新西兰天维网社区 › 论坛 › 纽国生活 › 美食天堂 › [美食DIY] 独具特色的温式敲鱼

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楼主: 细水长流

[投食问路] [美食DIY] 独具特色的温式敲鱼 [复制链接]

细水长流

大天使

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发表于 2007-8-6 20:03:17 |只看该作者 微信分享

呵呵。。。

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折耳嘟嘟

本站元老

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发表于 2007-8-6 22:30:48 |只看该作者 微信分享

LZ做的菜都好有技术含量啊，而且都很有特色。以前都没听说过

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细水长流

大天使

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发表于 2007-8-6 22:49:22 |只看该作者 微信分享

其實是很家常的東西。。。。

做過几次后就会覺得不难了

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紫色的带鱼

开国大老

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发表于 2007-8-7 09:24:22 |只看该作者 微信分享

原帖由 细水长流 于 2007-8-6 17:47 发表
我買的那个魚肉裏面沒有刺。。。但是如果要自己剔的魚肉，要把刺去掉。。

这樣会比較容易敲

谢谢
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~`

当我睁开双眼，选择自己的生活方式，享受单纯的渴望．站在海天交接的地平线，呼吸清澈透明的冷，倾听心跳的声音，让它成为联系世界的语言．

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hannahqq

老站友

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35#分享本帖地址

发表于 2007-8-7 10:51:30 |只看该作者 微信分享

yummy

i have to try to make this one day

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myprince

开国大老

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发表于 2007-8-8 21:41:12 |只看该作者 微信分享

敲鱼感觉好好玩的。。

挺特别的做法。。可以试试

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细水长流

大天使

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37#分享本帖地址

发表于 2007-8-9 15:34:14 |只看该作者 微信分享

是的，有點不同於其他的做法以。。。。。

很有意思的。。

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@karen@

本站元老

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发表于 2007-8-10 16:40:53 |只看该作者 微信分享

好吃好吃好吃！！！！

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水玲珑

SkyKiwi天使

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发表于 2007-8-10 21:43:31 |只看该作者 微信分享

敲成一片纸一样啊,真不简单啊,有难度。 ..

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午夜小彩

SkyKiwi天使

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发表于 2007-8-12 12:26:44 |只看该作者 微信分享

看得直流口水。。。。回头也弄一道试试~~

谢谢LZ分享啦~~

享受每一天吧没准明天就翘了~

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suannahan

SkyKiwi天使

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发表于 2007-8-12 12:58:21 |只看该作者 微信分享

好像好好吃哪樣的啊~~~~

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MIB

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发表于 2007-8-12 13:10:07 |只看该作者 微信分享

第一次见到这种吃法,满特别的

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cera cera 当前离线 UID 3837 热情 23 人气 107 主题 2 帖子 875 精华 0 积分 510 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 631 小时注册时间 2003-4-17 阅读权限 0 最后登录 2016-5-14 头像被屏蔽禁止访问 UID 3837 热情 23 人气 107 主题 2 帖子 875 精华 0 积分 510 阅读权限 0 注册时间 2003-4-17 串个门加好友打招呼发消息	43#分享本帖地址发表于 2007-8-12 15:40:00 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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蓝月和咖啡

灌水之王

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发表于 2007-8-12 19:09:17 |只看该作者 微信分享

请问LZ鱼肉买回来时候是整块的，需要切成一小块再敲呢，还是直接就在大块的上面敲呢？谢谢了！

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彩虹的那边

开国大老

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发表于 2007-8-12 19:26:45 |只看该作者 微信分享

搀~~~~~~~~~~

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飞行鱼

长老级

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发表于 2007-8-13 15:28:46 |只看该作者 微信分享

口水。。。。。。。。。

Aurua Montroser~~~

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细水长流

大天使

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发表于 2007-8-13 16:03:07 |只看该作者 微信分享

原帖由 蓝月和咖啡 于 2007-8-12 19:09 发表
请问LZ鱼肉买回来时候是整块的，需要切成一小块再敲呢，还是直接就在大块的上面敲呢？谢谢了！

我是切成一塊塊來敲的。。。太大了敲不出來的。。

而且一般一片魚肉買過來可以敲很多了。。。

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细水长流

大天使

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发表于 2007-8-13 16:07:56 |只看该作者 微信分享

挺意外，沒想到这个帖子成了本周熱門。。。呵呵。。

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孤寂沙漠

SkyKiwi天使

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发表于 2007-8-13 20:49:53 |只看该作者 微信分享

我试了，真的味道很不错啊！赞！

♫ いくら疲れたでも、いくら辛いでも。笑ったら、急に力が足るになっで
君の笑颜は幸せの魔法师、生命の源泉。
覚えてください、君のにっこりは私の动力。♫

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细水长流

大天使

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发表于 2007-8-13 22:48:44 |只看该作者 微信分享

哈哈。，。。。。而且確實挺簡單的吧。。。

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独来－独往

新手上路

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发表于 2007-8-13 23:12:55 |只看该作者 微信分享

高手～看起来很好吃的样子

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米酒

高级站友

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发表于 2007-8-14 00:42:32 |只看该作者 微信分享

支持一下老乡！什么时候能去你家吃口敲鱼湯啊？

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ashley

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发表于 2007-8-14 14:49:25 |只看该作者 微信分享

好神奇呀！！改天也买快肉回来敲

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苏格兰迷雾

本站元老

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发表于 2007-8-14 18:47:50 |只看该作者 微信分享

很好吃的样子，可是好麻烦阿？？？？？？？？？？？？？？？？？？

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kitt kitt 当前离线 UID 56970 热情 283 人气 512 主题 12 帖子 4807 精华 1 积分 2843 分享 0 记录 0 相册 3 好友 1 日志 0 在线时间 3447 小时注册时间 2005-11-26 阅读权限 1 最后登录 2016-5-19 头像被屏蔽禁止发言 UID 56970 热情 283 人气 512 主题 12 帖子 4807 精华 1 积分 2843 阅读权限 1 注册时间 2005-11-26 串个门加好友打招呼发消息	55#分享本帖地址发表于 2007-8-14 18:50:01 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽
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820456 820456 当前离线 UID 828 热情 67 人气 8 主题 1 帖子 517 精华 0 积分 307 分享 0 记录 0 相册 0 好友 0 日志 0 在线时间 1022 小时注册时间 2004-10-19 阅读权限 1 最后登录 2018-5-27 头像被屏蔽禁止发言 UID 828 热情 67 人气 8 主题 1 帖子 517 精华 0 积分 307 阅读权限 1 注册时间 2004-10-19 串个门加好友打招呼发消息	56#分享本帖地址发表于 2007-8-14 19:41:03 \|只看该作者微信分享提示: 作者被禁止或删除内容自动屏蔽

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