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[宠友交流] 自制的猪肝片,狗狗的Treat,4个步骤搞定! [复制链接]

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楼主
发表于 2011-4-13 23:53:50 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
本帖最后由 拉拉酷子 于 2011-4-13 23:01 编辑 . d6 K7 ]% K6 I3 w

& a  _7 B( a1 I今天upload图片的时候超级高兴啊,一直困扰的上传问题终于解决了,真是个好日子啊!
% s4 i2 D7 G! i( ^
; k% M* j8 U/ x; s$ W5 u% C& ]嘿嘿,之前说过自己给狗狗做零食,但是怕出丑就藏拙了。现在为了抛砖引玉,拿出来和大家分享一下,希望能有别的麻麻也分享心得。$ L4 B" {" ~& d+ w8 M5 ~

* M3 ~" P) H! P这个自制的猪肝片说简单也非常简单,简直没有技术含量,就是4个步骤:泡,煮,切,烤。而且用烤箱也不费电,成本也很低,投入的时间也很少,见缝插针的做,前后也就15分钟。做出来的效果不错,经过Martin大人的鉴定,属于优级产品无副作用,哈哈。说真的他很爱吃,后来连那个Love'em的肝片都看不上了。
  h& z" `" k$ C6 D! W5 p  m) _- y0 a. n! d% F; ?

, N# m/ U1 k' d
# n9 e" `, e# A6 X5 N/ M& H, \1 i / z( k) Z2 P3 M+ [  g' A- C7 K
成本统计:猪肝$2.97,时间15mins,电费variable.
3 A. k$ e/ q, r: o , ]8 s& \5 ^& w! Q0 P
废话完了,上图。
* b0 U+ ^- a7 T7 `0 W
) b  k; W$ w9 c* ` # G0 |7 `, E- z

$ B8 f$ Z1 N; ^) O* d# S  P' J& I. L, F+ K2 p+ z- r( k

2 T) h" _- {) n2 q% a" \2 T6 W1,用清水泡一会,尽量把血水泡出来,没事经过你就挤吧一下,还蛮有手感的。" H. M6 R) A$ ]% o* y$ d
5 y  @3 J$ J5 O; ~
9 z  x6 ~! [9 \5 s8 U5 o' }

# Q, K9 Z9 {3 ]; C  R
8 C4 e  y! y  F- s) E# J/ C4 S1 M+ r. J0 @: ?  c

& K! @+ x5 u7 b7 }4 o3 [/ t2,把猪肝平铺放进锅子里,加入清水大火煮开。一煮开就关火,盖子盖上把猪肝焖熟,就是注意不要煮的太硬了,不然不好切。而且煮的时候铺平了,熟了以后才会板正,也是为了方便切片。4 ]9 y. t& S  ^0 d4 r3 z

: R# u' D/ w  P0 u; D8 Z
9 `2 \' v+ P+ K6 N" K# H# n+ ]5 g8 P
5 l% D% u5 r( J( M' ?0 f
" [7 J& ?% v$ f- v: r: r
3,切片。尽量切薄。第一方便制成后存放,第二还和节约电费有关。呵呵,过日子嘛要节约哦!
* x9 x- k1 w6 `# I* d' p8 `; K! Y: ^3 X1 M
3 {# F( B4 F# H" `5 w! y% [, b* l

7 J5 I9 k; i4 U  }
" G2 y# ]% P% R  O
. b9 P) u4 {1 e9 B! T( r- p  v4,放进烤盘准备烘烤。建议用baking paper,不要用foil,因为foil会有点沾,但是baking paper不沾也有很好的导热性。
& f1 W$ w8 w! U6 c( Z6 {
! E2 x$ h- B2 I6 K
: `9 K) P, |# E) r
, r3 G; Y9 ^7 A  w$ O9 V
6 v* G% a! h: ]
# s. \8 b$ D7 ]/ j/ m& m 3 z1 V, e% g& t
6 O: C- k  {: i' W) ^' M

: J' q; k; V. j; o  k2 P, @4 [+ B说到这里就要说怎么省电了。我是开200度的烤温,不需要预热就放进去。等到200度恒温了,就让他烤个5分钟关掉,用余温无比温柔的把肝片烘透~哦也!因为你把烤箱温度关了以后,会有风扇帮助烤箱散热,这样就更加加快了肝片烘干的效率。在这里提倡大家节约能源,合理利用。  d* u8 a) _  r, F
1 [' ~6 w" R( {, Y6 s8 f
. i/ b7 ~' S- {7 q0 [" a8 e9 S# f
噹噹噹~~~~~~因为时间关系(嗯,直播哦!)我把上次烤好的给大家看吧~~~表扇我啊
3 u% v( w0 x: E6 H( C& z
9 @  l% O9 t( p- J9 {0 B0 J$ f6 n0 P0 l
4 W# P9 m* d7 Q  O4 D5 P* E

