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[萌宠话题] 对猫有害的食物（译) [复制链接]

黎小咖

开国大老

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电梯直达

楼主

发表于 2010-12-9 20:35:23 |只看该作者 |正序浏览 微信分享

转自水木社区宠物版：
http://www.newsmth.net/bbscon.php?bid=175&id=796376

以下内容是转贴
（Ref:- CAT RESOURCE ARCHIVE - Sarah Hartwell http://www.messybeast.com/bad-foods.htm

看见一篇很有用的文章，所以翻译过来供大家参考。有的地方加上了我自己的注释。因为是外国人写的，所以更符合他们的饮食习惯。但是相比来说中餐形式更多样，做法更多变，添加的作料更多，所以应该更为小心。我随便翻着玩的，请不要转载）

猫是纯肉食动物，他们的牙齿与内脏都是用于纯肉食类的食物的。在野外，一般他们唯一会吃的蔬菜就是捕食的动物内脏内的，或者出于医疗目的咀嚼的草类。因为植物里的有害物质都会在捕食动物的肝脏内分解，因此猫不需要一个功能强大的肝脏。这使得他们更容易受到其它物种可以安全食用的食物内的有害物质的伤害，

家养猫一般口味都更大胆，经常会尝尝蔬菜和水果，同时长期以来还有给猫喂牛奶的错误传统。猫还没有进化到可以吃这些东西。有些水果和蔬菜少量食用是无害的，而且可以作为猫粮的添加剂，解决一些便秘或肥胖问题。其它人食用的食物都不应该给猫吃。茶、咖啡以及巧克力中的兴奋剂颇受人们喜爱，但对猫是有毒的。

重要的是要知道是否您的猫已经吃了足够致病的量。有些食物只摄入少量就会中毒，而有些除非大量或者反复摄入，否则还是安全的。与人和狗相比，猫的肝脏功能较差，从进化的角度讲，他们并不需要良好的肝功能，因为他们依靠捕食动物来分解蔬菜中的有毒物质。

下列常见的人类食物对猫是有害的。有些食物过量食用有害，仅可作为难得的加餐适度给食。网上很多有害食物的列表是综合了猫和狗的，但猫的可饮食范围比狗小的多，很多这种列表上的食物猫都根本不能吃。其它有些列表的数据则来自牛以及实验用的老鼠，这两种动物的消化系统都和猫的有很大差别，而且在进行实验时都会特意的让实验对象大量进食某种食物。下表中我在相关地方给出了信息，但也加了备注，对这些信息在猫身上的适用性提出了怀疑。

酒精

与人类相比，猫的肝脏功能更差，难以分解有毒物质。食物残渣中的红酒酱汁就可使猫微醉。偶尔一次也许不会导致长期的损害，但大量或长期饮酒，会造成肝脏损伤。除了醉酒以及肠胃刺激外，酒精中毒还将导致呼吸困难，昏迷甚至死亡。

很多猫主人都会使用贝哈花精疗法（译者注：一种利用植物精油来进行情绪理疗的方法），但这些药水都使用酒精作为溶剂（根据配方表，使用的是白兰地）。如果使用的话应当尽量减少用量和使用次数。现在这些药水已经有了对宠物安全的无酒精版本。

（译者注：喜欢使用芳疗的mm请注意，精油、面油、熏香剂甚至花水纯露等，都是对猫有害的。尤其是熏香，用完以后一定要及时清理。万一被猫误食，甚至仅仅是被打翻沾到毛上面，然后被猫清理毛的时候舔下去，都会导致猫猫中毒。）

鳄梨

鳄梨（所有部位）中含有一种毒物叫做”persin”（译者注：中文不知道叫什么，维基里说这就是近年里从鳄梨里分离出来的一种毒素），能够导致肠胃刺激、呕吐、腹泻、呼吸窘迫、充血、心脏周围组织水肿甚至死亡。猫可能会被其油性的质地吸引，但不应该给他们吃。

花椰菜

花椰菜的毒性是在给牛大量喂食之后被发现的。当食物中花椰菜的含量超过10%的时候，会产生肠胃不适，当含量超过25%则会致死。因为不太可能有人给猫喂食这么大量的花椰菜，因此还没有猫因食用花椰菜致死的报道。他们独特的消化系统无法像牛一样彻底消化花椰菜，因此也不会吸收有毒的异硫氰酸盐。少量食用的话，花椰菜还有的异硫氰酸盐是有益的。

猫不是牛，是食肉动物而不是食草动物，因此食用大量花椰菜导致中毒的可能性并不大。

巧克力、可可粉

巧克力含有可可碱，对猫的毒性很大。可可碱是心血管兴奋剂（使心跳加快且不规律），也是利尿剂，当进入血液后，它会导致亢奋与口渴。若干个小时后它会导致呕吐与腹泻。食用巧克力24小时内可能导致致命的心脏病。

