终于去了传说中基督城最好吃的中餐馆

混口饭

很久没有这么火的贴了，果真民以食为天。

Komita

每次的饭店贴...必火

shot

每次的饭店贴...必火
Komita 发表于 2011-7-4 20:34

主要还是chch现在太小太安静了~~~~有点新鲜事大家都很有热情

snowbaby2006

我觉得啊lz...你是美食家。。。所以，来了国外，请吃西餐，那样才有可比性，你可以拿国外的西餐和国内的西餐比较。。。。。就知道什么意思了。。。国内中餐和国外中餐比较，简直没有可比性，比多了，说多了，就是挑 ...
Komita 发表于 2011-7-4 20:10

我同意你的观点，到国外吃西餐。话说也吃过一些蛮好吃的西餐，但是总觉得还是中餐好吃。而且MM你好像一直误会一件事情，我本意没有将国外的中餐和国内的中餐比，虽然提到一句话，但目的是将一些菜品不满意的地方指出来。如果我的帖子有让你误会的地方，还请见谅。而且我这人不是比多了挑剔，而是不比也挑剔，呵呵。

灰暗的贝壳

阿达MM，话也不是那么说。自认为厨艺中等偏上，即使真的如你所说，有一天厨艺到达很牛的地步，俺也是要出去凑热闹吃饭的。因为如果不出去吃饭，不知道外面有什么好吃的，水平很难提高，就好比闭门造车。
snowbaby2006 发表于 2011-7-4 20:32

有的时候事情有个界限~ 你的要求级别可以说国内很多馆子都做不到，而我吃国内的小馆子照样津津有味，觉得超赞的很。通篇看下来，你也许真是美食家，会吃，懂吃，而且自己做的也好吃。

不过，你拿5星级饭店的标准来评价街边小吃，有时候显的有点格格不入，也有那么点矫情了。

看你的回帖之后感觉，你的要求太高了。也许不是顶级厨师满足不了你的期盼。还得是经常推陈出新的那种法国餐厅或者西餐的感脚。咱老百姓去的家常馆子就好比流水作业也许真不行。

shot

大家蛋定~~总么这都能这么大火药味呢

Komita

我同意你的观点，到国外吃西餐。话说也吃过一些蛮好吃的西餐，但是总觉得还是中餐好吃。而且MM你好像一直误会一件事情，我本意没有将国外的中餐和国内的中餐比，虽然提到一句话，但目的是将一些菜品不满意的地方 ...
snowbaby2006 发表于 2011-7-4 20:40

我没误会呀~~~我就是看你每次说某个地方的菜~第二句总是,在国内吃的如何如何~我才说的~品中餐,还是回国吃吧..我们厨艺不好的人,吃饭也就是填饱肚子而已...不会品尝太多~
我知道你挑剔呀~但是这边中餐,顶多在国内算个家常小菜..别和大饭店去比较了

Adagio

lz要是个挑剔的人
那怎样也挑剔了

就跟洁癖的似的
洗了也说没洗干净
说谁谁知道哈~

灰暗的贝壳

我没误会呀~~~我就是看你每次说某个地方的菜~第二句总是,在国内吃的如何如何~我才说的~品中餐,还是回国吃吧..我们厨艺不好的人,吃饭也就是填饱肚子而已...不会品尝太多~
我知道你挑剔呀~但是这边中餐,顶多在国内算 ...
Komita 发表于 2011-7-4 20:46

不知道我是不是一个人。。。有时候怒了，或者还没到怒有争论的时候，很多人喜好在争论后面加上“呵呵”两字。。。每当这时。。我就很无语。。。。。

还有一种是很不满意别人的发言，纠正后，再加上“谢谢”两字（骂都开骂了，还玩什么礼貌~？！）。。。同样让我很无语。。。人能活的真实坦白一点吗。。。。既然观点都表明了，就不要再修饰了不好嘛~~。。。总是有很转折让人家心里真的无所适从的呀~

snowbaby2006

有的时候事情有个界限~ 你的要求级别可以说国内很多馆子都做不到，而我吃国内的小馆子照样津津有味，觉得超赞的很。通篇看下来，你也许真是美食家，会吃，懂吃，而且自己做的也好吃。

不过，你拿5星级饭店的标准来 ...
灰暗的贝壳 发表于 2011-7-4 20:43

贝壳MM，其实我不觉得5星级饭店味道很好，也许我吃过的5星级饭店不多吧。其实我吃过的印象很深的美食，大多在不起眼的小店里。

snowbaby2006

lz要是个挑剔的人
那怎样也挑剔了

就跟洁癖的似的
洗了也说没洗干净
说谁谁知道哈~
Adagio 发表于 2011-7-4 20:51

说得有道理，一直希望自己是个洁癖。

Komita

不知道我是不是一个人。。。有时候怒了，或者还没到怒有争论的时候，很多人喜好在争论后面加上“呵呵”两字。。。每当这时。。我就很无语。。。。。

还有一种是很不满意别人的发言，纠正后，再加上“谢谢”两字（ ...
灰暗的贝壳 发表于 2011-7-4 20:52

我看到呵呵俩字也犯恶心=_=

MaxPower

不知道我是不是一个人。。。有时候怒了，或者还没到怒有争论的时候，很多人喜好在争论后面加上“呵呵”两字。。。每当这时。。我就很无语。。。。。

还有一种是很不满意别人的发言，纠正后，再加上“谢谢”两字（ ...
灰暗的贝壳 发表于 2011-7-4 08:52 PM

加谢谢不是玩礼貌吧。。。明明是锦上添花嘛

snowbaby2006

不知道我是不是一个人。。。有时候怒了，或者还没到怒有争论的时候，很多人喜好在争论后面加上“呵呵”两字。。。每当这时。。我就很无语。。。。。

还有一种是很不满意别人的发言，纠正后，再加上“谢谢”两字（ ...
灰暗的贝壳 发表于 2011-7-4 20:52

所谓入乡随俗，谈到虚伪真实的问题，贝壳MM你不妨可以去了解一下什么是political correctness。

Komita

从挑剔食物能说到political correctness，太nb了

灰暗的贝壳

贝壳MM，其实我不觉得5星级饭店味道很好，也许我吃过的5星级饭店不多吧。其实我吃过的印象很深的美食，大多在不起眼的小店里。
snowbaby2006 发表于 2011-7-4 20:55

