐头),细葱,鸡蛋,盐,米饭(熟的)
锅烧热,下油,放kimchi进去翻炒,不用放盐,炒出香味后,放金枪鱼进去,炒碎,炒好后盛出来;鸡蛋打匀,加少少盐,葱花,下油锅炒出形状,盛出;
熟米饭下油锅翻炒,加炒好的kimchi, tuna, egg进去,充分搅拌,出锅前加一把细葱

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skypp

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发表于 2005-6-17 04:47:39 |只看该作者 微信分享
應該會很辣唷....

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~~傻女~~

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发表于 2005-6-17 10:58:22 |只看该作者 微信分享
我用的是绿色的那合。。。。也不错！！
想问一下味道有什么不一样吗？？？

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九轮樱草 实名认证  商业/机构认证 

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发表于 2005-6-18 03:28:12 |只看该作者 微信分享
绿色的是韩国大酱吧，我记得，一般做大酱汤～～不知道记错没
..................................................

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面包仙太郎

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发表于 2005-6-18 12:57:39 |只看该作者 微信分享
原来好多东西只要再重新配一下就能有意想不到的效果

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zt

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发表于 2005-6-18 14:31:44 |只看该作者 微信分享
看起来一般阿  好在哪里？？？

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imissyou

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22#分享本帖地址
发表于 2005-6-18 14:55:05 |只看该作者 微信分享
不错哦。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。

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九轮樱草 实名认证  商业/机构认证 

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发表于 2005-6-19 03:23:46 |只看该作者 微信分享
Originally posted by zt at 2005-6-18 01:31 PM:
看起来一般阿  好在哪里？？？

没说那里好啊，自己尝尝味道不就知道了（不能保证你喜欢），看东西不是只看外观的撒～
..................................................

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tiancai945

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发表于 2005-6-23 12:48:58 |只看该作者 微信分享
upupupupupupupupup
为您精心辅导business 各科作业,耐心细致,质量保证,收费合理.为您量身定做！ 有意者请速拨: 021-1813691 Master 或QQ：9198941 或 michaelballack0114@hotmail.com

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风筝草
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元老勋章

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发表于 2005-6-23 20:30:54 |只看该作者 微信分享
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鸡蛋￠冰淇淋

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发表于 2005-6-23 21:06:39 |只看该作者 微信分享
这个简单 呵呵 可以自己做做。。。。。。。。。
等下就试试~upup

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cando_77

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发表于 2005-6-25 23:49:10 |只看该作者 微信分享
看着好好吃啊~~DDDDDDDDD

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jintao

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元老勋章

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发表于 2005-6-26 00:12:59 |只看该作者 微信分享
看了好饿啊，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，
会飞的鸟人:"如果，我多一张船票，你会不会跟我一起走？"

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我喜欢海

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发表于 2005-7-12 17:54:46 |只看该作者 微信分享
还是比较喜欢加KIMCHI，很香的￣！当然你要能吃辣罗

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Birman

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发表于 2005-7-12 18:08:18 |只看该作者 微信分享
拌饭更好吃~~~~而且也同样简单~~~~
我是猫猫我怕谁 ^o^

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