: e8 W3 \( ^3 s  M. x+ ?6 l
# d3 W9 m2 d2 Y. q3 f) b6 f7 l今天还有一件特别高兴的事情,我们家迎来了一位新成员! 哦也,隆重介绍Duke!!!今天刚刚从妈妈那里领回来,还很胆小害羞,有点害怕Martin,还在Martin靠近的时候发出威胁的声音。 本来老公不喜欢猫的,但是Duke实在是萌啊,杀伤力infinite! ( L  ?/ I% A# l( y& H
/ D- y# \/ W( l3 p( r

' V# m' b* B- J, Q. |' F% k+ y( Z4 C# M) \. V# H4 d

$ a, G: Q" Q- J9 h! A* ~因为他肚子上的毛色像穿了礼服一样,所以就有了公爵这个名字~  不过目前是我一厢情愿的认为他是男生,哈哈!
( m% y9 y( F9 V! q1 l4 i1 t' k" g& k$ _: x7 B

% q3 p: z6 N- O: O* Z+ \2 \# H( c, g
以前觉得理想的状态就是要有自己的房子和相爱的人,一双儿女还有一猫一狗,现在看来已经实现了三分二了,很满足~哈哈。希望大家也心想事成!
* X) H6 I& u) X; T& h; X8 ~) p- m7 C* q3 f, `
! \6 ^" B) L) b! \# c4 F
3 \1 u" T  M# p8 X. ]

8 ?" X3 d- M1 Q1 ^9 u9 }谢谢观赏~5 a7 w0 W% J# p! t
2 s) T. C' c- m

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沙发
发表于 2011-4-13 23:55:29 |只看该作者 微信分享
沙发不留人,哇哈哈哈哈!!!!!!!4 ^0 C" P0 `! c$ k

1 J0 s7 \; K0 H. C- w我觉得这个图片换个说明,就可以变成“凉拌猪肝”的教程了。。。

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哈卡一族 10周年纪念

板凳
发表于 2011-4-14 00:04:10 |只看该作者 微信分享
跟黑貓警長粉像阿~
( e5 D5 x( Z! k4 t& jLZ也發些貓貓的食譜吧..哈

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元老勋章 畅游勋章 哈卡一族 10周年纪念

地板
发表于 2011-4-14 00:07:15 |只看该作者 微信分享
LZ 就差子女了。。。 我现在嘛都差   
十年安全无事故、MPI政府注册宠物运输公司
亚洲宠运 Pets By Air (www.airportpets.co.nz)
猫狗免隔离快速回中国 0210364157 微信: qq3821560

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发表于 2011-4-14 00:21:23 |只看该作者 微信分享
4# 里瓦尔多
6 c0 A3 \" c, _! T/ M6 ^& H你这么勤奋,什么都会有的。踏实过好每一天就很幸福啦!每个人都不一样嘛,希望你以后神马都有!哈哈
, m0 i4 u- Z4 A" q- t; x; D; M3 w( K6 u  T! S8 U
3# ann!nio
9 v+ }' I/ Y9 y& r
1 `1 x9 \  P' H/ r3 a3 V1 ?' `3 p/ o5 R. x
养猫的知识还在摸索中,还要像你们请教呢。都不怎么见猫猫的帖子在这里,希望会有更多的猫猫来交流。

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荣誉勋章 元老勋章 懒人勋章 财富勋章 猪猪勋章 哈卡一族 10周年纪念 危险人物

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发表于 2011-4-14 00:26:47 |只看该作者 微信分享
弄的不错 搞的我自己都想吃了哈哈
可以游戏人生 不能梦游人生

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发表于 2011-4-14 00:33:29 |只看该作者 微信分享
好厉害啊,我也做点给狗狗去。问一下lz这猪肝你是怎样存放呢? 要放冰箱吗?

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2008星女佳丽

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发表于 2011-4-14 00:48:57 |只看该作者 微信分享
very cute`````````
http://fashionsenseonline.weebly.com
!!!台灣的服飾~挑戰紐西蘭最潮, 最便宜!!!

