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日志

分享 苹果蒸鸡蛋糕
2020-9-3 17:41
苹果蒸鸡蛋糕
准备食材:苹果(或者其他水果)少许、鸡蛋1个、奶粉适量、玉米淀粉3克。提前把配方奶冲泡好,取60克冲泡好的奶粉倒入3克的玉米淀粉中,搅拌均匀。 用1:1.2的比例来蒸蛋,我先称量一下鸡蛋的重量是50克,所以取了60克泡好的奶粉。把鸡蛋打散成蛋液。把搅拌均匀的配方奶倒入蛋液中。用筷子将蛋液和配方奶奶搅拌均匀,直至 ...
个人分类: 蛋糕|147 次阅读|0 个评论

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