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新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › 我爱做饭之卤蛋

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[投食问路] 我爱做饭之卤蛋 [复制链接]

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楼主

发表于 2007-11-21 21:18:45 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

很久没好好做饭了
一个是忙
一个是天气热
其实主要原因是懒
呵呵

今天好不容易在家，做了个卤蛋，嘿嘿
反响貌似不错，发上来给大家看看

我用的是pig forn leg，不是五花肉。因为我觉得要有皮还有肥有瘦的才好吃，还要有骨头。因为骨头满重要的，呵呵
其实很简单就是红烧肉的做法。只不过我用了带的那个骨头在炒之前弄了去了血水以后弄了小高汤。然后把骨头和汤一起到进去炖阿炖的，这样比较香。
下面是成品图勒
味道不错不过我喜欢吃土豆，不过别人都喜欢吃鸡蛋

有肉菜了，今天就拌了个黄瓜，就不发了
发两个上个星期做的爆炒肉片和青椒土豆丝好啦

青椒土豆丝
比较考刀功的菜，我刀功不咋滴，大家凑和看吧

一些配菜

爆炒肉片要用的椰菜

成品图

这两个菜都挺简单的，我就不发做法了
直接上合影

大虾们多指教指教，小女这边有理了

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马上减肥,办法问我

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沙发

发表于 2007-11-21 21:25:08 |只看该作者 微信分享

sf! 呵呵，我也做了这个红烧肉和卤蛋，明天的晚餐呢！我们家鸡蛋比肉受欢迎

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板凳

发表于 2007-11-21 22:19:57 |只看该作者 微信分享

我朋友喜欢吃鸡蛋和肉
但是我喜欢吃土豆
嘿嘿

马上减肥,办法问我

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地板

发表于 2007-11-21 22:58:03 |只看该作者 微信分享

卤蛋好吃，我也喜欢做！

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≡ＶＩＰ≡

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发表于 2007-11-22 08:01:51 |只看该作者 微信分享

俺好久没吃过卤蛋了　　　

失望，有时也是一种幸福，因为有所期待，所以才会失望，因为有爱，才会有期待，所以纵使失望，也是一种幸福，虽然这种幸福有点痛。

　　　　

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发表于 2007-11-22 09:28:04 |只看该作者 微信分享

有得吃.........就好拉...我都不会做...哎

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SkyKiwi天使

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发表于 2007-11-22 14:04:15 |只看该作者 微信分享

哎我好俄~~~~

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发表于 2007-11-22 14:07:56 |只看该作者 微信分享

想吃炖肉了。。。。。

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发表于 2007-11-22 14:35:24 |只看该作者 微信分享

真羡慕各位ＭＭ。。。偶在艰难得减肥～～　哎。。。难过啊～！！

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发表于 2007-11-22 14:53:03 |只看该作者 微信分享

请教楼主,那个卤蛋怎么个做法的啊,土豆时间太长是不是会烂要后放啊?

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SkyKiwi天使

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发表于 2007-11-22 15:54:28 |只看该作者 微信分享

喜欢土豆丝和卤的土豆
最爱吃土豆了

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SkyKiwi天使

幸福中......

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发表于 2007-11-22 21:53:25 |只看该作者 微信分享

lz家住豪宅啊
看廚房就能看出來

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