在相同重量下，可可粉、烹饪用巧克力和高级巧克力是最危险的，因为它们是浓缩的，含有更多的可可碱。一般带苦味的巧克力以及黑/纯巧克力危险性其次，危险最低的是牛奶巧克力（但还是不能给猫吃）。

不要试图与你的宠物分享巧克力蛋糕或糕饼。喂猫吃巧克力是完全没有理由的——它们不需要这些！尽管外面有些特殊的巧克力种类的宠物点心卖，但它们是用来吸引把猫当孩子一样对待的主人的。这些并不健康，在正常的猫的食谱中完全不应该出现，而且猫并不需要他们。

就我个人经验来说，我曾经见到过猫吃了一小块巧克力糕饼以后的神经性反应。在吃了巧克力后不久，猫就开始表现出迷茫，而且倒着走。幸好这些反应只是临时的。

咖啡和茶

咖啡渣、咖啡豆以及茶都包含咖啡因，一种兴奋剂。有些猫会被奶茶和咖啡所吸引。猫不是孩子——不需要给他们喝茶或者咖啡。这并不可爱，也不安全。我见过猫在从一个杯子里舔了点卡布奇诺以后变得亢奋。

葡萄和葡萄干

葡萄与葡萄干对猫的毒性未知，但是它们被确认对狗是有毒的。ASPCA动物毒物控制中心建议不要给猫或狗吃任何数量的葡萄或葡萄干。这意味着无论你的猫怎么恳求，都不要与他分享你的牛奶什锦早餐或者水果蛋糕。

酒花 (酒花粕)

关于啤酒花的毒性说法很混乱。1995年伊利诺斯的国家动物毒物控制中心记录了8起狗使用了家庭酒坊里的酒花粕后中毒致死的案例，一开始的症状是不可控的体温上升。多年来我家附近的一家猫舍里的猫都会啃食沿着藤长到篱笆另一边的新鲜绿酒花（译者注：green hops，不确定学名叫什么，姑且翻成绿酒花吧…），并没有产生不良后果

啤酒作坊中残留的酒花可能导致体温上升、心跳加快、癫痫甚至死亡（至少对狗来说是这样），但没有证据表明新鲜的或者干酒花是有害的。

肝

大量的肝会导致维生素A中毒。这会影响肌肉与骨骼，并导致骨骼畸形生长，尤以脊椎和颈部最为明显。

牛奶

牛奶对大多数的猫都是有害的。牛奶是幼儿食品，不是成年猫的自然食物。牛奶是给牛（以及大部分的人）喝的，但是含有成猫无法消化的乳糖。这会导致反胃、腹泻以及肠胃不适。很多猫似乎都喜欢牛奶，而且给猫喂牛奶也是悠久的传统。

牛奶中含脂量越高，含有的乳糖量就越低。所以很少量的奶油对一些猫来说可以是安全的。有些猫可以忍受炼乳，因为高温会改变其成分。或者，使用不含乳糖的牛奶，如人喝的Lactolite和猫喝的Whiskas或Felix猫牛奶。炼乳也可以。山羊或者绵羊奶也可以作为替代品。

有均衡食谱，充足清水的猫真的不需要牛奶了。所以最好不要养成给他们喝牛奶的习惯。

坚果

很多坚果都对猫有害，高磷的成分可能会产生问题。胡桃则被认为是对猫有毒的。

生的和烘焙过的澳洲坚果对宠物有害。目前还没有猫方面的数据，但是狗已经有了中毒案例。吃了6-40粒澳洲坚果仁或者果仁黄油的狗会产生暂时的肌肉颤抖、下肢无力/瘫痪。有些脚会水肿疼痛。他们无法站起，并且表现得极为痛苦。尽管这些反应都是暂时的，但是他们都很痛苦难受。而猫的肝脏更为脆弱，澳洲坚果及其制品对猫来说也是危险的。

虽然猫可能会对一些坚果的油性质地吸引，但最好不要给他们吃这些坚果，尤其是澳洲坚果。

洋葱，青葱，葱，大蒜等

洋葱含有二硫化物（或硫代硫酸盐），会破坏猫的血红细胞，导致一种叫做海因兹体贫血症的疾病（一种溶血性或红细胞破裂贫血症）。所有类型的洋葱都是有毒的：生的，干的，粉状的或者熟的。含有洋葱或洋葱粉末的食物成品、外卖以及幼儿食品不能给猫作为点心吃。幼儿食品比如牛肉饭或者羊肉饭经常会被作为奖励给猫吃，但其中用以调味的洋葱粉是有害的。在即冲烤肉汁里也可能会用洋葱粉调味。

