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楼主: 粉色小棉
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[基督城/坎特伯雷] 来来来,来看看朋友做的大包子和南瓜大馒头,oh yeah!!!!!!!!!! [复制链接]

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发表于 2010-10-3 19:01:36 |只看该作者 微信分享
吃了晚饭就不能再吃包子了吗?我明天再减肥
小裁缝 发表于 2010-10-3 20:00


包子吃没了, 南瓜馒头还有。

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发表于 2010-10-3 19:05:07 |只看该作者 微信分享
包子吃没了, 南瓜馒头还有。
粉色小棉 发表于 2010-10-3 20:01

...馒头没有肉...干吃噎得慌
~~裁裁缝缝,做做针线活~~人生最精彩的不是实现梦想的瞬间,而是坚持梦想的过程
         

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发表于 2010-10-3 19:06:01 |只看该作者 微信分享
...馒头没有肉...干吃噎得慌
小裁缝 发表于 2010-10-3 20:05


;titter;  你真可爱!

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发表于 2010-10-3 19:08:51 |只看该作者 微信分享
;titter;  你真可爱!
粉色小棉 发表于 2010-10-3 20:06

哇咔咔~因为我长得跟包子一样~
~~裁裁缝缝,做做针线活~~人生最精彩的不是实现梦想的瞬间,而是坚持梦想的过程
         

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发表于 2010-10-3 19:10:38 |只看该作者 微信分享
哇咔咔~因为我长得跟包子一样~
小裁缝 发表于 2010-10-3 20:08


我之前怎么没注意有这个表情呢?

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发表于 2010-10-3 19:37:07 |只看该作者 微信分享
求南瓜馒头的做法。。。。。。。。。。。。。

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发表于 2010-10-3 20:37:48 |只看该作者 微信分享
正好我周五做了胡萝卜猪肉馅的包子,面发得还不错~~教你怎么发面:用一杯牛奶,放微波炉里加热30-40秒,拿出来后加一小勺ACTIVE YEST在里面(PAK‘N SAVE 有买,就是那种看上去一粒粒的发酵粉,在买BAKING用品那),然后用小勺搅拌一下,放一边10分钟的样子。用一般的面粉(PLAIN FLOUR),大概500g,倒在个大碗里,用那种饭勺把中间面粉扒开,再把先前加发酵粉的牛奶慢慢倒进扒开的洞里,一边倒一边用勺把牛奶和面粉搅和在一起。如果牛奶倒完,觉得面还是很干的话,可以再加点温水(大概30-40度的温水,太热会把发酵酶杀死的)。开始揉面,用手使劲揉,面不要和得太干硬了,和得软一点,这样容易发。和好面,就把面团放到一个有盖子的大容器里(最好要比面团大一倍的容器,这样有发起来的空间),然后放到OVEN里,把OVEN的灯打开等40-60分钟就可以了。如果没有OVEN,可以用家里的毛毯把容器包起来,等一个小时就可以了~`~~还有包肉馅的包子,那个馅一定要加温热的油,这样馅会变得很粘,很好包。做包子的折子也很容易,用左手拿擀好的皮,放肉馅在中间,然后用右手绕圈捏折子,捏到最后2-3个折,用左手大拇指把挤出来的肉馅压进去,再用右手完成剩下的几个折子就好了。这些是我综合自己的方法和网上的方法实践后总结出来的,做过豆沙的,肉馅的,素馅的~~都还算成功~~希望有用啊~
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发表于 2010-10-3 20:46:41 |只看该作者 微信分享
还有~你朋友用的蒸锅,还有垫包子的纸和我用的都是一样的~~我刚一看照片,还以为是周五来我家吃包子的朋友照的~~~~~ 后来一看是牛肉馅的~~~

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发表于 2010-10-3 21:32:35 |只看该作者 微信分享
48# 混口饭  

要不要組團扎小棉幹掉
happyday1468 发表于 2010-10-3 19:30


欢迎组团,前去购买,哈哈
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发表于 2010-10-3 21:43:46 |只看该作者 微信分享
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发表于 2010-10-3 21:56:08 |只看该作者 微信分享
组团购买吧, 欢迎欢迎。

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发表于 2010-10-3 22:10:12 |只看该作者 微信分享
我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子!我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子! 我要吃包子!

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发表于 2010-10-3 22:28:27 |只看该作者 微信分享
这包子可爱,不知道好不好吃
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发表于 2010-10-4 00:12:48 |只看该作者 微信分享
其实馒头是万能的,饿了就可以吃,想吃饼,就把馒头拍扁;想吃面条,就把馒头用梳子梳一梳;想吃汉堡,就把馒头切开夹肉来吃
【电脑销售与维修◆价格实惠服务优质】 【低价正版影视与游戏销售◆接受预订】 【可开具EQC报告】
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发表于 2010-10-4 01:01:37 |只看该作者 微信分享
哇咔咔~因为我长得跟包子一样~
小裁缝 发表于 2010-10-3 08:08 PM



好强的包子。。。会回复
基督城总领事馆可办理
A.中国护照到期更换,护照补办;留学归国证明
B.新西兰护照所需签证:宝宝/儿童回国签证,旅游签证

办理时间:周一至周五(节假日除外)9:00-12:00
咨询热线:03-3433650(9:00-12:00)
电子邮箱:consulate_chc@mfa.gov.cn
地址:106 Hansons Lane,Riccarton,Christchurch
官网地址:http://christchurch.chineseconsulate.org

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发表于 2010-10-4 20:57:24 |只看该作者 微信分享
其实馒头是万能的,饿了就可以吃,想吃饼,就把馒头拍扁;想吃面条,就把馒头用梳子梳一梳;想吃汉堡,就把馒头切开夹肉来吃
混口饭 发表于 2010-10-4 01:12


你太有才啦!

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发表于 2010-10-4 21:16:51 |只看该作者 微信分享
好难啊~ 小棉花今天打电话给我了?我在上课啊~有啥事儿

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发表于 2010-10-4 21:29:36 |只看该作者 微信分享
这么多人, 就你最识货。
粉色小棉 发表于 2010-10-3 18:46


^^你朋友有打算自产自销不?打算的话,我先定2笼
What goes around, comes around... ...

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发表于 2010-10-4 21:30:13 |只看该作者 微信分享
好难啊~ 小棉花今天打电话给我了?我在上课啊~有啥事儿
阿斯巴甜 发表于 2010-10-4 22:16


晕死, 你错过大好的性感馒头。

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