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[投食问路] 奥克兰哪家饭店有葱烧海参？ [复制链接]

SkyKiwi天使

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楼主

发表于 2023-8-21 18:16:28 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

最近刷国剧，对剧中的葱烧海参印象深刻，哪个小伙伴知道奥克兰哪家饭店会做这道菜吗？真的很想吃

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沙发

发表于 2023-8-21 18:31:20 |只看该作者 微信分享

本帖最后由阿道夫于 2023-8-21 18:34 编辑

新西兰的鲁菜馆子，还是算了吧。葱炖海参满口腥，这个可能还有戏。正宗鲁菜，还是回国，或者自己在家弄吧

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板凳

发表于 2023-8-24 06:33:13 |只看该作者 微信分享

我會在家做

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地板

发表于 2023-8-24 07:34:59 |只看该作者 微信分享

自己在家学着做吧。另外海参这东西，名头比口味更响亮。

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发表于 2023-9-8 06:36:55 |只看该作者 微信分享

传奇大掌柜啊

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SkyKiwi天使

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发表于 2023-9-9 02:26:59 |只看该作者 微信分享

同道中人.之前我也是看了youtube想吃一次葱烧海参，然后问了一个东北师傅，他告诉我这里买不到葱烧海参用的海参品种，用本地海参味道不一样。
所以哪怕你能找到有饭店卖葱烧海参，也是吃不到那个原味的

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发表于 2023-9-10 08:59:03 |只看该作者 微信分享

这个可以自己在家复刻，基本还原度90%吧，不难，看看视频可以掌握

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SkyKiwi天使

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发表于 2023-11-24 12:28:26 |只看该作者 微信分享

New Market 的万福园上次吃感觉还行，海参本身质量就不要想了，肯定没有国内的好，但是解馋是够了

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