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|
狗狗食谱(主餐类,有很多,慢慢更新)
主食类3 Q( p: h& T: D; m
; ?+ Y/ H; ?- q/ h- I9 A& M
/ m9 }" r% S4 P. c! cChicken n rice stew
' `8 O2 ^, z2 z3 o/ f/ J
! |2 t0 }* C( o( }+ N: T: o原料
+ j6 M+ {8 Y( o! a0 x4 E3 _
6 a6 p! ~1 b7 I1.9升水5 p6 a& g! _7 H% L; T
1.1kg鸡腿,切块' K5 p$ M6 _6 c6 V/ r9 a6 h
200g米
' Y' b, F7 W1 o$ _+ g$ _828ml番茄罐头
! ~3 x9 v6 Z* g! B2 w' E# T) M# J4 p3 F828ml鸡汤
5 }3 {3 j) E, W/ G6 F4个土豆切块7 V1 X" b. N, E" W0 X% `
4个胡萝卜切块- V; }5 ^+ n. ?! T
150g通心粉' S C- u3 X1 s$ G9 {( M: S+ k
680g冷冻豌豆
, V. w/ i' ~4 d$ T1 i& _
m2 j$ |, |/ A Y1 E1 鸡腿放入烤箱中,190度三十分钟。翻个个再加15到20分钟。然后再烤盘中加水没过鸡,烤10-15分钟。去骨,烤出来的液体都留下$ C# D* O* R: p0 _7 `+ `
2 米饭蒸熟) ?. `$ q% i0 s$ K) c* ~
3 鸡汤加番茄+1.4升水烧开
2 z! Y& F3 J- {, ^6 E4 土豆和胡萝卜,减成中火,煮十分钟% n8 z$ e3 B- j5 y5 a" S. ^
5 加入通心粉,再煮十分钟
) @! a! Q. A1 ]6 I. u: E. m. |0 g9 a6 熄火后,同豌豆姜拌均匀。之前做好的鸡腿和米饭以及留下的肉汤都放进来,搅拌5 Q e4 I# C& j
$ N8 d' R+ P- [& w$ M% P* z
储存:可以冷冻,在冷冻室尽量铺成薄薄的一层。吃之前拿出来自然解冻,微波炉热30秒左右,放在狗粮上一起吃
4 Y* c2 D4 n5 b% B1 U) I: Y
5 {, }& F9 {3 u s, F
2 t) o" x M5 ^: X6 r! C - L. E9 A# `4 A1 ]) S8 J
Kielbasa-potato dinner, g3 N7 q- ^4 }( A. E7 f
原料:
$ j: @- E4 n. m8 D# V$ a$ g一勺蔬菜油! I$ i2 M1 w6 Y- S; x" p
450g香肠(少盐原味)切块
8 ]4 }9 s4 Q' E4 F/ O0.95升牛肉汁( X' j0 D, Z0 p6 O/ [
0.95升水
/ Q! X( ]8 Z4 H12个土豆,剥皮切块- t! `6 t( [# B: [' v
8个山药或者番薯,剥皮切块
, h' `7 ]& Q6 [" C: r# e8 X/ T680g豆角9 X& O1 I+ M( |) Q) M0 b/ Y* w# g
7 j& }8 S4 C3 b- i
! ~* E) |: }) ~# {# Z
1 热油,抄香肠,大约5至8分钟' h" M. _1 ]# _8 x" q0 y
2 用纸吸一下香肠上的油,放在一边
( V3 c) R5 y/ _3 把水和肉汤都加进去,烧开$ w0 |0 | M( ]' p: d; K' t
4 加土豆和山药(或番薯)。开到中火,烧10分钟. d8 G- g: Y4 R3 B
5 关火后加豆角(冷冻的那种,本身就是熟的)搅拌,再加入之前的香肠
! Y7 G6 Y6 Q4 c 8 I; \, Y# z) j1 _# T
7 K4 @- _! @$ dChicken Gumbo. M. ]2 n1 ], K" N
原料
/ _2 [0 ^, q @2 o, W- r1.2升水
! W% j Y- G$ k( D" ?# ^" f2 y200g生白饭) H* ~, r0 `+ ?. ?( C9 `/ p
一勺菜油
* b# b* l5 D) z% k4 n225g鸡胸,切块" y0 M( F( P. n
115gham
2 f. t' ^9 B I( E" o
/ H/ b5 B) Q# |4 ^: C7 e2 A675ml鸡汤3 [9 U, c; O- x ?) b) _ }
429ml罐头西红柿! T) G" d6 }3 ^; t8 t* H# m$ o: M2 B6 \
