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[投食问路] 想做一个调查,如果开一个专门卖凉皮店铺会有人喜欢吃吗?   [复制链接]

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发表于 2011-9-24 14:01:04 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
如题,父母终于要来新西兰了,想开一个卖凉皮的店铺,不知道有人会喜欢吗?父母在国内做了好几年凉皮了>位置大概在东区.

很好吃的,辣辣的.凉凉的,皮,面筋,香菜,黄瓜丝,辣椒油,蒜,芝麻酱,酱油,和醋,最主要的是我家可以调制那种凉皮汤...


就想问一下, 如果有人喜欢请说一下,还有, 大家都能接受在什么价钱的。因为父母还没来。 所以没图.等有机会在加图..

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猪猪勋章 哈卡一族

沙发
发表于 2011-9-24 17:11:28 |只看该作者 微信分享
只卖凉皮啊?。。。还是多点东西比较好。。。这里竞争很激烈的啊 ~
偶~。。。永远这么的平凡~

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板凳
发表于 2011-9-24 17:29:47 |只看该作者 微信分享
感觉太单一了
但是,如果真的做的相当的地道,相当的好吃,还是比较有优势的。

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哈卡一族 10周年纪念

地板
发表于 2011-9-24 17:31:25 |只看该作者 微信分享
爱吃凉皮的飘过,不过单卖凉皮会不会太单一了

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发表于 2011-9-24 18:06:03 |只看该作者 微信分享
很期待 一直很喜欢吃凉皮
但确实光卖凉皮 品种太单一 新西兰的人流还是不能和国内比

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发表于 2011-9-24 18:37:58 |只看该作者 微信分享
kei 发表于 2011-9-24 18:06
很期待 一直很喜欢吃凉皮
但确实光卖凉皮 品种太单一 新西兰的人流还是不能和国内比

还有东北烤串啊。 一起吃特爽....

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发表于 2011-9-24 18:44:41 |只看该作者 微信分享
起码 面皮 米皮 牛劲面都得有吧 还有肉夹馍 只卖一样怎么开店啊

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发表于 2011-9-24 19:47:01 |只看该作者 微信分享
凉皮肉夹馍还有黑米稀饭这3样绝配了


  ♥♥

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发表于 2011-9-24 19:50:55 |只看该作者 微信分享
l偶喜欢

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发表于 2011-9-24 20:25:58 |只看该作者 微信分享
还有东北烤串...为什么要又肉夹馍啊。
我在新西兰吃过几次凉皮,做的一点水准都没有。 面不筋道.还有芝麻酱 也很少.我感觉凉皮要多芝麻酱才要好吃.最重要的居然没有凉皮汤...
还有我发现这地方凉皮都当菜吃了, 去吃的时候,他们都是用盘子上的。我觉得应该是用那种大碗好一些.就当饭吃了。

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发表于 2011-9-24 21:35:59 |只看该作者 微信分享
弹道导弹当地

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-9-24 21:41:43 |只看该作者 微信分享
本帖最后由 可爱的小猫 于 2011-9-24 21:42 编辑

喜欢吃凉皮,可是光吃凉皮我吃不好啊,应该在加点烤串什么的
娇懒灵气  恬静脱俗

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发表于 2011-9-24 22:03:04 |只看该作者 微信分享
做的好吃就行啊,最好凉皮煎饼一起,外卖就行,在东区太好了

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发表于 2011-9-24 22:29:10 |只看该作者 微信分享
我觉得不错,天气快热起来了,吃吃凉皮降降火。不过,貌似city已经有凉皮店了,上次有幸吃过一次,是人家打包过来的。总结: 要么相当正宗,要么相当便宜,要么干脆不开。

【验证码不显示啊!!!发个帖能把人折磨死!!!】
나의 하얀웃음 ...

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发表于 2011-9-25 00:57:32 |只看该作者 微信分享
众口难调啊,想让每个人都满意是不可能的。尽力就行。

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发表于 2011-9-25 22:40:58 |只看该作者 微信分享
我老公很是喜欢,我ok!
香港创意笔记本,iphone复古电话听筒,法国COTEetCEIL时尚商务差旅包包

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发表于 2011-9-26 12:36:15 |只看该作者 微信分享
是陕西的小吃凉皮不?哇塞,要是那个就觉了,一定光顾的,在加上米线就更好了

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-9-26 12:44:11 |只看该作者 微信分享
得是 陕西人么, 不是的话 告诉你 ,西安的凉皮套餐 肯定要蜡汁肉夹馍, 黑米粥, 凉皮, 西安很多店都只会做这些,但是都活的旺旺的.  而且在要告诉你,  在这里未必能做出家乡味,  这里的作料才TMD的垃圾了!  都是国内最垃圾的材料 便宜进口过来

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发表于 2011-9-26 13:07:46 |只看该作者 微信分享
LZ,在我看来只开一间卖凉皮的店铺真的很难赚钱。
在新西兰租间店铺的开销,不小哦,各种原材料的价钱也不低哦,当然还有人工费,各种水电开销。。都是一大堆哦!
这里人太少啦。。根本就不像国内那样人多得呼啦呼啦的,你小小一间凉皮店每天可以保证客流不断。
在新西兰,一天就算是几十个人去你的凉皮店吃凉皮,(这还是不错的客流,一般客流好的店铺成本都高)成本都未必出来那~~,你说是吧。
喜欢我的蛋糕和热衷于烘焙小伙伴们可以加我的微信:Annie18888. QQ:13714236

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元老勋章 宝宝勋章 哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-9-26 14:35:52 |只看该作者 微信分享
这个要支持,尤其在东区,喜欢,不过我老公会做谅皮,但我还是喜欢出去吃如果搂住开的话,因为我觉得在家做麻烦,
价格别贵的离谱,东西少的可怜,大众化就好,一定经常去吃,每周过去买菜什么的,都会给孩子买当下午茶不错,

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21#分享本帖地址
发表于 2011-9-26 14:47:31 |只看该作者 微信分享
光有凉皮转不到钱啊??~~~一碗凉皮能卖几个钱亲会倒闭的

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发表于 2011-9-26 15:06:44 |只看该作者 微信分享
估计不太适合南方人口味吧

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财富勋章 元老勋章 哈卡一族 10周年纪念 危险人物

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发表于 2011-9-26 15:12:56 |只看该作者 微信分享
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发表于 2011-9-26 21:53:23 |只看该作者 微信分享
只要對我的胃口..我就會去買~

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发表于 2011-9-26 22:31:03 |只看该作者 微信分享
外卖吧~~开店赚不了~

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发表于 2011-9-27 00:42:17 |只看该作者 微信分享
爱吃凉皮的飘过~ 不过东区离我太远了... 凉皮是小吃 只有单一的食物 真是不可能开到东区呢...油费太贵...
幸福就是猫吃鱼 狗吃肉 奥特曼打小怪兽~~~

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发表于 2011-9-27 22:36:47 |只看该作者 微信分享
只做凉皮,去夜市摆个摊就好了啊,开店就没有毕业了吧

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发表于 2011-9-27 23:32:40 |只看该作者 微信分享
可以凉皮 米皮 擀面皮 品种多点 凉皮太单一啦

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发表于 2011-9-28 10:12:26 |只看该作者 微信分享
光卖凉皮??
冬天咋活啊?

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发表于 2011-9-30 19:06:49 |只看该作者 微信分享
要有的话肯定第一时间带妈妈去吃
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