中区Remuera 港式餐厅招主厨

西柚_

职位描述

关于我们

您正在寻找一个激动人心的机会，在充满活力的环境中展示您的烹饪技巧吗？我们的港式融合 (Hong Kong style fusion cuisine) 餐厅正在寻找主厨加入我们的团队！

作为主厨，您将负责监督厨房运营、管理厨房员工、创建和执行融合传统香港风味和国际影响的创新菜单项目。您将在高效率、快节奏的环境中工作，确保从厨房里送出的每一道菜都符合最高质量标准。

在理想情况下您具有以下条件：

●      对香港美食有浓厚的兴趣，具有融合菜的烹饪经验

●      具有创造力和开发创新菜单项的能力

●      了解食品安全、卫生和厨房操作方面的行业最佳实践

●      出色的沟通和人际交往能力

●      必须能够每周至少工作 40 小时

●      必须可以灵活工作，包括周末和公共假期

●      必须有合法的新西兰的工作签证

主厨的任务与职责

●      菜单设计与规划

●      准备和烹制融合美食，特别是香港风味

●      能够呈现在观众面前

●      监控食品质量并确保所有菜肴都烹制得恰到好处

●      保持干净整洁的厨房区域

●      遵守食品安全和卫生准则

●      与餐厅老板密切合作，确保所有厨房工作顺利进行

员工福利

●      工资从每小时 NZD :27 - NZD: 32 ，具体取决于经验

●      职业经验增长、发展和国际旅行的机会

●      工作类型：全职

●      工资：每小时 $27.00 – $32.00

其他福利：

●      健身房会员

●      健康保险

●      专业发展援助

工作时间：

8小时轮班

通勤/搬迁能力：

餐厅位于奥克兰Remuera区 - 您必需在开始工作之前可靠地通勤或在开始工作前搬迁

有意者联系 Cv：spf.cwl@gmail.com ，需要会说英文或者广东话。

西柚_

请发邮件先联系，老板不会说中文。
收到邮件后会 安排 朋友 与你们面试。