迟发的平安夜大餐

落泪蝴蝶

平安夜也要上班到5点，真的是郁闷/。
不过今年是宝宝董事以来的第一个平安夜，所以要好好庆祝。
那个ham是提早一天glaze 的。冷吃比较好吃。。
因为glaze的时候，全手都是油。。所以没有照。。
这里就给介绍一下怎么做。

如果你买的ham有皮的话，那请把皮给去掉，留下一些肥。。这样的ham才好吃。。
sause：一个橙，一罐pine apple（把汁弄出来，pine apple留着做装饰）， 一瓶海鲜酱（老公问是不是自己发明的，当然不是，是从一个洋人食谱看到的）， brown suger,

首先我们要再ham画上格子，这个一定要切到肉。。但是不要切太深。。。然后就放上菠萝圈，cherry 作装饰。然后就是把上面的sause涂在上面。。。。放进oven里头。。大概40分钟，在这40分钟很重要。。因为要每几分钟就把sause淋一次。。不停的浇。。。让表面不干。。。。（这里我烫伤了）。。。。

好了。。。介绍到这里。。看图说话了。。。








这个是couscous，洋人用来做salad的。。听说印度人也用。。











后来忘记照salad的完成图了。。。。

这个伴碟。。。






然后就是主角出场了。。。。。






来。。搬上去。。。。。。


再来一张。。。




这是大土鸡。。（所谓土鸡是因为我在它肚子里头塞了couscous还有一些其他料。。老公说，看起来像广东的土窝鸡。。所以我就叫它土鸡。。。





有土鸡，有ham,有三文鱼salad,有蔬菜salad，有garlic bread做entry。。。还有雪糕做desert...这个平安夜真好。。。

67866

好丰盛啊，我都忘记自己圣诞夜吃什么了，羡慕

catface

好幸福
那个鸡是烤出来的吗
好香！！！

Wooowa

哇，你们能吃得完吗？

落泪蝴蝶

原帖由 catface 于 2009-1-10 12:55 发表
好幸福
那个鸡是烤出来的吗
好香！！！

恩/。考出来的。。。。

DogDots

厲害厲害,,,,,,,,那一大塊菠蘿是什么呀,,,,,,,,,,

校草

不错..                                        .

charlie2e

这个不错啊 洋人餐啊》。。。我圣诞节还吃咸鱼肉饼来着哈哈

zhangtf07

好有食欲啊！！烤鸡和火腿看起来很诱人的说！！！

棉被人

丰富又PP哦~

nnch1983

不错...................