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[投食问路] 家常炒面 [复制链接]

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元老勋章 10周年纪念

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楼主
发表于 2007-11-12 14:20:18 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享
好久沒有吃吵面,就出去買了包面回家來炒



955買的現成的切好的肉丝,用醬油,麻油,糖淹好




切好的蔥,薑蒜,洋蔥,泡好的香菇丝




然後是油面,




熱锅,加油,把叢,香菇那一盤東西全倒进去先炒香


然後就是倒肉丝


炒一下肉丝后就是下油面,油面本身就是熟的,所以只用炒熱就好


炒一会后,加入醬油,然後加蔬菜,我忘記了買蔬菜,就直接拿了家裏現有的通心菜。。。




然後再翻炒一下就好了,可以出锅了





樣子不好看,但是很好吃又方便。。。。
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元老勋章 10周年纪念

沙发
发表于 2007-11-12 14:21:00 |只看该作者 微信分享
自己沙发。。。。。。。。。!

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发表于 2007-11-12 16:11:13 |只看该作者 微信分享
看上去很好吃啊
为什么我炒的老是沾锅啊??????????????
还有就是这个油面华人超市的那种吗?
是不是要放很多有, 和一些水啊?///

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地板
发表于 2007-11-12 17:27:05 |只看该作者 微信分享

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发表于 2007-11-12 17:34:24 |只看该作者 微信分享
8错  支持。。。。。。。。。。。。。。。。。

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发表于 2007-11-12 18:18:19 |只看该作者 微信分享
看起来好香,饿了

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发表于 2007-11-12 21:11:56 |只看该作者 微信分享
不错,我很喜欢吃炒面,请问一下你买的是什么面啊,上次我想去买,在冰柜前面站了20 多分钟,实在不知道买那个好。所以我一般都用干的鸡蛋面,煮熟了,再炒。但是lz的看上去好看多了!

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元老勋章 10周年纪念

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发表于 2007-11-13 00:08:36 |只看该作者 微信分享
我用的是油面,油面其實就是熟的,

会粘锅可能是因为锅本身的問題吧

油面是不容易粘锅的那種

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发表于 2007-11-13 08:12:13 |只看该作者 微信分享
好像外面店里卖的! 不错

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发表于 2007-11-13 08:22:26 |只看该作者 微信分享
原帖由 六如 于 2007-11-12 17:11 发表
看上去很好吃啊
为什么我炒的老是沾锅啊??????????????
还有就是这个油面华人超市的那种吗?
是不是要放很多有, 和一些水啊?///



买个不粘锅

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发表于 2007-11-13 08:31:39 |只看该作者 微信分享
好想吃阿~~ 炒的真好~~
http://home.img1.ybbs.ca/upload/album/2013/8/30/2013830105825431576.gif

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发表于 2007-11-13 09:54:56 |只看该作者 微信分享
请问955在哪里??
终于盼到一个假期了!!

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发表于 2007-11-13 09:58:12 |只看该作者 微信分享
看起来真的不错嗷嗷!

我也蛮喜欢吃空心菜的,尤其是腐乳空心菜嗷嗷!

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发表于 2007-11-13 10:29:34 |只看该作者 微信分享
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发表于 2007-11-13 10:36:41 |只看该作者 微信分享

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发表于 2007-11-13 10:43:21 |只看该作者 微信分享
好想吃啊,,,,看起来就想起在家时,妈妈早上常炒的炒面和炒粉干.

这周末,老妈就来了,,,,哈哈,有的吃了.
╰☆做一个幸福快乐的人╰☆

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元老勋章 10周年纪念

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发表于 2007-11-13 13:52:20 |只看该作者 微信分享
原帖由 Oo芒果奶茶oO 于 2007-11-13 11:43 发表
好想吃啊,,,,看起来就想起在家时,妈妈早上常炒的炒面和炒粉干.

这周末,老妈就来了,,,,哈哈,有的吃了.

炒粉干,MM是温州的吗?

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10周年纪念 2014许愿勋章

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发表于 2007-11-13 15:27:11 |只看该作者 微信分享
很好吃啊~ 我没有炒过面,一般都是炒米粉来着!


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元老勋章 10周年纪念

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发表于 2007-11-14 16:27:11 |只看该作者 微信分享
这个比較簡單,米粉好像比較难炒

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发表于 2007-11-14 18:09:40 |只看该作者 微信分享

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发表于 2007-11-16 11:31:38 |只看该作者 微信分享

关于炒面

我也有一个好办法就是把生的面条干蒸一下再炒即可(不要用油拌,对身体好)。

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发表于 2007-11-23 06:51:24 |只看该作者 微信分享
好吃啊 可惜面。。。太肥

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发表于 2007-11-24 14:41:43 |只看该作者 微信分享
很久没吃炒面了,晚上自己做做试试

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发表于 2007-11-24 17:50:59 |只看该作者 微信分享
看着就很好吃,空心菜用来炒面是个好主意。 下次试试

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发表于 2007-11-24 22:16:46 |只看该作者 微信分享
niu..................

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发表于 2007-12-2 16:47:15 |只看该作者 微信分享
不赖不赖

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发表于 2007-12-4 12:56:05 |只看该作者 微信分享

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发表于 2007-12-7 21:26:24 |只看该作者 微信分享
LZ常去"色驴俱乐部"吗? 你这拍照水平也太好了, 还是想知道,你到底用的哪款相机啊?

效果嗷嗷的!

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发表于 2007-12-8 00:15:50 |只看该作者 微信分享
看上去很好吃哦 饿了

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发表于 2007-12-9 12:38:04 |只看该作者 微信分享
原帖由 小田鼠佳佳 于 2007-12-7 22:26 发表
LZ常去"色驴俱乐部"吗? 你这拍照水平也太好了, 还是想知道,你到底用的哪款相机啊?

效果嗷嗷的!


偶都不去的,其實只要用微距,然後光线好就可以了

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