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楼主: 太阳鸟鸟

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[爱情] 男人要多吃羊肉，这段时间都在煎羊排吃，感觉比西餐厅的好吃。 [复制链接]

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楼主

发表于 2021-4-14 19:12:33 来自手机 |显示全部楼层 微信分享

ilmaro 发表于 2021-4-14 16:39
兄弟，买超市里那羊排架，一般 8－9 根肋骨，按肋骨斜切成 1 CM 厚左右的 9－10 片……

买完清水洗一下 ...

这个羊排腌制好后用气炸锅烤5分钟就很嫩了

点评

ilmaro 气炸锅我没买，我一般用烤箱烤…… 详情回复发表于 2021-4-14 20:46:18

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沙发

发表于 2021-4-14 19:14:27 来自手机 |显示全部楼层 微信分享

太阳鸟鸟发表于 2021-4-14 16:28
羊肉，特别山羊肉，吃了人变得特别骚气，牛肉都没这效果。

山羊肉特别适合川菜做法。需要味大的佐料来压制膻味。山羊肉口感更好

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板凳

发表于 2021-4-15 19:11:15 来自手机 |显示全部楼层 微信分享

angelee123 发表于 2021-4-15 11:10
听说过两年新西兰禁止海运出口牲口

不知道肉会不会更便宜些

肉不会便宜。人工成本摆在那里，想便宜都很难。

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地板

发表于 2021-4-15 19:15:21 来自手机 |显示全部楼层 微信分享

ilmaro 发表于 2021-4-15 10:02
哦，我没说嫌它贵……

我这人生活习惯简约，更何况现在是租房，用处不大的东西，不买也罢……

烤箱里的风扇打开和气炸锅效果一样

点评

ilmaro 对的，反正有烤箱…… 我过年前有考虑过要去买一个的……但看来看去，都觉得就那么点容量，不实用…… 详情回复发表于 2021-4-16 18:04:52

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