我明白你的意思，我是在打个比方。意思是要求的太多了，有时候就有点过了。

但是我表达的又不准确，不能说我们对饭店没要求，你看我就对DJL,LDF,FLM等都不喜爱。原来刚来基督城的时候觉得CC很不错，后来也不行了。以前在奥克兰，觉得有一家的烤鸭和干烧鱼吃的我都流眼泪了，以前是从来不吃一口鱼的，从那之后爱上了鱼。但是后来烤鸭师傅自己去开了个烤鸭店，鸭子质量下降了，那个他自己新创的饼我真是不敢苟同。。。

所以大家夸的是统一始终如一的品质，没好吃到让每个人吃后都惊为天人，可是至少是让人放心说几个月后我再去吃，味道不会差到哪里去。这就是流水线饭馆里的翘楚了不是吗。。。。

国内的很多小馆子也是，你看它脏脏，埋了吧台的，但是我5年前去吃，和我5年后去吃，只要老板没换，只要馆子没倒，它永远就是那个口味。欣赏的就是这一点！

而能做到这点的实在是少之又少，更何况是在新西兰，有了名声后就开始糊弄事的真是比比皆是啊......

你能理解了吗？ 你那种美食家一样，专门找不起眼小店，拿手绝活和流水线饭馆不是一个套路的啊！ 和店大店小真的没有关系，不是我们讨论的目的的~~~~ 这个真的很难说明白~

snowbaby2006

从挑剔食物能说到political correctness，太nb了
Komita 发表于 2011-7-4 21:03

这位MM，建议回去多读一点书，political correctness不是指政治上的意义。如果你生活在西方社会，还是建议你多了解一下。否则，一不小心，可能会惹大麻烦上身。

姚小盒

谢谢。呵呵。

allench

加谢谢不是玩礼貌吧。。。明明是锦上添花嘛
MaxPower 发表于 2011-7-4 20:58

咱们论坛是讲文明的地方，就算损人也需要有礼貌。。。。

Komita

这位MM，建议回去多读一点书，political correctness不是指政治上的意义。如果你生活在西方社会，还是建议你多了解一下。
snowbaby2006 发表于 2011-7-4 21:07

我读书太少了，见识短，不如您知识渊博，但我起码还是知道这个和食物挑剔没啥关系。
另外为了不让帖子偏题，我生活在西方社会，所以我不会去过分挑剔西方社会的中国饭店。不像您，我要求太低了，没办法

MaxPower

咱们论坛是讲文明的地方，就算损人也需要有礼貌。。。。
allench 发表于 2011-7-4 09:08 PM

你最近不够活跃，7月的勋章在政审呢啊。。。。你要注意啊，哈哈哈

灰暗的贝壳

单纯就是觉得“呵呵”，“谢谢”等与发言不一致，产生不河蟹的转折效果时，让我读留言的时候每每喉咙一咽，菊花一紧

点点妈

快打起来了。这才叫什么是民以食为天。

allench

你最近不够活跃，7月的勋章在政审呢啊。。。。你要注意啊，哈哈哈
MaxPower 发表于 2011-7-4 21:10

好，努力发帖。。。

PS：要考试了比较忙，所以。。。

灰暗的贝壳

这位MM，建议回去多读一点书，political correctness不是指政治上的意义。如果你生活在西方社会，还是建议你多了解一下。否则，一不小心，可能会惹大麻烦上身。
snowbaby2006 发表于 2011-7-4 21:07

你教教我呗，让我长点知识。我就喜欢逛论坛，总能长到知识，刚才就获得了总也查不到的海运行李公司的名字，太走运了

snowbaby2006

快打起来了。这才叫什么是民以食为天。
点点妈 发表于 2011-7-4 21:12

放心，点点妈，打不起来的，俺年纪大了火气大不起来。

shot

我明白你的意思，我是在打个比方。意思是要求的太多了，有时候就有点过了。

但是我表达的又不准确，不能说我们对饭店没要求，你看我就对DJL,LDF,FLM等都不喜爱。原来刚来基督城的时候觉得CC很不错，后来也不行了。 ...
灰暗的贝壳 发表于 2011-7-4 21:04

灰贝壳子不淡定了~~

the.yellow.cup

从挑剔食物能说到political correctness，太nb了Komita 发表于 2011-7-4 21:03

这位MM，建议回去多读一点书，political correctness不是指政治上的意义。如果你生活在西方社会，还是建议你多了解一下。否则，一不小心，可能会惹大麻烦上身。snowbaby2006 发表于 2011-7-4 21:07

Komita什么地方提到political correctness是指政治上的意义？？？

我瞎了吗？？？{:7_381:}

MaxPower

好，努力发帖。。。

PS：要考试了比较忙，所以。。。
allench 发表于 2011-7-4 09:14 PM

说笑的。。。。汗。。。

Komita

Komita什么地方提到political correctness是指政治上的意义？？？

我瞎了吗？？？{:7_381:}

the.yellow.cup 发表于 2011-7-4 21:23

我是说了~哈哈~因为我不知道啥意思啊·~太孤陋寡闻了~后来改掉了`本来想去查一下具体啥意思，后来太懒了，就不查了