请问AKL哪里有雪豆卖呀

流泪的鱼鱼

突然很馋雪豆蹄花汤~~猪蹄到处都有卖的，可是不知道哪里可以搞到雪豆，知道的帅哥美女请告诉一声哦~~~

附上雪豆蹄花汤的做法和简介~~~

雪豆蹄花汤的材料： 猪蹄2只、干雪豆150克、陈皮1片、姜20克、盐适量

    雪豆蹄花汤的做法：
　　1、提前4小时以上将雪豆洗净用适量清水泡软，最好提前一天浸泡。

    2、将猪蹄洗净去除杂毛，剁成大块（最好买收拾干净剁好块的），放沸水中煮5分钟去除血沫，捞出洗净待用。

    3、汤煲内放入适量清水，放入除盐以外所有材料，烧开以后保持大火状态烧20分钟，直到汤汁发白，然后转小火煲约3小时，至猪蹄酥烂，捞出陈皮不要，用盐和葱花调味即可。

    4、根据自己口味用酱油、醋、香油、花椒粉、剁椒、葱花调成蘸水，蘸猪蹄吃。

   
制作小贴士：
　　1、猪蹄要挑选白嫩干净，杂毛少的，不然处理起来很费劲。

    2、煲猪蹄汤的时候，如果想要汤色雪白，需要先用大火煲20分钟左右，如果烧开以后马上转小火，汤色比较透明，不会变乳白色。

    3、雪豆较大不易熟，需要提前浸泡。

    4、在煲猪蹄时放入一小块陈皮可以去腥去腻，并有特殊芳香。

耍流氓

其实我进来看看什么是雪豆的

maggie0210

哇好怀念。。。超市没得卖吗

流泪的鱼鱼

我大约的看了一下没发现超市有卖的呀~~55555555，没人知道吗？

落难撒旦

我也想知道啊.老公超级喜欢吃的

lche139

同问,什么是雪豆啊

meiya

我也同问，～看到过川面王里面的蹄花有用到雪豆～就是不晓得在哪里买

pingdiguo

什么是雪豆,毛豆吗?