4个胡萝卜,削皮切块
) j% ?; a2 V( L7 j( @& ], } l4根芹菜杆,切片! u: V* ?4 w# z0 m
300g通心粉
, b- z$ p! O. D( \4 W" U2 n, w115g虾仁,切块
4 p1 S( S, |1 ^% s
( U& N# b3 A3 d+ A0 Y6 r( P4 I1 米饭蒸熟
* |' l4 R; F" j7 {2 中火煮鸡胸,火腿,大约2到3分钟
9 Q+ |# u! k1 _* l( _2 W/ N3 加鸡汁,番茄,657ml水,至烧开3 l5 m$ o* o% V' r) u
4 加其他蔬菜,再煮5分钟7 q* E) K$ |! l5 C' A0 b7 u
5 加通心粉,十分钟& A3 L( B0 ?" @/ @* g1 i- a" G$ m
6 加虾仁,两分钟3 v4 c" v j$ |' @
7 熄火后与米饭混合1 G" G- g! D! ~- U+ g
3 o0 q4 d1 u" b( q8 K
* j6 F& o+ g, U p* l; TBone) S/ ?1 I4 Q7 W* h
原料; v( T- j% N5 l
170ml水2 R/ k3 H7 d. Z' r
一个胡萝卜,剥皮切块$ z+ P# q: Y% C! E+ E
一根芹菜( z) r7 _6 A6 [% C% h" N
790g由各种肉馅(猪牛羊鸡)混合的3 S2 |; i1 d. L4 Q8 b+ u( h
100g麦片# u% Z4 R, Z6 X3 G+ F+ T |" Q! V% @
一个鸡蛋5 q K C1 {' n: j
一勺番茄酱9 P4 T$ e2 q" b
. w! m6 h& x0 U1 R* { q9 t3 _0 E2 e1 将胡萝卜芹菜煮熟1 x, E, i" k- K# d3 ]/ w7 o
2 将所有的原料放在一起搅拌均匀7 v, n0 p5 B. l' p
3 把所有的原料用锡纸包成骨头状,大约22.5cm长,12,5cm宽,4cm厚。
3 v6 y; g! I/ S! R9 e- w% S180度烤箱烤一小时0 V9 z& v4 W' X+ X! i- G5 [
4 从烤箱拿出来后放凉,顶上挤番茄酱,周围用土豆泥围一个圈点缀,最上面再放一片cheese3 o$ L' I; s) v4 @6 n$ [- `6 b5 V
6 u* x6 s, ?$ a( {, p* k$ ~' g8 m- `
Mice on rice
5 F7 ?9 a4 e( m原料5 C" {. Y) x- ^' O: W6 n
450g鸡肉,切碎9 I# N. |0 S. A+ _
100g麦片
a6 h2 R* H5 x1 E6 }& o180g切碎的胡萝卜" R# I1 y% |' z) Z/ M& Q3 f
一个鸡蛋) ]5 V% `% x& L+ z3 L
熟米饭- }+ H* i" y5 L
! J# Z; N" N5 \" i u
1 鸡肉碎,麦片,胡萝卜,鸡蛋,放在一个大碗里混合! _7 Y7 B* U$ `
2 将混合物铺在锡纸上,大约13mm厚,在190度的烤箱里烤30分钟/ p8 ]/ P, \0 s' q, [
3 烤熟后放凉,然后用(cookie cutter)给做成小老鼠的形状。。' X" ]) s) S: c( c* O1 Z
4 给gg吃的时候,狗粮上铺上米饭,再加一片成品2 D9 r! V; Q c
' Y0 ~3 j$ S8 @4 T
9 M: Q' R* d% n/ t# q - g/ B( b+ G1 D' V$ T8 T* _
$ _# ?% c8 |' I
Catfish chowder with hushpuppies
5 Y l2 u7 t- r原料* q' g8 Z: L6 Y0 s6 [, W
0 M9 X: K* a1 Y* X4 e k
1.9l水% g) Q% G) N9 }3 a* u6 W3 Q+ {& n
400g白米% d- g1 j1 Z# w' P
4个土豆
1 u% n% `5 o! D; c. [4 w4个山药或地瓜
/ f! W% c7 |3 z1 {8 j4 s450g鱼肉,去刺
9 z1 E# E0 {1 W1 ^) H450ml奶(宠物奶)4 j/ I* ^8 ^( s! W
680g菠菜% U& G" r& w! o% j8 }! F
1 米饭蒸熟
% L$ b" I2 ~# _0 m- u' F2 0.95l水+鸡汤烧开# }: s0 M# ~) n% V
3加土豆,山药或地瓜,改成中火,10分钟
