有人会做印度饭吗？ shopping mall 里的那种也可以，想交流学习一下

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印度餐的butter chicken, 泰国餐的Green curry
我都会做的，而且做得蛮好吃的嘞
蛮简单不难的了。。

我尤其擅长做泰国菜捏。。

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想吃带鱼 发表于 2019-11-17 22:42
太好了！如果你也感兴趣，能不能留个联系方式，或给我发信息，咱们约个时间，来我家大展厨艺，然后把酒言 ...

其实二种方案吧，

第一种方案就是去黄黑超市，那里有买现成的配料，你另外再去买点鸡肉就可以了。。按那个现成调料上的说明，你就一步步，其实也没几步，就OK了。那个现成调料也就6刀不到吧。。找到照片了


另外一种方法，就是去印度人店里去买那个shan butter chicken ，我给你找个视频就是了，自己按照做，不要气馁，慢慢来，就能OK啦。。https://www.shankitchen.com/recipe/stir-fried/butter-chicken
这个比第一方案复杂点。第一种极其容易的。。。第一个我现在一时没有库存了，但你去黄黑超市，在那堆印度菜和泰国菜调理的地方绝对有的，不要买那个便宜的瓶装的，要买那个有三袋一起，包装像三角形的那种，因为我都试过了，我老公说吃下来还是那个三袋分装的那个口感好，他说我做得比店里好吃，也就是比你说的mall里买的好吃！现在我就一般就认那个牌子了，mall里的米饭好难吃的