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[投食问路] 餐后甜点－－简单版巧克力MUFFIN（附详细过程） [复制链接]

冰百合

开国大老

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电梯直达

楼主

发表于 2006-8-22 20:10:35 |只看该作者 |倒序浏览 微信分享

准备材料：巧克力， SELF-RISING 面粉，鸡蛋，牛奶，黄油， BAKING POWDER, 葡萄干。我这个是简单版的，太复杂的不会做～不过味道还ok啊～

把巧克力摆碎（我用了大约半板）放近小锅里，再用勺子称大约3勺黄油也放入锅里，用小火加热，慢慢熔化

100克面粉，1杯牛奶，1小勺BAKING POWDER，熔化的巧克力黄油倒入一起，用打蛋器搅匀, 然后预热烤箱180度

把搅拌好的面粉放入纸杯托里，不要太满 70％就可以

撒上一些碎巧克力做装饰

放入预热好的烤箱靠大约15到20分钟，好了～出炉～～

好了～再配上一杯咖啡～齐活！

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花の浅浅

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沙发

发表于 2006-8-22 20:18:02 |只看该作者 微信分享

牛~ 不过看到这么多巧克力和黄油~ 不敢吃~5555

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冰百合

开国大老

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板凳

发表于 2006-8-22 20:20:51 |只看该作者 微信分享

原帖由 花の浅浅 于 2006-8-22 20:18 发表
牛~ 不过看到这么多巧克力和黄油~ 不敢吃~5555

嘿嘿～～偶自己也不敢吃，让BF吃就好了～不过除了BUTTER其他都用的是FAT FREE的～

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菲比

SkyKiwi天使

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地板

发表于 2006-8-22 20:28:28 |只看该作者 微信分享

其实不用butter ，只用普通的油就可以。
MM们怕胖的话可以做咖啡口味的，兰梅味的，苹果味道的

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雪梨樱桃

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发表于 2006-8-22 22:30:47 |只看该作者 微信分享

哈哈，mm跟我一样，喜欢做甜点，但是自己不吃。。。。。。

美食，其实是一种生活态度的延伸，心中有爱，才懂得珍惜，明白美味得来之不易

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hxq0453

长老级

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发表于 2006-8-22 23:10:52 |只看该作者 微信分享

55~~估计我做了也没人吃~~我一个人有吃不了~~~

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hxq0453

长老级

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发表于 2006-8-22 23:13:08 |只看该作者 微信分享

by Happy~~~~~~~~~~~

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草莓新闻

开国大老

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发表于 2006-8-23 00:10:49 |只看该作者 微信分享

看来很多MM都是敢做不敢吃啊...........呵呵

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鴨血粉絲湯

大天使

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发表于 2006-8-23 02:29:32 |只看该作者 微信分享

LZ 真是不鳴則已、一鳴驚人。。。。

[size=3]CHERRY MEANS CHERRY NOTHING ELSE。[/size]

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野蛮丫头

本站元老

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发表于 2006-8-23 11:44:52 |只看该作者 微信分享

好诱惑哦~~看上去香香的。。。。不过看到有butter就不敢吃了hoho

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亚洲飞鹰

SkyKiwi天使

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发表于 2006-8-23 16:14:05 |只看该作者 微信分享

看到那么多的牛有和巧克力我就开始得哈哈哈~~~~~~~~~~~`

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青蛇玲

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发表于 2006-8-23 17:16:20 |只看该作者 微信分享

可以用粗粮面粉代替普通面粉，吃完还能促进肠胃消化。

爱的是不该爱的人，辜负的却是百般体贴的心；爱的很苦，摔的很痛，也被爱的很心虚；这，就是报应!

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