0 {1 i+ I; b* U; D* {( T1 ^/ B4 加鱼肉,搅拌,4-6分钟: G& q9 O, M( t4 c4 K% n! c
5 熄火后加奶,菠菜以及米饭,放在一边
! h* Q* j- O0 P% e
6 P1 c+ x1 d/ A: ~( j原料:, { C' @. _% b$ k# }* E
一个鸡蛋
& z7 w) Y! q) Q" b1 I750ml奶4 c3 F) y7 i7 J8 l. u9 R) P
241g玉米粉
0 d' {6 y5 u8 x* ~0 R, E1 所有的原料搅拌,放入烤箱200度,20分钟,放凉
. G2 Y! ~3 J* {6 @" w2 切成一小块一小块的之后可冷藏4 Q" h, _. r5 b$ p4 u$ {( u: ~1 Z. @
. {7 D/ J+ R5 x: V1 W O7 G- n% [食用的时候第二个作为点缀给,不是主食,没提到比例$ _6 M5 s+ \# z1 W
# @* j5 N5 Q& R4 h5 e6 {) E a
1 X+ ]) e2 q2 y& A2 |$ E
Beef barley stew
$ e1 k$ K" Y/ T% _ }6 O原料 ^! L9 Q2 p5 f' j T/ K
1.9l水, D& N( p Y- i0 a
185g大麦(barley)
. Q$ g( |. w/ |, [* k一勺菜油' K8 M1 x* Q$ g5 _+ V9 G* z
450g牛肉 切碎
$ y: t# j: q: `2 i( A; Y828g罐头西红柿. j" B; E5 M& M+ F) G
0.95升牛肉汁% c6 f* H1 Z I; r' @, t
4个土豆,切块
, z1 \7 d8 U0 `0 x' d+ ~( s6 z% d& S! n4根胡萝卜
' x$ A, R) y$ J4 T- A- [150g通心粉 x. U9 X/ F, i/ ?/ u% P+ o
一棵小的圆白菜。切丝
: Q" h0 s3 [+ m$ Y* }( _1 Z
3 M6 P4 V! m0 e1 i, R& |: q + _" V) p9 c% j+ t5 O
1 大麦焖熟1 C* G: Q3 I5 V- V, s) m. H
2 烧油,加牛肉炒8分钟
( A- k, h5 f8 u6 ]3 加番茄罐头,1.3l水,牛肉汁,烧开
" W5 x# V2 n6 o( P) @( o4 加土豆和胡萝卜,中火十分钟* X+ g# m6 L5 _& u+ [
5 加通心粉,十分钟
5 Y- q+ A( |6 K. i$ D2 c6 熄火加圆白菜和大麦。1 {9 I, r: O5 Z. E R$ q
7 B. V" J; F$ K" H" g0 M 2 B6 g) \3 c3 j; v6 W
Lamb and brown rice stew0 \$ x0 `- l) j0 O& e, l: D
原料( p4 r4 b6 ]4 l
1.9L水
# m1 w0 A5 {& U. D200g糙米(brown rice)+ N: a( b9 O. _' }
- E3 b0 {# y! ^# K
1.4kg羊肉,切块2 e0 b( Z# G' S9 j
一勺菜油* a! A9 q5 o6 ~' r; I9 A& }
828ml罐头西红柿& g$ {& f4 w* l. h* G+ ~- v2 Z' N& Y
0.95l牛肉汁0 K3 x& p# R8 [' N6 a2 J
4个大头萝卜(紫萝卜),去皮切块
" q2 `4 O0 s, n3 _4个土豆,去皮切块$ r& ]) I2 g6 U- o5 D. g4 k
4个胡萝卜,去皮切片
) V" L) ^8 F7 W225g扁豆7 O3 p' N# t: p/ y
680g冷冻豌豆
) X% @$ o m- H- g3 v- @. ~. a 8 u0 L" x6 J, A. f& X3 I
1 糙米蒸熟
8 M; r0 e' k( i2 S' U2 羊肉进烤箱,220度30分钟,去骨
9 u8 S! g. P; O$ ~' G& k3 烧油,炒羊肉,5-8分钟: h1 z$ p+ @5 o1 L0 ]
4 加罐头西红柿,1.3l水,牛肉汁,烧开
( z. {# N7 |3 d6 O& l1 T6 G$ `5 加紫萝卜,五分钟
. ~6 S/ f- B0 m& Q* m6加土豆,胡萝卜,扁豆,20分钟7 a1 n8 f% {& n( p6 s
7熄火,全部原料混合4 M8 a8 d! b" v8 l5 w8 y. p
9 s- u3 y, u2 H
( B* k) r) h" M8 b* ?# C
Pork apple stew