大蒜里含有类似的物质，但是含量少的多，因此食用量需要大的多才会导致不良反应。在一些大陆国家，主人会在宠物的饭粒加一些大蒜，因为觉得大蒜对人好，所以也肯定对宠物好。但是因为猫的肝功相当差，对人无害的食物对他们来说也可能致命。

洋葱的毒性会导致溶血性贫血，红细胞在体内循环时会破裂。症状会在食用洋葱几天后出现。首先出现的一般是伴随着呕吐和腹泻的肠胃炎，没有胃口，昏睡（因为携氧的红细胞被破坏了）。破裂的红细胞中的红色素通过尿排出，猫会由于体内携氧细胞不足出现呼吸困难。

洋葱中毒可能由于一次大量食用或者少量多次食用引起。

市售香葱有时候会用香葱调味。尽管对猫来说有潜在的毒性（大量使用），一般我们食用的还是香葱的叶子而不是球茎。有些猫会被花园里种的葱吸引并啃食他们。但是，我希望Co-op（译者注：英国一个连锁超市）不要出售标有“鸡肉与香葱”的猫粮系列。因为这样会给主人提供错误信息。安全起见，整个洋葱家族都应该避免食用。

核籽和仁：梨/苹果核籽，鳄梨/李子/桃子/油桃仁

梨和苹果的核籽，以及核果（李子、桃子、油桃、鳄梨以及相关水果）的仁都含有氰苷，会导致氰化物中毒。氰苷会干扰血液向组织供氧的能力，尽管血液中还有氧气，但依然会导致窒息。

鳄梨仁现在是比较时髦的食物，但大量食用对人也有害（大多数店里都建议每天不要超过6个）。由于猫的肝功很弱，体重较轻，它们对猫危害更大。它们可以防止或治疗人祸其它任何物种的癌症的说法是无稽之谈。其它的核果也一样。

生鸡蛋

生鸡蛋还有一种叫做卵白素的酶，过量使用生鸡蛋白会导致生物素（维生素B）缺乏症，产生皮肤和毛发方面的问题。这些数据来自于被喂食了大量生蛋白的实验室老鼠。猫一般不可能会食用达到危险剂量的卵白素，除非你每餐都喂他们吃生鸡蛋。

实际上，野猫会吃鸡蛋。只要猫饮食多样，并且有其它补充生物素的来源，不过量食用，偶尔吃一个生鸡蛋不会有什么伤害。生鸡蛋黄则一直被认为是滋补的。

鸡蛋的质量有好有坏，所以鸡蛋可能成为潜在的沙门氏菌感染源。如果你担心偶尔使用生鸡蛋有危险，那么可以把鸡蛋稍微炒一下。我曾经喂过打散的鸡蛋（有时候用羊奶打散），一个月喂2-3次，没有产生任何不良反应。

生鱼

经常喂生鱼会由于鱼里含有的硫胺酶而导致硫胺素（维生素B1）缺乏。这会导致食欲下降、癫痫和（严重的话）死亡。尽管一般来说偶尔喂食生鱼是无害的，过量食用会产生问题。将鱼煮熟会破坏这种酶。

北美一些地区的生三文鱼可能有吸虫和蠕虫新立克次氏体。这会使宠物换上三文鱼中毒疾病。很多报道的案例都是狗而不是猫的，但会导致昏睡、体温升高、呕吐和便血，还可能导致类似肠炎的症状。如果不加以治疗的话死亡率高达90%。这种病可以通过把三文鱼煮熟来预防。

有些鱼还含有环境污染物，如PCB或者汞。这些是不能通过煮熟来分解的，但是在没有去处内脏的生鱼中的含量可能更高（很多猫除了吃鱼肉之外也吃内脏）。在日本沿海以鱼为主要食物的地区有猫汞中毒的报道。如果过量食用，油性的鱼如吞拿鱼等还会导致黄脂病。

很多码头附近的野猫会吃生鱼。只要不过量食用，生鱼里不含有有害的污染物，猫一般都不会产生不良反应。

对于食物成品或外卖/外带，如果你打算把人吃的食物或者吃剩的食物给猫吃，要记得阅读成分标签。除了食物以外，很多人食物中所用的防腐剂对猫是有害的。其它食品，虽然可能无毒，但猫可能难以消化，会导致肠胃不适，猫会不舒服，也会给主人带来麻烦。有些会导致饮食不均衡。

