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楼主: 雪梨樱桃

[基督城/坎特伯雷] 我做的寿司,嘻嘻 [复制链接]

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发表于 2006-8-14 11:09:53 |显示全部楼层 微信分享
原帖由 受伤的刺猬 于 2006-8-14 09:56 发表
樱桃做的太漂亮了....什么时候有时间教我做蛋糕好吗?一直想做,但是每次都失败了,伤心:(

改天给你作蛋糕的方子啊,我也是跟网上学的,呵呵

你说说你哪里不成功阿?是蛋糕发不起来么?
美食,其实是一种生活态度的延伸,心中有爱,才懂得珍惜,明白美味得来之不易

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发表于 2006-8-14 11:10:29 |显示全部楼层 微信分享
原帖由 hell-woman 于 2006-8-14 10:04 发表


民以食为天啊,,呵呵,,,自己觉得开心就好了,,,, 又麻将  有腐败,,又是做饭的 ,,也够滋润了,呵呵

瓦,你对我的生活了如指掌阿,哈哈
美食,其实是一种生活态度的延伸,心中有爱,才懂得珍惜,明白美味得来之不易

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发表于 2006-8-14 11:12:25 |显示全部楼层 微信分享
原帖由 雪梨樱桃 于 2006-8-14 10:09 发表

改天给你作蛋糕的方子啊,我也是跟网上学的,呵呵

你说说你哪里不成功阿?是蛋糕发不起来么?

对,就是发不起来,郁闷死我了:22::23:
+扣[1907.661.723]帮您拿到AUT/林肯/梅西/奥大等各校Diploma、学历认证!

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发表于 2006-8-14 11:12:27 |显示全部楼层 微信分享
原帖由 雪梨樱桃 于 2006-8-14 10:10 发表

瓦,你对我的生活了如指掌阿,哈哈


呵呵 ,,一般了解吧!~!~!~!~ 也是看帖子看的, 跟你妹聊天聊的!~

癞蛤蟆跳悬崖,装你MB蝙蝠侠!

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发表于 2006-8-14 11:28:48 |显示全部楼层 微信分享
原帖由 受伤的刺猬 于 2006-8-14 10:12 发表

对,就是发不起来,郁闷死我了:22::23:

你试试看用分蛋法呢,把蛋黄和蛋白分开打,这样子一般都能发起来的

我之前也做过全蛋法的蛋糕,是很难啊,对鸡蛋的打发程度要求特别高,还是先用分蛋法比较简单,嘿嘿,没有不成功的
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发表于 2006-8-14 11:29:46 |显示全部楼层 微信分享
原帖由 hell-woman 于 2006-8-14 10:12 发表


呵呵 ,,一般了解吧!~!~!~!~ 也是看帖子看的, 跟你妹聊天聊的!~

唉,整天吃吃喝喝,也挺无聊的:(
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发表于 2006-8-14 12:55:20 |显示全部楼层 微信分享
快点把聚会定下来吧

好让我们安排好时间

这几天比较忙

呵呵
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发表于 2006-8-14 12:57:17 |显示全部楼层 微信分享
我也借个地方发点我的寿司。。。。。。

只照了些Teriyaki Chicken的

伸精!!!三级的!!!哈哈

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发表于 2006-8-14 13:08:02 |显示全部楼层 微信分享
都够心灵手巧的~!~!~!~

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发表于 2006-8-14 13:14:18 |显示全部楼层 微信分享
时间什么都好说阿,就是地点呢,找不到一个大一点的地方,郁闷阿~~~~~
美食,其实是一种生活态度的延伸,心中有爱,才懂得珍惜,明白美味得来之不易

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发表于 2006-8-14 13:28:40 |显示全部楼层 微信分享
什么聚会阿, 如果是和吃的有关

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发表于 2006-8-14 13:30:16 |显示全部楼层 微信分享
装眼泪的罐子 家就挺好聚会的

就是不知道他方便借出个地方来嘛

你可以问问他

[ 本帖最后由 jordon 于 2006-8-14 12:31 编辑 ]
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发表于 2006-8-14 13:31:14 |显示全部楼层 微信分享
原帖由 Avonmore 于 2006-8-14 12:28 发表
什么聚会阿, 如果是和吃的有关