+ f) T [" C" F! F! I原料
6 {! K$ p$ ^5 }1.9l水
3 H F, z; ~& o- _, {200g糙米
4 Y- j+ d2 o* m8 D
, R7 k2 F8 i5 u" a. T2 个小南瓜
6 [; ?; U7 } j' x& X p7 a6 f2勺菜油) _3 H3 c* s# E+ B
450g猪肉,切块
! @# B0 s# W- B* ?828ml番茄罐头. S7 \) a G% q5 ]8 F1 T% g
0.95l鸡汤
1 W6 v5 c9 F* D |# m4个土豆,切块. l0 D' x: @3 m' b$ z& Q
150g鸡蛋面条
9 z0 @2 H/ }; Z6 |0 Y" a+ A一小头圆白菜,切丝
5 P% u" ]" R: H- U3 ~两个苹果,切片$ |! J& }, ^1 }: ~
( K4 s# U& ]# j8 ]/ @0 n
1 糙米蒸熟3 G# W8 v6 N P, D
2 南瓜切开,一勺油铺在烤盘底,180度烤30到35分钟。放凉后碾碎
/ r) t T; y, ]8 M3 烧油炒猪肉,4-6分钟) P0 Z1 v2 V4 n( h
4加番茄罐头,1.3l水,鸡汤,烧开
9 ?* i4 K5 g6 P% m3 o5加土豆,中火5分钟
0 _8 l1 b% w b, l- V6 加面条,5分钟
, i* Q4 N$ t5 l+ _7 熄火后加圆白菜,苹果,糙米饭,搅拌均匀。" ~! b9 u) z0 c( A5 N9 C9 O1 S
6 T3 g a3 x$ g0 O. wBeef and bean stir-fry8 t3 o( L) o' a( ~* A' M9 q
原料+ ]( M) w5 P" b
一勺菜油
0 ]0 {' ]* S4 k115g牛肉,切条
0 v6 N6 }- m R0 Q100g豆角5 ^0 A# O: \+ T( r
30g红椒
, P, ?5 t; ~5 ?7 G! Y% q: v, O
- _) K# P! W3 }0 m/ U' Y' R
4 v, V) k( P1 G1 f1 \8 \$ P: }* S115ml牛肉汤# R( o1 N) ~- d7 q9 |- y1 ?" S: r
1勺海鲜沙司(hoisin sauce)
- q6 w @" L# a$ Z( j! m* [4 o
% f! D- O" F2 C! S! T7 \半茶勺姜
1 W, ^; V$ R( h) o 2 P5 a) g" y' z' D: k, f
1 热油,中火炒牛肉,一至两分钟; O+ U$ i# k% ?6 w& _
2 加豆角和红椒,炒1-2分钟2 t! Z( k6 }: x
3 加入其它的原料,炒熟
% U# c& d+ D. j! p4 和米饭或狗粮一起吃/ W$ P3 j- D0 e1 J. e$ t* @ n
6 _7 k6 h* u" Z3 v& H7 i
Latkes with yogurt and haroset
$ q$ E. [" a. ?/ [2个大土豆,切碎的. q8 x% c" o3 [7 {& w
1个鸡蛋
0 m% e' G1 ?% m1勺面粉! y# n, v# @, [6 }: S1 P: S- o
半茶勺baking power
6 d. Z! P2 X2 ~8 d1勺菜油
0 l6 {' m. l2 q% P1 p) c1 把土豆碎中的水挤干
) H P0 ~2 \5 T& K: Y2 把土豆,鸡蛋,面粉,烤粉放在一个大碗中搅拌混合,放入平底锅中煎成饼。。用纸吸油,吃的时候可以和酸奶和haroset(稍后提到)一起食用9 w5 U5 S) R0 g4 U4 W5 ^
Haroset o0 e1 y% {$ b* `6 N
一个苹果,切块
- \2 h2 M, a+ ?! C& V$ Y60g切块的胡桃% _, W" p7 A7 C9 j* Q" M+ Z8 @* n; E
2勺蜂蜜3 E6 _( {% h2 z; `
搅拌混合
& b. h7 Z" B9 i! t0 I- r$ [
" ^3 ?- | k: O' J3 d C7 S6 W9 F
+ Z3 g; r" |1 U# W: X8 `" E6 H. ~9 ]( i
3 s" J0 l. I9 U8 @, u# e
- }- N; R: i4 t
, Z7 t/ `3 @' H" A& _, w7 ~' k8 f[ 本帖最后由 小金鱼1113 于 2009-4-6 12:48 编辑 ] |
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