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本帖最后由 丹里 于 2010-12-2 16:16 编辑
中午来了两个朋友,很久不见,当然想留住多聊一聊。正值午餐时间,又不想动火动灶。于是决定一切从简。 几分钟之内,将三盘营养、简单、美味的午餐放在桌上。
将流程示意如下:
将Bagel从中切成两片,放到烤面包机里,烤3到4分钟,当两面略带焦黄色,取出趁热抹上薄薄一层奶油,放在盘中;
将西红柿 ,牛油果,Brie奶酪切片,分放在Bagel上。再抓一把新鲜混合蔬菜色拉,略倒一些
Balsamic色拉汁,一盘美味午餐就做好啦。
我把在Food Show上买来珍藏的,Coconut ,pineapple, banana 混合口味果汁(品牌Relax Exotica)倒上,小抿一口, 热带水果的浓郁香气在口鼻间回荡,真好喝!
朋友吃过,大呼美味。原来几分钟做成的简单的午餐也可以别有一番滋味 。
P.S. 我通常喜欢New York牌子的Bagel,有一天,我在Avondal星期天马场Market上看到一个中国小伙子销售自家烤制的Bagel,出于好奇,我买了一包(4个一包),发现特别美味。 以后周末,我只要逛马场,就一定会去买他的Bagel. |
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