所有的点心都应该只是少量喂食（如果成分对猫是无害的话）。太多的肝会导致维生素中毒和骨骼生长异常（这些可能致命）。太多的罐头吞拿会导致脂肪组织炎症。

大黄

大黄的叶子含有草酸盐。吃大黄叶子会草酸中毒，导致肾衰竭。煮过了的大黄茎杆是安全的，但是还有大量纤维（这就是为什么人们用它做泻药），可能导致消化不良、肠胃不适或者腹泻。

实际上，猫不太可能吃大黄叶，因为他们不喜欢这个味道。有些猫会咀嚼叶子，但是不会吞下去。

腐败、发霉的食物，细菌

腐败的食物里含有有害的细菌和他们的分解物。很多对人有害，如产气荚膜梭菌、大肠杆菌、蜡样芽胞杆菌等）。食物上的霉菌也含有毒素。除非非常饿，猫一般都会避免食用过期的或者腐败的食物。而当它们误食的时候，第一道防线就是将这些有害物吐出。如果你发觉食物不新鲜了，绝对不要喂给猫吃。

西红柿和土豆

西红柿在植物中属于茄科，和颠茄是同一科的。它们还有一种苦味的有毒的生物碱——糖苷生物碱（茄碱），可以导致严重的肠胃疾病。一般来说猫不会被西红柿吸引，但有报道说一粒樱桃番茄就曾几乎致死。绿番茄以及他们的置业都是有毒的。

毒素会在烹饪时分解，因此沙丁鱼和其它鱼类罐头中的番茄汁是安全的。有些猫喜欢烘豆罐头的汁。但这些可能含有有害的添加剂。在用罐头做点心时，应当仔细检查标签。

和西红柿一样，土豆也是茄科的，也和颠茄同属一科。他们也含有茄碱。生的或者绿土豆以及土豆皮都是有毒的。

在煮熟后茄碱就被分解了，这时土豆是安全的。熟的土豆泥可以被拌入罐头食品，作为食物中的填充剂给超重的猫食用。

过量的吞拿鱼

过量喂食吞拿鱼会导致脂织炎（黄脂病）。这种痛苦的炎症是由富含不饱和脂肪酸以及缺乏维生素E的食物引起的。对猫来说过多食用含油的鱼是主要病因。猫似乎会对吞拿鱼上瘾，但这些只能作为特殊的点心。吞拿鱼只含极少量的维生素E，而大量的不饱和脂肪酸又进一步消耗了体内的维生素E。

患有脂织炎的猫皮肤呈片状，毛油腻没有光泽，抚摸的时候会剧烈的疼痛，不愿意移动。他们还会没有胃口，发烧。如果不得到及时的治疗的话会导致死亡。

酵母面团

坊间有传言说，酵母面团会在胃的温度下极度膨胀，塞到喉咙口导致窒息。除非是食用了极大量的面团（对狗来说可能性更大一些），胃酸会阻止这样的情况发生。酵母面团会产生胃胀、消化不良与不适，但不可能膨胀到撑爆胃。电视节目Mythbusters上曾经放过，胃在撑爆前可以胀到多大 – 你或你的猫都会在胃被撑爆前就因为不适而将内容物都呕吐出来了！尽管如此，酵母面团对猫来说并不是合适的食物。

其它有害物

药品

把人的药品放在猫接触不到的地方。常用药如阿司匹林和扑热息痛对猫而言是有毒的。华法林和其它常用血液稀释剂是很危险的。就算剂量还不足以致命，他们也可能导致猫抓伤自己以后凝血困难。有些药物上的糖衣可能会对一些猫有吸引力。

烟民用品/香烟

尽管这些并不是食物，但还是应该提一下：鼻咽、烟草、香烟以及雪茄都要放在猫接触不到的地方。戒烟物品比如尼古丁片也是。

猪肉

通常人们都说猪肉（包括火腿、熏肉等）不应该给猫吃。事实上宠物食品中也含有猪肉产品 – 有时候这会显示在标签上（“鸡肉与火腿”，“鸡肉与熏肉”，“xxx和猪肉”），有些则是作为肉类副产品和衍生物添加的。

猪肉不健康（而不是不干净）主要和猪身上可能有的猪肉绦虫有关。历史上，没有煮熟的猪肉是人感染的途径之一。和所有肉类一样，猪肉也应该煮熟后再给你的猫吃。熏肉通常太咸了，喂猫并不安全。熟猪肉或火腿作为点心喂给猫吃是安全的。如果你允许你的猫吃一块香肠（译者注：国外的香肠类似国内的火腿肠，不是腌制品。国内的香肠还是不能给猫吃的），则应该确保里面不含有洋葱粉末或者韭葱，因为这些对猫来说是有毒的。

猪肉产品在市售的宠物食品中也可以找到。火腿和猪肉对人来说是安全的，煮熟以后对猫也是安全的。但是最好不要吃生猪肉。