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[投食问路] 自制疙瘩汤!~加成品图!~ [复制链接]

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发表于 2006-5-26 10:04:00 |只看该作者 |正序浏览 微信分享
材料:面粉,毛利瓜,蛤蜊

做法:找个大点的碗,多倒点面粉,把水龙头的水开到最小,小到不能再小,如果想让疙瘩大一点就像筛面那样使劲左右晃碗,如果想让疙瘩小点就用筷子搅.疙瘩做好后放一边待用,

把蛤蜊用热水汆一下去腥,然后和毛利瓜倒锅里炒一下,加少少生抽提味,
然后加水,水沸腾后下疙瘩,如果疙瘩太大也可以揪小点,这都随便了,下到锅里以后隔2,3分钟就搅一下,别都粘一起,煮10分钟左右就好了,出锅前放盐!~

同样的方法,不一定放毛利瓜和蛤蜊,随便想放什么都行

加个毛利瓜的图片



[ 本帖最后由 死鱼老婆 于 2006-5-27 01:11 编辑 ]

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发表于 2006-5-27 21:09:34 |只看该作者 微信分享
还是加西红柿的好吃。.........................

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20#分享本帖地址
发表于 2006-5-27 14:56:29 |只看该作者 微信分享
好象是北方的一种吃法吧...应该是一种比较懒的吃法...因为,不用再做菜了...呵呵

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好在天无绝人之路

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发表于 2006-5-27 08:38:56 |只看该作者 微信分享
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18#分享本帖地址
发表于 2006-5-27 04:43:39 |只看该作者 微信分享
恩恩...味道满不错的...下次继续努力哦...嘿嘿

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发表于 2006-5-27 02:13:24 |只看该作者 微信分享
刚看到斑竹加了精华
谢谢 谢谢
嘿嘿!~

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发表于 2006-5-27 02:12:38 |只看该作者 微信分享
加了个毛利瓜的图片
就是小青瓜,

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发表于 2006-5-27 01:27:25 |只看该作者 微信分享
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发表于 2006-5-27 01:02:03 |只看该作者 微信分享
毛利瓜是什么,是不是毛利人种的瓜...

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发表于 2006-5-27 01:00:32 |只看该作者 微信分享
材料都是我喜欢的
kiss the corpse, the blessed sigh
"The feast of Blood is about to begin !"


人通常在死后30分~2小时内开始僵硬,9~12小时后会全身僵直。之后的30个小时会持续僵硬,接下来软化,经过大约70个小时恢复原状。死前剧烈运动,蛋白质在体内较容易凝固,死后僵硬也会比平常快。


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发表于 2006-5-27 00:45:10 |只看该作者 微信分享
我们那里叫珍珠汤     :   )
三十功名尘与土,八千里路云和月

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发表于 2006-5-26 22:54:59 |只看该作者 微信分享
老公做这个很拿手,lz提醒我了,下周让他做,哈哈
美食,其实是一种生活态度的延伸,心中有爱,才懂得珍惜,明白美味得来之不易

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发表于 2006-5-26 20:03:53 |只看该作者 微信分享
不喜歡吃麵食,。 不過LZ做的蠻 NICE的。。 UP Up。。
Nau Mai Haere Mai

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发表于 2006-5-26 19:36:14 |只看该作者 微信分享
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8#分享本帖地址
发表于 2006-5-26 15:10:53 |只看该作者 微信分享
谢谢捧场
!~~~~
up up

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发表于 2006-5-26 14:19:08 |只看该作者 微信分享
简单又好吃~!~!~

支持~!~!

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发表于 2006-5-26 13:25:44 |只看该作者 微信分享
偶LG做的也很不错
支持下

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发表于 2006-5-26 13:01:39 |只看该作者 微信分享
我也爱吃~~~~~~~~

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地板
发表于 2006-5-26 12:48:15 |只看该作者 微信分享
我喜欢用番茄,紫菜,鸡蛋做..

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板凳
发表于 2006-5-26 11:35:25 |只看该作者 微信分享
恩,我一般都作紫菜岘子的。。。。

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沙发
发表于 2006-5-26 10:49:25 |只看该作者 微信分享
upupupup~!!!!!!!!

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