研究一下刺猬。。。。。

annie0002

# C5 i) G2 U+ e
刺猬是属于哺乳动物中的蝟形目。最普遍的刺猬种类是学名为“欧洲刺猬”的普通刺猬，广泛分布在欧洲、亚洲北部，在中国的北方和长江流域也分布很广，这种刺猬冬季冬眠。
: l# L6 R' c, i
刺猬体肥矮，爪锐利，眼小，毛短，浑身有短而密的刺，遇敌害时能将身体卷曲成球状，将刺朝外，保护自己，刚出生时刺软眼盲。
/ l% c6 s- C5 v' Z3 o  a
刺猬在夜间活动，以昆虫和蠕虫为主要食物，一晚上能吃掉200克的虫子，因此有利于农业消灭害虫，刺不能脱落，和豪猪不同。
! W& }' H- U2 r7 f3 k8 k+ C$ @
8 ?7 I5 ^; B& @# \! v, n刺猬一般能抵抗许多种毒物，但无法抵抗杀虫剂，有时因误食被杀虫剂杀死的虫子而中毒身亡，因为行动缓慢，有时会被高速行驶的车轧死。刺猬的主要天敌是貂、猫头鹰和狐狸等食肉动物。

当它经过一种有气味的植物时，会龃嚼然后涂到自己的刺上，使刺保持当地的气味以防止被天敌发觉，也可能使其沾染毒物，以抵抗攻击它的敌人。
5 h9 q* q& \3 i- l% \$ v
8 Q! \: v9 Q6 p- s! L一般刺猬能成活4-7年，但作为宠物的据记载有成活达16年的。
. p6 p' T% }! |: K" R. x3 I
作为宠物的刺猬是由普通刺猬和非洲的“四趾刺猬”杂交培养的，不冬眠，个头较小，不耐寒。普通刺猬不易作为宠物饲养。有的国家禁止将刺猬作为宠物饲养。

annie0002

+ D* m1 J# l1 b$ k  a$ R广泛分布于亚洲、欧洲和非洲等“旧大陆”，并被人工引进新西兰。
$ P4 X! k+ k( S& f5 W
在新西兰，作为一种引进动物，刺猬在这里没有天敌；
2 J) ~" ]% R9 H, H
( M6 v0 g& ^% |- }, w# Z过渡的繁衍，使之逐渐成为一种灾害：

" H4 O2 O" ~7 _2 q1 K4 P因为虫子不够，它们开始搜巡蜗牛、蚯蚓和鸟蛋。

6 I0 `- W8 |! B8 I+ {

annie0002

annie0002

annie0002

annie0002

注：在农村刺猬犯难，破坏庄稼，是害物

1 j# }( `0 p/ ]3 w" y一：刺猬的药用价值：
( ]1 |2 o3 j- \" [' H' [4 |1 [
2 [$ o1 a% `- C, Y% D根据《本草纲目》记载，刺猬是一种药用小兽,经济价值很高。
/ N- b5 J7 H+ }刺猬的皮称异香、仙人衣,是重要的传统中药材,具有降气镇痛作用。
刺猬肉是含高蛋白的上品佳肴,烤吃可补下元,理胃气,增强食欲。 刺猬的脂肪可治严重拉(泻)血,涂擦可治秃疮疥癣


5 {; v# M- B( T0 U介绍“炒刺猬肉”


一、原料：

1.主料：刺渭肉200克，笋片50克，黄爪50克，水发木耳50克。
) D( S% |. F( l9 {- S- M
7 Y" C3 d0 Q0 {5 l2.调料：料酒、精盐、味精、酱油、葱花、姜片、湿淀粉、胡椒粉、花
椒水、猪油。
  I3 z( i2 }6 [+ o
. D7 V" v2 Y6 a( {' y1 F8 J
9 O% d) J1 m/ V. s! J( J制法：
' K1 b, V. t: Y( H) I
6 M) i# Z# v3 K9 c- x' s2 z1.将刺猬肉洗净切片。黄瓜去瓤洗净切片。水发木耳去杂洗净撕小片。

2.油锅烧热、投入葱姜煸香，放入刺猬肉煸炒，烹人酱油、料酒、花椒
水煸炒几下，加入精盐、笋片、黄瓜片、木耳煸至入味，用湿淀粉勾稀芡，
点入胡椒粉、味精推匀，出锅装盘即成。