[狗皇帝] 狗狗寄養~洗澡服務~

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发表于 2011-4-14 00:50:39 |只看该作者 微信分享
6# 雪山胖狐 2 M0 a1 k' u' H- v/ Z7 p( }
好像说猪肝对视力好?但是内脏还是不要多吃  l' j6 U) S. ^: M: c9 m

5 ~- C! |" F* Z0 T% @8 | 7# scarletthou
# ^9 P% w; T6 V0 Q) Q. n8 k4 ?4 ^) s. ~' p) p* t
夏天的时候我会放进冰箱,现在这个天气,只要制作好了以后检查没有多余的水分,就可以放进有盖的小罐子里置放在阴凉处。或者一半放冰箱,一半放外面。

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发表于 2011-4-14 02:49:49 |只看该作者 微信分享
哈哈哈哈哈哈,动作好快啊,猫猫都已近接回家了啊
如果知道结局我们还会相爱吗?

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发表于 2011-4-14 02:54:23 |只看该作者 微信分享
10# 爱很简单
. d! D) @! E* o2 j
% @* S1 g0 n/ V6 f/ k对啊,明天你有空出去溜狗吗?我带Martin一起去交作业,完了就去找你咋样?

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发表于 2011-4-14 15:51:23 |只看该作者 微信分享
看着真的不错,我试试呢。谢谢分享~

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发表于 2011-4-14 17:00:59 |只看该作者 微信分享
哇!!好厲害阿!!!!!!!!!!!!

【貴族狗狗】 -  ★  NZ獨家日本直購的狗狗小店  ★  
日本東京★DISNEY限量米奇, 維尼, 跳跳虎狗狗變身裝, 勁爆可愛的窩窩,狗狗餐臺,玩具等★  
微信:dogdots(備註:skykiwi), Phone: 021-426689

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发表于 2011-4-15 01:24:43 |只看该作者 微信分享
提问- -用微波炉行吗…………………………

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发表于 2011-4-15 10:09:20 |只看该作者 微信分享
14# lovetina
5 z: e, H% _- ?. R- U% g; F9 h# [, @; |! b
我估計效果不會這麼理想。因為微波爐是中間加熱型的,如果你加熱的時候多動一動弄均勻一點可能會好些。我下次如果給貓貓做魚鬆,就會用微波爐。片狀的烤箱加熱成品比較漂亮。
: |6 h/ H5 g6 a: ]% y! D$ |7 g. n! X1 p
還有就是我買了一公斤的豬肝,做出來了300克的豬肝片,成本$2.97,算起來是1塊錢一百克,真便宜啊

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-4-15 11:33:39 |只看该作者 微信分享
不错,省钱。。

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哈卡一族

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发表于 2011-4-15 11:39:37 |只看该作者 微信分享
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发表于 2011-4-15 13:30:34 |只看该作者 微信分享
自己做的零食又健康又省钱~顶lz
我早就不是蛤蟆屯版主,请不要在私信我有关版规等问题了。谢谢

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发表于 2011-4-15 15:35:24 |只看该作者 微信分享
估计整块都不够我家狗狗吃{:8_399:}
lalala

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发表于 2011-4-15 16:38:16 |只看该作者 微信分享
這對狗狗有什麼好處嗎?? 內臟吃多了會不會高膽固醇阿0.0

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发表于 2011-4-15 17:41:29 |只看该作者 微信分享
其实只是零食,也不能多吃。其实就是花点功夫省点钱,我觉得虽然可能没有外面卖的好,或者外面卖的添加了别的狗狗需要的营养会更好,不过自己动手的乐趣和看狗狗吃的时候开心,还是觉得很有成就感的。

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-4-16 18:20:18 |只看该作者 微信分享
感觉不错噢  感谢楼主分享~~

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发表于 2011-4-17 22:31:59 |只看该作者 微信分享
好棒,猫咪好漂亮
请不要因为任何原因放弃自己的宠物,养宠物之前先想好你可不可以陪伴他短暂的一生

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发表于 2011-4-18 08:47:21 |只看该作者 微信分享
有用有用,算得上是天然无添加啦

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哈卡一族 10周年纪念

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发表于 2011-5-27 12:12:53 |只看该作者 微信分享
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发表于 2011-5-27 12:43:54 |只看该作者 微信分享
在华人超市应该都可以,我在蔡琳难买的

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