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标题: 姥爷做的那些生日蛋糕！11月有更新 [打印本页]
作者: 糊涂小猪    时间: 2014-9-28 22:13:42     标题: 姥爷做的那些生日蛋糕！11月有更新

本帖最后由 糊涂小猪 于 2014-11-1 17:04 编辑

时间好快啊，从知道怀孕时的欣喜到怀胎9个月孩子出生一转眼4年过去了。那几年姥爷还没有过来新西兰的时候都是去华人蛋糕房给儿子买2个蛋糕，因为他不喜欢吃洋人的那种翻糖蛋糕（挺事妈的一个小孩儿），一个带去幼儿园一个在家里开party用。眼看马上就要过4岁生日了，姥爷说今年的生日蛋糕我来给外孙子做吧。儿子最近喜欢看pippa pig 和托马斯，姥爷就上网找资料和拿儿子看的书做参考做了下面这2个蛋糕。生日party结束后儿子抱着姥爷说谢谢姥爷明年还给我做蛋糕吧{:8_496:}，姥爷开心的说：“ 好，以后姥爷每年都给你做啊。

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20140915_181000.jpg 上面是随便做的一个小样为了试颜色的

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拿去幼儿园的蛋糕是双层的很重用了2个蛋糕胚子11月1日更新~ 姥爷帮朋友做的摩托车生日蛋糕。
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作者: 留下足迹    时间: 2014-9-28 22:17:45

哇塞，这是姥爷的杰作啊。。太。。。赞了。。
作者: Heat    时间: 2014-9-28 22:21:43

作者: felicia8585    时间: 2014-9-28 22:23:17

哇！这姥爷太强了，真不一般
作者: 逸亦2001    时间: 2014-9-28 22:31:33

姥爷就是外公是吗？手那么巧，真佩服！
作者: Agatha    时间: 2014-9-28 22:33:20

厉害。。。
作者: 糊涂小猪    时间: 2014-9-28 22:38:50

谢谢大家捧场啊
作者: 糊涂小猪    时间: 2014-9-28 22:40:10

逸亦2001 发表于 2014-9-28 21:31
姥爷就是外公是吗？手那么巧，真佩服！

是的，北方叫姥爷就是妈妈的爸爸，南方应该是叫外公的
作者: tomato    时间: 2014-9-28 22:48:18

姥爷太牛了。
作者: miaodan8529    时间: 2014-9-28 22:53:16

太啦！我最近为了练习技术给儿子做生日蛋糕都糟蹋好多材料了。。。手不巧的人很尴尬啊。。。
作者: 糊涂小猪    时间: 2014-9-28 23:21:46

miaodan8529 发表于 2014-9-28 21:53
太啦！我最近为了练习技术给儿子做生日蛋糕都糟蹋好多材料了。。。手不巧的人很尴尬啊。。。

呵呵，不要这么说啦有心就好啊，我爸爸年轻的时候曾试着和朋友一起创业做蛋糕店，那时候做好的蛋糕都是专门给北京燕莎或者是赛特商场外国人比较多的高档地方送货的，所以在蛋糕方面还是有点小经验的的，不是一点底子都没有的人，所以这位妈妈不要觉得自己手艺不好。就这我爸还不满意呢说在做还能比这个做的更好，尤其是老人贺寿的那种花的做的很漂亮的。我朋友都开玩笑说让我老爸东山再起去开店呢，呵呵！尤其我儿子喜欢吃蛋糕是鲜奶油做的，他不喜欢吃那种洋人的翻糖蛋糕这也是我爸决定亲自出马的原因。
作者: 抹茶公主    时间: 2014-9-28 23:40:10

赞一个北京姥爷
作者: 衣带渐紧终不悔    时间: 2014-9-28 23:48:28

这必须是亲姥爷啊
作者: 还剩几米    时间: 2014-9-29 09:12:35

请问鲜奶油在哪买的 谢谢
作者: 糊涂小猪    时间: 2014-9-29 09:30:09

抹茶公主 发表于 2014-9-28 22:40
赞一个北京姥爷

谢谢，呵呵
作者: 糊涂小猪    时间: 2014-9-29 09:30:09

抹茶公主 发表于 2014-9-28 22:40
赞一个北京姥爷

谢谢，呵呵
作者: 糊涂小猪    时间: 2014-9-29 09:31:55

衣带渐紧终不悔 发表于 2014-9-28 22:48
这必须是亲姥爷啊

必须的啊，我爸做到夜里2点多呢因为必须等孩子都睡了才能静下心来制作，真的不容易我们当父母的都没那么尽心。
作者: 糊涂小猪    时间: 2014-9-29 09:36:31

还剩几米 发表于 2014-9-29 08:12
请问鲜奶油在哪买的 谢谢

有个朋友也是在这边做面包房的从他那里拿的，呵呵
作者: miaodan8529    时间: 2014-9-29 09:51:15

糊涂小猪 发表于 2014-9-28 22:21
呵呵，不要这么说啦有心就好啊，我爸爸年轻的时候曾试着和朋友一起创业做蛋糕店，那时候做好的蛋糕都 ...