如果是和吃的有关你就能有地方?
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发表于 2006-8-14 13:32:08 |显示全部楼层 微信分享
漏了一句,如果和吃的有关,我就参加阿,哈哈

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发表于 2006-8-14 13:32:36 |显示全部楼层 微信分享
原帖由 雪梨樱桃 于 2006-8-14 12:14 发表
时间什么都好说阿,就是地点呢,找不到一个大一点的地方,郁闷阿~~~~~

你家方便做饭的话

也可以我们在你家做好了再拿到另一个地方去吃
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发表于 2006-8-14 13:33:08 |显示全部楼层 微信分享
没有地方什么都没得吃!!!
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发表于 2006-8-14 13:34:50 |显示全部楼层 微信分享
我们以前家还行,现在的家只适合家庭聚会,大型聚会的话地方不够啊~~~~55555~~~~~~
美食,其实是一种生活态度的延伸,心中有爱,才懂得珍惜,明白美味得来之不易

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发表于 2006-8-14 13:36:23 |显示全部楼层 微信分享
原帖由 雪梨樱桃 于 2006-8-14 12:34 发表
我们以前家还行,现在的家只适合家庭聚会,大型聚会的话地方不够啊~~~~55555~~~~~~

够容纳多少个人啊?

厨房设施怎么样?
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发表于 2006-8-14 13:45:08 |显示全部楼层 微信分享
设施当然是一流的拉,有我在的厨房设施不会不好的,哈哈

但是地方太小了,容不下几个人的
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发表于 2006-8-14 13:46:15 |显示全部楼层 微信分享
放醋的比率是如何的???????
人死,和动物的死一样,在城市里都是无声无息,无人关注的。

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发表于 2006-8-14 13:49:04 |显示全部楼层 微信分享
原帖由 雪梨樱桃 于 2006-8-14 12:45 发表
设施当然是一流的拉,有我在的厨房设施不会不好的,哈哈

但是地方太小了,容不下几个人的

容得下3,4个人做饭就行啦

可以拿到其他人的家去吃啊

其他可能会找得到地方的
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发表于 2006-8-14 13:50:02 |显示全部楼层 微信分享
你问jordon把,他是专业的,我就不班门弄斧了,哈哈

我没有具体的数据,凭感觉,所以很缥缈阿~~~~~
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发表于 2006-8-14 14:04:53 |显示全部楼层 微信分享
说到这个比例啊。。。。。。

这个这个。。。。。

理论上讲      饭和醋的比例一般控制在5:1左右   或者说一碗饭放一汤勺的醋

实际上讲      我个人会按照经验来放,感觉太干了再加醋,太湿了再加饭,靠的是手感,这个比较难形容。。。。。

注意啊,放醋最好是在饭刚出锅的时候,而且要尽量地拌均匀,然后准备一块干净的湿布盖在盛饭的容器上面

其他的。。。。。。

来看我做一次就知道啦:)
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发表于 2006-8-14 14:05:55 |显示全部楼层 微信分享
对了。。。。。

要是放醋粉的话

盒子上有说明。。。。。
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发表于 2006-8-14 14:08:52 |显示全部楼层 微信分享
..............樱桃做的东西太漂亮了。。。。。。馋死我了,,,,可惜没有口福。。。。。
★★★★帮人进口各种欧洲日本车,价钱合理公道,至少便宜各大车行2000以上★★★★★★

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发表于 2006-8-14 14:14:23 |显示全部楼层 微信分享
小朋友,以后你来上课的时候带给你吃,哈哈
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原帖由 雪梨樱桃 于 2006-8-14 13:14 发表
小朋友,以后你来上课的时候带给你吃,哈哈

恩哈,,,3个月后就去。。。。。。多带点啊。。。
★★★★帮人进口各种欧洲日本车,价钱合理公道,至少便宜各大车行2000以上★★★★★★

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晓得拉,晕~~~~~~你们别说出去阿,要不然都来管我拿了,哭。。。。。。。
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靠~~~~~~~~~~~~~~

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