; R: Z% x4 _1 j0 e7 ?9 G$ h; H0 ?4 r  h
& Q6 j% v# g6 z6 Q0 I* m. q注意： 刺猬肉具有滋补作用。笋片具有清热消痰、利膈爽胃的功效。黄瓜
具有清热、利水、除温的功效。木耳具有轻身强志、和血养荣、润肺补脑等功效。几物相合成菜，可为人体提供丰富的营养成分。具有补虚开胃、润肺
/ z, R, `+ Q. w/ y消痰的功效。适用于身体虚弱、咳嗽痰多、浮肿等病症患者食用。健康人食
用更能强身健体，益智健脑，润肤健美。

annie0002

愛放風箏的妓女

..............................這是在鼓勵大家去抓刺猬加菜嗎@@@

cherrymoya

。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。我也与楼上同感。。。。但是通常我看见他们的时候， 已经扁了。。。。。。

孤单背影

有点怕怕的， 咬人吗？

无过

应该不咬人的~~~~~~~

annie0002

有点怕怕的， 咬人吗？
孤单背影 发表于 2010-4-22 03:35

不要人，也不跑，遇到危险，就团成一团。。。

上次我家狗发现一只，巨大，我给扔大草地去了。。
, Q( C5 B* u1 c7 v
回头电话跟妈妈一汇报，人家说：干嘛不红烧？

小七七

不要人，也不跑，遇到危险，就团成一团。。。

* W- S" R& L* ?上次我家狗发现一只，巨大，我给扔大草地去了。。

回头电话跟妈妈一汇报，人家说：干嘛不红烧？
5 p- `  N% W6 P8 i3 Eannie0002 发表于 2010-4-23 12:04

想想可以，真杀的话我下不去手。。。。。。。

annie0002

想想可以，真杀的话我下不去手。。。。。。。
小七七 发表于 2010-4-22 14:33

6 ?, g4 f& d, j2 T6 L% O我觉得它长的很像带刺的老鼠。。。
% p+ _& F7 G6 F9 V/ U" x- t; ]3 e
蝙蝠也很像老鼠，会飞的老鼠。。

# a; Z5 E) K! _1 ~% A, J5 {

熊猫不会烧香

。。。。。我恨刺猬，我家狗经常被刺猬扎。。。
可恨他们不长记性，每次看见刺猬都没心没肺的冲上去。。。。然后就是一声惨叫……

annie0002

。。。。。我恨刺猬，我家狗经常被刺猬扎。。。
可恨他们不长记性，每次看见刺猬都没心没肺的冲上去。。。。然后就是一声惨叫……
熊猫不会烧香 发表于 2010-4-22 17:29

% Q, @8 N* d, F) b: x  G, M我家的狗还聪明些，看到刺猬就是狂叫，但不会上去咬的。。。

小七七

我家的狗还聪明些，看到刺猬就是狂叫，但不会上去咬的。。。
6 Y$ J/ B6 x; M% Mannie0002 发表于 2010-4-23 16:22

: ^8 c# m6 ?$ ]/ I2 p. {* p( \& x
你不是没养狗么？？？

annie0002

你不是没养狗么？？？
小七七 发表于 2010-4-22 21:35

; u( B7 e; ?0 O, x. T0 \% P+ S) Q曾经是我家的狗。。。。，被小嘿嘿拳打的那个，哈哈
8 p) P) u: m7 f# l7 q# i5 d" ~
7 W1 N. C7 ^) O% E那只刺猬好大哦，估计他不敢咬，只好大叫，让我们帮忙。。。

Civic_R

{:7_336:}我家后院 有只大刺猬 整天来我家 偷吃 猫粮

好几次给他 丢到马路对面 自己就又爬回来

bunny2fly

开始介绍的好好的，但出现了菜谱跟貌似自家做的刺猬菜后，感觉好恐怖呀。脊椎有点发凉

做个好妈妈

我觉得他们好可爱哦

lasdiary2010

支持22楼。 挺可爱的啊

annie0002

我觉得他们好可爱哦
3 P8 ]3 x( u+ d$ v  y做个好妈妈 发表于 2010-4-23 16:06

兔子也很可爱，多了会成灾的。所以政府允许猎杀兔子。
1 N. E8 b, b" v% C/ L1 ^5 V& ^
刺猬被引进新西兰以后，没有天敌，数量就会增加很快

annie0002

过渡的繁衍，使之逐渐成为一种灾害：

annie0002

狼和老虎，被当成坏的动物，过度捕杀以后，兔子就会成灾。。

neila

怎么会突然来一张红烧刺猬的照片哪................

annie0002

怎么会突然来一张红烧刺猬的照片哪................
neila 发表于 2010-4-27 04:26

2 T" J* {, j3 n- O去掉啦。。。

annie0002

图片的震撼力是惊人的。。。呵呵

瓦解

原来刺猬还是灾害啦，，，长见识啦

annie0002

原来刺猬还是灾害啦，，，长见识啦
5 ]6 o6 b: K2 A, w" A  H4 e瓦解 发表于 2010-4-28 23:14

因为食物链的问题。。没有天敌，兔子也会成灾的