太厉害了，叔叔可以开个班拯救一下像我这种有心无力的妈妈 ：)
作者: 小花猫148    时间: 2014-9-29 10:00:00

哇 超级棒啊 !
作者: 红衣主教    时间: 2014-9-29 10:43:35

太强了！！！羡慕啊
作者: 皮皮蛋蛋    时间: 2014-9-29 11:20:57

好厉害的姥爷。。。
作者: 在风里    时间: 2014-9-29 11:40:37

我也想做一个会做蛋糕的妈妈
作者: 淘妈爱宝宝    时间: 2014-9-29 12:10:02

好厉害好厉害~~~      居然连小火车也能做出来
作者: 糊涂小猪    时间: 2014-9-29 12:16:51

miaodan8529 发表于 2014-9-29 08:51
太厉害了，叔叔可以开个班拯救一下像我这种有心无力的妈妈 ：)

你们这些妈妈都太有心了，比我强多了。我看我爸做的时候最多一个小时然后就开始犯困睡觉去了，结果姥爷弄到很晚才睡我才惭愧啊。我把大家的写的评语说给爸爸听，爸爸很开心说谢谢大家。
作者: duazalea    时间: 2014-9-29 14:10:14

糊涂小猪 发表于 2014-9-29 11:16
你们这些妈妈都太有心了，比我强多了。我看我爸做的时候最多一个小时然后就开始犯困睡觉去了，结果姥爷弄 ...

可以帮我问问您父亲，裱花的奶油如果用动物性鲜奶油，不好定型，一弄就化了，有什么办法吗？植物性人造奶油又全是反式脂肪酸，不健康
作者: 许诺fiffi    时间: 2014-9-29 14:38:15

那个火车能吃嘛？呵呵
作者: lala80    时间: 2014-9-29 16:58:12

太赞了！专业水平啊， 哪儿学的？！
作者: ann!nio    时间: 2014-9-29 17:35:01

duazalea 发表于 2014-9-29 13:10
可以帮我问问您父亲，裱花的奶油如果用动物性鲜奶油，不好定型，一弄就化了，有什么办法吗？植物性人造奶 ...

得冰过一阵子在拿出来裱吧,我是这样做没化
作者: 糊涂小猪    时间: 2014-9-29 22:12:35

duazalea 发表于 2014-9-29 13:10
可以帮我问问您父亲，裱花的奶油如果用动物性鲜奶油，不好定型，一弄就化了，有什么办法吗？植物性人造奶 ...

我问了我爸爸说一般面包房里用的都是你说的那种人造奶油，这次我爸给我孩子做的也是鲜奶油也有类似的现象很容易化，我爸爸说目前他发现的方法就是速度要快，而且每次打的不要那么多。
作者: 糊涂小猪    时间: 2014-9-29 23:03:23

许诺fiffi 发表于 2014-9-29 13:38
那个火车能吃嘛？呵呵

那个不能吃的，呵呵。
作者: 糊涂小猪    时间: 2014-9-29 23:04:12

lala80 发表于 2014-9-29 15:58
太赞了！专业水平啊， 哪儿学的？！

自学的，以前和蛋糕有点小故事
作者: 糊涂小猪    时间: 2014-9-29 23:04:33

ann!nio 发表于 2014-9-29 16:35
得冰过一阵子在拿出来裱吧,我是这样做没化

恩，这也是个办法
作者: 伊依小妹    时间: 2014-9-29 23:17:03

太牛了 厉害！
作者: lala80    时间: 2014-9-30 14:57:10

糊涂小猪 发表于 2014-9-29 22:04
自学的，以前和蛋糕有点小故事

自学？〉！ 好厉害的老爷。太稀罕了。
作者: 土豆我是地瓜    时间: 2014-9-30 15:47:19

你儿子叫YIEN？
作者: ~Kelly~    时间: 2014-9-30 15:53:10

好厉害的老爷。。。。。
作者: 小丸子的童装屋    时间: 2014-9-30 15:53:45

真幸福，为姥爷的手艺点赞。
作者: 糊涂小猪    时间: 2014-9-30 16:27:15

土豆我是地瓜 发表于 2014-9-30 14:47
你儿子叫YIEN？

是啊怡恩，我们认识吗？
作者: 糊涂小猪    时间: 2014-9-30 16:27:51

小丸子的童装屋 发表于 2014-9-30 14:53
真幸福，为姥爷的手艺点赞。

谢谢大家，谢谢
作者: pink_emerald    时间: 2014-9-30 17:59:03

wow that is amazing!! It looks so professionally done. :-)
作者: 土豆我是地瓜    时间: 2014-9-30 23:26:22

