[生活] 东区某店，发明了一种新的皮蛋瘦肉粥 [复制链接]

小小星走天涯

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楼主

发表于 2019-11-12 12:11:18 来自手机 |显示全部楼层 微信分享

谁告诉你皮蛋瘦肉粥粥里一定要有皮蛋和瘦肉的？那老婆饼里也没老婆啊。

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小小星走天涯

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沙发

发表于 2019-11-12 12:16:00 来自手机 |显示全部楼层 微信分享

直面异议发表于 2019-11-10 11:13
哈哈，这其实是中文理解的问题！
麻婆豆腐，是用“麻婆做豆腐的方法”烹饪豆腐的一种方法。

匿名的楼主只是说看不到皮蛋和瘦肉，不代表它们不存在，因为广东人有些地区的人熬粥喜欢在泡软的米里放入皮蛋，这样粥会更糯更软，所以那粥里有皮蛋但看不到也是正常的，因为皮蛋完全化开了，而瘦肉嘛，估计有可能用的肉末。这是为了口感更加的纯滑，而牺牲了用瘦肉片，我估计是这样的吧，对吧？店家？赶紧出来，我编不下去了。哈哈