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[其他] 爷青结,Mt Albert蔡林楠里的烧腊店关门了 [复制链接]

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发表于 2020-12-10 11:55:18 |显示全部楼层 微信分享
爷青结,Mt Albert蔡林楠里的烧腊店关门了

吃了他家十几年的盐水鸡,真的没有之一,
老爷爷退休了,这个味道只能成回忆了!

生活中有些人或事就是这样,你不去注意,认为它只是生活中的一部分,可是有一天,他就消失或离开了。
都说我是个吃货,只是有感而发,随着成长,很多味道都成了记忆,回不去了。

生活还在继续,积极向前!不认识店主老人家,祝他平安喜乐!

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元老勋章 游戏勋章 新时政 畅游勋章 10周年纪念 2018年度金ID 2019-2020年度金ID 平安如意勋章

发表于 2020-12-10 11:59:53 |显示全部楼层 微信分享
吃了十几年,怎么着也都学会了吧???
未经授权的专业搅屎签名

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尊贵铂金 畅游勋章 游戏勋章 小星星勋章 元老勋章 新时政 怦然心动勋章 10周年纪念

发表于 2020-12-10 12:04:56 |显示全部楼层 微信分享
吃了10多年都没认识老爷子,老爷子心情很沮丧,退休了再也没人找做烧腊了  
英文原版小说(小说,传记,励志,科幻)

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新时政 10周年纪念 暗黑破坏神III

发表于 2020-12-10 12:07:17 |显示全部楼层 微信分享
他家的确实好吃,,,没想到啊。。
废狗

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永恒钻石 尊贵铂金 新时政

发表于 2020-12-10 12:09:39 |显示全部楼层 微信分享
好像是儿子要开饭店,去帮忙了

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发表于 2020-12-10 13:01:44 |显示全部楼层 微信分享
那真是挺可惜的

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发表于 2020-12-12 18:50:21 |显示全部楼层 微信分享
Just4LD 发表于 2020-12-10 11:59
吃了十几年,怎么着也都学会了吧???

没那天赋啊,他家的和别人家的盐水鸡不一样,是真的泡在盐水里的,你去买他才捞出来。

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发表于 2020-12-13 21:35:36 |显示全部楼层 微信分享
是基哥嗎?認識他很久了,香港人,他兒女都大啦,做了幾十年,是时候退休了,他老婆以前做樓面,是個很做得和很勤快的人。女兒在A/T上班,兒子好像是自己做POS收款系統。

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发表于 2020-12-14 14:09:08 |显示全部楼层 微信分享
本帖最后由 oceantide 于 2020-12-14 14:11 编辑
图帝@-@ 发表于 2020-12-13 21:35
是基哥嗎?認識他很久了,香港人,他兒女都大啦,做了幾十年,是时候退休了,他老婆以前做樓面,是個很做得 ...

我不大熟悉,只是喜欢他做的盐水鸡,以后吃不到了,遗憾了

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发表于 2021-1-9 19:28:22 |显示全部楼层 微信分享
他做的脆皮燒肉也好吃

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发表于 2021-1-10 21:20:04 来自手机 |显示全部楼层 微信分享
图帝@-@ 发表于 2020-12-13 21:35
是基哥嗎?認識他很久了,香港人,他兒女都大啦,做了幾十年,是时候退休了,他老婆以前做樓面,是個很做得 ...

你不做侦探 可惜了
奔四男人MSN:going40@hotmail.co.nz

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发表于 2021-1-12 23:39:39 |显示全部楼层 微信分享
以前的银湖老两口不做了 也觉得好可惜呀~

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发表于 2021-2-8 14:13:40 |显示全部楼层 微信分享
啊烧腊至尊啊。真心好吃

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酷猴 天维论坛20周年认证 

=白金会员=

疼不?疼!算了.别.

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发表于 2021-2-9 13:32:29 |显示全部楼层 微信分享
很想尝尝。。。。。到底什么味道。
做人低调省

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发表于 2021-2-13 20:00:40 |显示全部楼层 微信分享
是吗?太遗憾了!我居纽三十年,唯对这位老伯制作的烧腊印象最深。无论搬去哪个区住,隔段时间总会记起他的烧腊,于是无论多远都会专门开车去他那买点烧味解解馋。
永怀善意 从始如一
私人微信号:liai_roy

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发表于 2021-2-28 22:38:42 |显示全部楼层 微信分享
是挺好吃的,不做浪费啦……

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发表于 2021-2-28 23:45:06 |显示全部楼层 微信分享
很好吃的烧腊
还是润澳吧!!!

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发表于 2021-3-4 10:30:59 |显示全部楼层 微信分享
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酷猴 发表于 2021-2-9 12:32
很想尝尝。。。。。到底什么味道。

好吃的味道!满满的葱油,回忆了

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元老勋章 新时政 10周年纪念

发表于 2021-4-10 16:59:34 |显示全部楼层 微信分享
好可惜,我们的味觉只能开始回忆了!
不正常人类研究中心首席风控师

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元老勋章 新时政 10周年纪念

发表于 2021-4-10 17:00:32 |显示全部楼层 微信分享
mywhitesmile 发表于 2021-3-4 09:30
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小姐姐是奥克兰美食达人,啊哈哈
不正常人类研究中心首席风控师

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尊贵铂金 新时政 10周年纪念

发表于 2021-4-11 11:58:03 来自手机 |显示全部楼层 微信分享
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轩墀步 发表于 2021-4-11 10:58
秦香阁关了吗?

他家还在,不过东西都涨价了不少

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mywhitesmile 发表于 2021-3-4 09:30
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你有好多荣誉啊!

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发表于 2021-4-13 18:17:53 |显示全部楼层 微信分享
有同感,特来顶贴!

希望老爷爷平安快乐的过完此生

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发表于 2021-6-8 13:41:54 |显示全部楼层 微信分享
很感謝大家對我爸爸二十多年的支持
他工作這一行已經40+多年 他非常高興顧客還記得他的燒肉,鹽雞  
現在爸爸在過退休生活 亨受人生
祝大家身體健康

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很感謝大家對我爸爸二十多年的支持
他工作這一行已經40+多年 他非常高興顧客還記得他的燒肉,鹽雞  
現在爸爸在過退休生活 亨受人生
祝大家身體健康

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尊贵铂金 小星星勋章 新时政 元老勋章 10周年纪念 2018许愿勋章 2018俄罗斯世界杯 平安如意勋章

发表于 2021-10-17 14:58:37 来自手机 |显示全部楼层 微信分享
阿伯是难得的我认为做烧鸭极好的大师,可以攀美东区的华轩,都是高手。

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发表于 2021-10-18 00:13:53 |显示全部楼层 微信分享
小小星走天涯 发表于 2021-10-17 14:58
阿伯是难得的我认为做烧鸭极好的大师,可以攀美东区的华轩,都是高手。

华轩的烧味早几年铺头买了给工人后,水准就差了很多,收银的老板娘态度态度非常一般。

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发表于 2022-2-11 16:59:39 |显示全部楼层 微信分享
老伯烧鸭的味道比华轩的层次感多很多,不知是什么配方.我住东区的,以前都常常去老伯那买.老伯退休后只能在家自己琢磨着烤了.

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