糊涂小猪 发表于 2014-9-30 15:27
是啊怡恩，我们认识吗？

不认识 我家叫一恩 哈哈
作者: 糊涂小猪    时间: 2014-10-1 12:16:49

土豆我是地瓜 发表于 2014-9-30 22:26
不认识 我家叫一恩 哈哈

是吗，好有缘啊音一样字不同啊。我家的中文叫怡恩英文就是yien
作者: 土豆我是地瓜    时间: 2014-10-1 16:05:44

糊涂小猪 发表于 2014-10-1 11:16
是吗，好有缘啊音一样字不同啊。我家的中文叫怡恩英文就是yien

对啊 我家英文Ian但是护照上是yien 哈哈 我看到你蛋糕 瞬间有种错觉是我儿子的 哈哈
作者: 糊涂小猪    时间: 2014-10-16 15:07:00

土豆我是地瓜 发表于 2014-10-1 15:05
对啊 我家英文Ian但是护照上是yien 哈哈 我看到你蛋糕 瞬间有种错觉是我儿子的 哈哈

哈哈是吗太有缘了啊
作者: denema    时间: 2014-10-16 22:28:45

外公手艺了不得。。。。
作者: 无敌大闸蟹    时间: 2014-10-16 23:35:13

强烈要求开班教一下我们这些菜鸟妈妈~~一定报名！！
作者: apple121    时间: 2014-10-17 13:42:04

提示: 作者被禁止或删除 内容自动屏蔽
作者: 糊涂小猪    时间: 2014-10-17 15:53:59

无敌大闸蟹 发表于 2014-10-16 22:35
强烈要求开班教一下我们这些菜鸟妈妈~~一定报名！！

谢谢这位妈妈的抬举啊，办·班老爸说真的不敢当啊
作者: sapphire    时间: 2014-10-17 18:08:03

姥爷不是一般人
作者: calie    时间: 2014-10-18 19:07:06

好棒,好令人喜欢的蛋糕+
作者: 无敌宝宝    时间: 2014-10-18 20:29:57

太强了，粉红猪小妹的那个卖吗。。。。
作者: greywords    时间: 2014-10-18 21:55:10

非一般姥爷，不得不赞一个！！！！
作者: 糊涂小猪    时间: 2014-10-18 22:54:21

无敌宝宝 发表于 2014-10-18 19:29
太强了，粉红猪小妹的那个卖吗。。。。

呵呵，可以定做一个的，姥爷很开心有人赏识。
作者: 糊涂小猪    时间: 2014-10-18 22:55:05

真没想到大家这么多喜欢的，谢谢大家了
作者: 那年樱开    时间: 2014-10-19 23:48:15

姥爷太强大了！
膜拜！
作者: 五月.美雨    时间: 2014-10-29 21:38:21

LZ 我要做了自己吃  可以找你买点鲜奶吗？ 我要的不多  这个可以放在冰箱保存多久啊~~~~~
万分感谢
作者: 五月.美雨    时间: 2014-10-29 21:40:51

超市那种cream   加点糖打发 低温打发  打发好后还是要放冰箱 用的时候再拿出来 效果还是很稳定的，不会容易化。。。。。其实这些我都能忍。。。。问题是不好吃啊。。。。。。。。。。真不好吃 腻歪歪的。 还有不平滑。。。。我想要和外面卖的蛋糕一样的。。。。。 这是我的怨念 。。。LZ 帮帮我吧~~~
作者: 糊涂小猪    时间: 2014-11-1 12:57:13

五月.美雨 发表于 2014-10-29 20:40
超市那种cream   加点糖打发 低温打发  打发好后还是要放冰箱 用的时候再拿出来 效果还是很稳定的，不会容易 ...

家里现在有一小桶全新的需要的话转给你好了，可以做2个蛋糕没问题
作者: 糊涂小猪    时间: 2014-11-1 18:05:41

那年樱开 发表于 2014-10-19 22:48
姥爷太强大了！
膜拜！

谢谢大家，{:8_472:}
作者: joywong    时间: 2014-11-2 16:20:06

哇哇哇，厉害，什么时候我可以做出来呀。。。。。等我当姥姥的时候估计都不行。。。
作者: lauren~    时间: 2015-11-30 12:48:59

您好 可以帮我做生日蛋糕吗？
作者: 猫爱上鱼    时间: 2015-12-1 17:42:52

是楼主的姥爷，还是楼主孩子的姥爷？
作者: dkgrace    时间: 2015-12-1 19:36:23

天哪，也太厉害了吧。很专业
作者: 糊涂小猪    时间: 2015-12-8 23:04:50

lauren~ 发表于 2015-11-30 11:48
您好 可以帮我做生日蛋糕吗？

不好意思，我父亲回国了。估计要过些日子回来，下次有机会吧{:8_472:}



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