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楼主: scarletthou
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[投食问路] 今天的晚餐!鲍汁凤爪,清蒸茄子,第一次发DIY的帖子,希望大家指点一下。 [复制链接]

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楼主
发表于 2007-10-23 22:49:08 |显示全部楼层 微信分享
茄子的做法很独特哦~

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沙发
发表于 2007-10-26 16:09:24 |显示全部楼层 微信分享
原帖由 scarletthou 于 2007-10-24 18:00 发表

其实这个问题我也很想问

我不是想误导大家,我想了很久很久该用什么名字, 我是吃完中华卖的鲍汁凤爪回家尝试做的,味道是绝对一样的,,,所以到最后我还是 ...

有一种调味料,叫做鲍汁酱油,看起来和卤水汁或普通酱油一样的~  用鲍汁卤出来的凤爪,所以外面饭店就叫鲍汁凤爪~
其实吃起来就是酱油味儿~

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