论南方人的做面食的自我修养 连载

留下足迹

一直蛮喜欢楼主的文笔，，好幽默。。不由得让我想起，有次些在美国产子的情节，好搞笑。。

讲真，这饺子皮真没人认真教过我，但我对美食还是蛮悟性的。。人家告诉我，饺子皮中间要厚点，丫面粉的时候，记得棍子要向上推，也就是向皮子中间滚，一个手，也就是左手轻轻的向下，同时向右慢慢转，我就这么做了，还真的没有一次失败过哦。。当然我是没有做过几次饺子皮的，会做，但我总是买现成的，，，那么后面卖了面条机后，也玩过几次机器产饺子皮，，但也许孩子吃惯店里的饺子皮，所以，我也不玩了，就买现成的包里。。当然，我使用这个方法，很多时候，我们家是喜欢吃锅贴的。。

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nancy03923 发表于 2019-5-9 11:06
无所不能的足迹女士。难怪你家男人那么喜欢你呢。

唉，，人丑只能多干活呀。。。。